Полное описание
> Магомедов, М. Г. Виноград: основы технологии хранения : учеб. пособие / М. Г. Магомедов. - М. [и др.] : Лань, 2015. - 238 с. : ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 230-235 (71 назв.). - 500 экз. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ УДК 65.53.09 664.85.03
Рубрики: Виноград -- Хранение
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-15/20418)>
Шифр в сводном ЭК: 7a6832705a2f9eea7bf94bcd7c810744
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Магомедов М.Г. Инновационный менеджмент и маркетинг : учебное пособие / М. Г. Магомедов, Н. Н. Решетникова, Е. А. Угнич, 2018. - 161 с. - Текст : непосредственный. Магомедов М.Г. Маркетинг : учебное пособие / М. Г. Магомедов, 2017. - 132 с. - Текст : непосредственный. Технологическое оборудование хлебопекарного, кондитерского, макаронного и зерноперерабатывающего производств : учеб. пособие: [лаб. практикум] / Г. О. Магомедов [и др.], 2017. - 183 с. - Текст : непосредственный. Магомедов М.Г. Научно-практическое обеспечение производства пищеконцентратов из фруктово-овощного сырья и пищевых продуктов функционального назначения на их основе : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.01 / М. Г. Магомедов, 2016. - 40 с. - Текст : непосредственный. Магомедов М.Г. Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания : учебник / М. Г. Магомедов, 2015. - 558 с. - Текст : непосредственный. Магомедов М.Г. Маркетинговая политика зарубежных коммерческих банков в области кредитования : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук: 08.00.14 / М. Г. Магомедов, 1999. - 23 с. - Текст : непосредственный. Магомедов М.Г. Виноград: основы технологии хранения : учеб. пособие / М. Г. Магомедов, 2015. - 238 с. - Текст : непосредственный. Магомедов М.Г. Разработка способа получения порошкообразного свекловичного полуфабриката и кондитерских изделий на его основе : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.01 / М. Г. Магомедов, 2006. - 20 c. - Текст : непосредственный. Красюк И.А. Формирование потребительской лояльности бренду как фактор рыночного развития компаний / И. А. Красюк, М. Г. Магомедов, Т. С. Степченко; под общ. ред. И. А. Красюк, 2013 . - 124 с. - Текст : непосредственный. Магомедов М.Г. Структура и свойства поверхностно легированных слоев и химических покрытий на инструментальных сталях после лазерного облучения : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.02.01 / М. Г. Магомедов, 2002. - 23 с. - Текст : непосредственный. Медиация в России: состояние, тенденции, проблемы развития : коллективная монография / Е. П. Ананьева, А. В. Бедрик, И. Ю. Бочаров [и др.]; [ответственный редактор С. А. Дюжиков], 2021. - 194, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Чистяков, Алексей Алексеевич. Проблемы уголовной ответственности и наказании : Материалы конференций / Московский университет Министерства внутренних дел Российской Федерацииим. В.Я. Кикотя, 2012. - 310 с. - Текст : электронный. Пасынков В.В. Материалы электронной техники / В. В. Пасынков, В. С. Сорокин, 2001. - 367 с. - Текст : непосредственный. Дикарев В.И. Справочник изобретателя / В. И. Дикарев, 1999. - 351 с. - Текст : непосредственный. Русак О.Н. Безопасность жизнедеятельности / О. Н. Русак, К. Р. Малаян, Н. Г. Занько, 2006. - 447 с. - Текст : непосредственный. Зубков А.М. Сборник задач по теории вероятностей : учебное пособие / А. М. Зубков, Б. А. Севастьянов, В. П. Чистяков, 2009. - 319 с. - Текст : непосредственный. Обеспечение надежности сложных технических систем : учебное пособие / А. Н. Дорохов, В. А. Керножицкий, А. Н. Миронов, О. Л. Шестопалова, 2011. - 348 с. - Текст : непосредственный. Первозванский А.А. Курс теории автоматического управления : выставочные материалы / А. А. Первозванский, 2015. - 615 с. - Текст : непосредственный. Гордиенко В.А. Экология : выставочные материалы / В. А. Гордиенко, К. В. Показеев, М. В. Старкова, 2014. - 633 с. - Текст : непосредственный. Сборник задач по теоретической механике : учебное пособие / К. С. Колесников, Г. Д. Блюмин, В. И. Дронг [и др.], 2007. - 446 с. - Текст : непосредственный. Зубарев Ю.М. Теория и практика повышения эффективности шлифования материалов : учебное пособие / Ю. М. Зубарев, А. В. Приемышев, 2010. - 303 с. - Текст : непосредственный. Мещерский И.В. Задачи по теоретической механике : учебное пособие / И. В. Мещерский, 2008. - 448 с. - Текст : непосредственный. Сборник задач по геометрии : учебное пособие / В. Т. Базылев, К. И. Дуничев, В. П. Иваницкая [и др.], 2008. - 238 с. - Текст : непосредственный. Ефимов И.Е. Основы микроэлектроники : учебное пособие / И. Е. Ефимов, И. Я. Козырь, 2008. - 384 с. - Текст : непосредственный. Ботов М.И. Лабораторные работы по технологическому оборудованию предприятий общественного питания (механическое и тепловое оборудование) : выставочные материалы / М. И. Ботов, В. Д. Елхина, 2015. - 158 с. - Текст : непосредственный. Ершов Ю.