Приложение
для AndroidПолное описание
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
Оптические измерения : учебное пособие / А. Н. Андреев, Е. В. Гаврилов, Г. Г. Ишанин [и др.], 2008. - 415 с. - Текст : непосредственный.Проектирование, конструирование и расчет техники пищевых технологий : выставочные материалы / С. Т. Антипов, А. М. Васильев, С. И. Дворецкий [и др.] ; Ред. В. А. Панфилов, 2013. - 910 с. - Текст : непосредственный.Образование изотопов элемента 102 в реакциях 22 Ne+ U и Mg+ Th / А. Н. Андреев, Д. Д. Богданов, А. В. Еремин, 1991. - 24 с. - Текст : непосредственный.Андреев А.Н. Инновационный менеджмент / А. Н. Андреев, В. И. Чернецов, Н. В. Фунтов, 2004. - 186 с. - Текст : непосредственный.
Андреев А.Н. Основы менеджмента : Учеб. пособие / А. Н. Андреев, В. Д. Дорофеев, В. И. Чернецов, 2004. - 135 с. - Текст : непосредственный.Измерение абсолютных значений а-вилок для нейтронодефицитных изотопов 193, 195Bi / А.Н.Андреев,Д.Д.Богданов,А.В.Еремин и др., 1989. - 3 с. - Текст : непосредственный.Андреев А.Н. Производство сдобных сухарей : учеб. пособие / А.Н. Андреев, 2004. - 144 с. - Текст : непосредственный.Многооконная диалоговая оболочка системы обработки данных с установки ВАСИЛИСА в среде PAW / А.Н.Андреев,Д.В.Викатов,М.Веселски и др., 1992. - 12 с. - Текст : непосредственный.Специализированная СУБД для обработки экспериментальных данных в области низких энергий / А.Н.Андреев,Д.В.Вапкатов,М.Весельски и др., 1993. - 10 с. - Текст : непосредственный.Баллистические ракеты и ракеты-носители : учеб. пособие / О. М. Алифанов [и др.];Под ред. О.М. Алифанова, 2004. - 512 с. - Текст : непосредственный.Многодетекторная система набора информации в экспериментах на сепараторе ВАСИЛИСА / А.Н.Андреев,В.А.Горшков,Д.Д.Богданов и др., 1991. - 14 с. - Текст : непосредственный.Андреев, А. Н. Контроль качества сырья хлебопекарного производства : учеб. пособие. Ч. 1, 2005. - 92 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
Учебник мастера машинного доения / Л. П. Карташов, В. Г. Звиняцковский, Л. И. Сорокина, О. Л. Чернова, 1994. - 368 c. - Текст : непосредственный.Соловьев Е.М. Учебник моториста 2-го класса промыслового судна / Е. М. Соловьев, 1991. - 318 c. - Текст : непосредственный.Кривоносов А.И. Задачник по контрольно-измерительным приборам и автоматике / А. И. Кривоносов, П. Н. Новиков, В. Я. Кауфман, 1990. - 161 c. - Текст : непосредственный.Титунин Б.А. Ремонт автомобилей КамАЗ / Б. А. Титунин, 1991. - 319 с. - Текст : непосредственный.
Сапронов А.Р. Технология сахара : учеб. для ПТУ / А. Р. Сапронов, Л. А. Сапронова, 1993. - 271 c. - Текст : непосредственный.Карпов В.И. Машинист машин и механизмов внутренних водоемов : Учеб.пособие для подготовки в учебно-курсовых комбинатах и на пр-ве машинистов машин и механизмов внутр. водоемов 3-5-го разрядов / В.И.Карпов, 1990. - 224 c. - Текст : непосредственный.Гельман, Б. М. Сельскохозяйственные тракторы и автомобили : учеб. для ПТУ. 1 : Двигатели, 1993. - 319 с. - Текст : непосредственный.Воронов Ю.И. Сельскохозяйственные машины : Учеб. для ПТУ / Ю. И. Воронов, Л. Н. Ковалев, А. Н. Устинов, 1990. - 255 c. - Текст : непосредственный.Кошевой Е.П. Оборудование для производства растительных масел : Учебник для ПТУ / Е.П.Кошевой, 1991. - 206 с. - Текст : непосредственный.Шилов В.Е. Устройство и техническое обслуживание дезинфекционного оборудования : Учеб. для ПТУ / В. Е. Шилов, А. Ф. Князев, Е. А. Булашов, 1991. - 351 с. - Текст : непосредственный.Костенко Ю.Г. Основы микробиологии, гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птице- перерабатывающей промышленности : Учеб.для ПТУ / Ю. Г. Костенко, С. В. Нецепляев, Л. А. Гончарова, 1991. - 177 с. - Текст : непосредственный.Веденьев В.Ф. Пособие для наладчика оборудования предприятий системы хлебопродуктов : Учеб. пособие для подгот. рабочих кадров в ПТУ и на пр-ве / В.Ф.Веденьев, 1991. - 175 c. - Текст : непосредственный.Рогов И.А. Технология и оборудование мясоконсервного производства : учеб. для ПТУ / И. А. Рогов, А. И. Жаринов, 1994. - 270 c. - Текст : непосредственный.Гельман, Б. М. Сельскохозяйственные тракторы и автомобили : учебник для ПТУ. 2 : Шасси и оборудование, 1993. - 415 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| |
Гакова О.А. Разработка способов улучшения качества хлебобулочных изделий и повышения их микробиологической чистоты на основе регулирования свойств воды / О. А. Гакова, 2009. - 25 с. - Текст : непосредственный.Дерканосова Н.М. Товароведение и экспертиза хлебобулочных и макаронных изделий : выставочные материалы / Н. М. Дерканосова, В. И. Котарев, Н. А. Каширина, 2013. - 279 с. - Текст : непосредственный.Сокол Н.В. Теоретическое обоснование и разработка технологий хлеба функционального назначения : специальность 05.18.01 "Технология обработки,хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства" : диссертация на соискание ученой степени д-ра техн. наук / Н. В. Сокол, 2011. - 51 с. - Текст : непосредственный.Баландина А.С. Разработка композиции пищевых волокон и технологии её применения в производстве хлебобулочных изделий / А. С. Баландина, 2015. - 26 с. - Текст : непосредственный.Тареева И.М. Разработка рациональной технологии хлебобулочных изделий с биологически ценными добавками : специальность 05.18.01 "Технология обработки,хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / И. М. Тареева, 1999. - 18 с. - Текст : непосредственный.Чистяков В.П. Разработка технологии хлебобулочных изделий для лечебного питания лиц, страдающих язвой желудка и двенадцатиперстной кишки : специальность 05.18.01 "Технология обработки,хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства", 05.18.15 "Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. П. Чистяков, 2002. - 26 с. - Текст : непосредственный.Пелевина К.А. Влияние фосфолипидов на качество булочных изделий их замороженного дрожжевого слоеного теста : специальность 05.18.15 "Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / К. А. Пелевина, 2007. - 16 с. - Текст : непосредственный.Ковалева И.Е. Совершенствование процесса выпечки хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки / И. Е. Ковалева, 2010. - 27 с. - Текст : непосредственный.Жукова Е.М. Использование цедры цитрусовых плодов в хлебобулочных изделиях целевого назначения : специальность 05.18.07 "Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. М. Жукова, 2002. - 16 с. - Текст : непосредственный.Цыганова Т.Б. Технология и организация производства хлебобулочных изделий : выставочные материалы / Т. Б. Цыганова, 2014. - 447 с. - Текст : непосредственный.Немцова Э.С. Расчет выхода хлеба по количественным показателям процесса / Э. С. Немцова, 1991. - 22 с. - Текст : непосредственный.Никулина Е.О. Разработка технологических процессов производства мучных кондитерских, хлебобулочных и кулинарных изделий с добавлением облепихового шрота : специальность 05.18.15 "Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. О. Никулина, 2001. - 27 с. - Текст : непосредственный.Чистова М.В. Совершенствование технологии хлебобулочных изделий из пшеничной муки, обогащенных пищевыми волокнами / М. В. Чистова, 2012. - 24 с. - Текст : непосредственный.Гусева Д.А. Совершенствование технологии хлеба и мучных кондитерских изделий с использованием продуктов переработки топинамбура : специальность 05.18.01 "Технология обработки,хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Д. А. Гусева, 1998. - 25 с. - Текст : непосредственный.Павленко Н.В. Институциональная интеграция хлебопродуктового территориального комплекса в экономическое пространство региона (на материалах Ставропольского края) / Н. В. Павленко, 2012. - 25 с. - Текст : непосредственный.Борьба с адгезией в хлебопечении / Е. Д. Чертов, О. А. Носов, Т. В. Санина, М. А. Васечкин, 2001. - 141 с. - Текст : непосредственный.Рукосуев А.Н. Товароведение зерномучных и хлебных товаров, 1973. - 319 с. - Текст : непосредственный.Шовунова Н.Ю. Оптимизация экономических отношений в монопродуктовой интегрированной системе / Н. Ю. Шовунова, 2013. - 26 с. - Текст : непосредственный.Нищева О.С. Совершенствование процесса выпечки пшеничных хлебобулочных изделий с добавлением жировых продуктов / О. С. Нищева, 2013. - 25 с. - Текст : непосредственный.Анциферов П.А. Развитие малого хлебопекарного производства сельских территорий (на примере Алтайского края) / П. А. Анциферов, 2017. - 24 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| |
Заказ фрагмента документа ₽