Л. Математическая логика / Ю. Л. Ершов, Е. А. Палютин, 2004. - 336 с. - Текст : непосредственный. Диевский В.А. Теоретическая механика. Сборник заданий : учебное пособие / В. А. Диевский, И. А. Малышева, 2007. - 191 с. - Текст : непосредственный. Курс высшей математики. Теория вероятностей. Лекции и практикум : учебное пособие / И. М. Петрушко, В. И. Афанасьев, А. А. Бободжанов, В. Г. Крупин ; Ред. И. М. Петрушенко, 2007. - 346 с. - Текст : непосредственный. Пресс И.А. Основы общей химии для самостоятельного изучения : выставочные материалы / И. А. Пресс, 2012. - 495 с. - Текст : непосредственный. Наливайко Л.В. Математика для экономистов. Сборник заданий : учебное пособие / Л. В. Наливайко, Н. В. Ивашина, Ю. Д. Шмидт, 2011. - 431 с. - Текст : непосредственный. Сапунов С.В. Материаловедение : выставочные материалы / С. В. Сапунов, 2015. - 201 с. - Текст : непосредственный. Рыжков И.Б. Основы научных исследований и изобретательства : выставочные материалы / И. Б. Рыжков, 2012. - 222 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Козыренко В.Т. Совершенствование процессов холодильного дозаривания и хранения бананов : специальность 05.04.03 "Машины и аппараты, процессы холодильной и криогенной техники, систем кондиционирования и жизнеобеспечения" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. Т. Козыренко, 2002. - 24 с. - Текст : непосредственный. Иваненко А.С. Теоретические основы и технология хранения овощей и плодов / А. С. Иваненко, 2006. - 275 с. - Текст : непосредственный. Чу Дуан Тхан.Совершенствование технологии хранения плодов, выращенных во Вьетнаме : специальность 05.18.03 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Чу Дуан Тхан, 1999. - 26 с. - Текст : непосредственный. Зохун Метоле Бертин.Совершенствование процесса охлаждения плодов киви : специальность 05.04.03 "Машины и аппараты, процессы холодильной и криогенной техники, систем кондиционирования и жизнеобеспечения" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Зохун Метоле Бертин, 2003. - 26 с. - Текст : непосредственный. Коидов Ш.М. Разработка технологии холодильного хранения столовых сортов винограда с применением трековых мембран / Ш. М. Коидов, 2016. - 16 с. - Текст : непосредственный. Пищевая промышленность: Обзор. информ.Серия 27. Экономика и организация заготовок : Обзор. информ. / АгроНИИТЭИПП. Вып. 2(1992) : Организация заготовки и прогрессивные способы хранения винограда, 1992. - 37 с. - Текст : непосредственный. Платонова Т.Ф. Разработка технологических параметров хранения плодоовощных консервов в металлической таре : специальность 05.18.01 "Технология обработки,хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Т. Ф. Платонова, 2009. - 30 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Кузнецов А.Л. Совершенствование технологии консервирования плодоовощной продукции с использованием электростатического поля / А. Л. Кузнецов, 2017. - 24 с. - Текст : непосредственный. Перегудова Д.А. Разработка ресурсосберегающих технологий холодильного консервирования яблок осенних сортов и продуктов их переработки : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04, 05.18.07 / Д. А. Перегудова, 2018. - 16 с. - Текст : непосредственный. Алибекова М.М. Совершенствование технологий плодоовощных консервов с использованием интенсивной тепловой стерилизации : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.01 / М. М. Алибекова, 2017. - 24 с. - Текст : непосредственный. Дерябина С.С. Разработка технологии замораживания косточковых плодов в жидких хладоносителях : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / С. С. Дерябина, 2003. - 16 c. - Текст : непосредственный. Охлаждение и замораживание растительного сырья : Учеб. пособие по дисциплине "Науч. основы пр-ва продуктов питания" для спец. 271000 "Технология рыбы и рыбных продуктов" / Семенов Б.Н.,Ершов А.М.,Одинцов А.Б.,Рулев Н.Н. Ч. 1 : Охлаждение, 2000. - 75 с. - Текст : непосредственный. Совершенствование хранилищ для картофеля, овощей и плодов и их инженерного оборудования на основе современных достижений техники и технологии : Материалы междунар.науч.-практ.конф.6-8 июля 1993 г. / Под ред.И.Л.Волкинда, 1993. - 76 c. - Текст : непосредственный. Церодзе А.В. Современное состояние хранения и транспортирования плодоовощной продукции / А. В. Церодзе, Г. Г. Зурабишвили, С. Н. Панфилова, 1993. - 359 c. - Текст : непосредственный. Аммер А.В. Интенсификация процесса замораживания ягод в звуковом поле низкой частоты : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12 / А. В. Аммер, 1999. - 24 с. - Текст : непосредственный. Кварацхелия В.Н. Разработка замороженных плодово-ягодных смесей функционального назначения : монография / В. Н. Кварацхелия, Л. Я. Родионова, 2017. - 121 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Заказать
Заказ фрагмента документа ₽