Полное описание
Старовойтова, Я. Ю.
ГРНТИ УДК 71.33.01 339.13:642.5(043)
Кл.слова (ненормированные): ВЫСОКАЯ КОНКУРЕНЦИЯ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- СЕГМЕНТИРОВАНИЕ РЫНКА -- УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯМИ
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар19-1217)
Шифр в сводном ЭК: 2306f026168740533fc154f3b683f293
Заднепровская Е.Л. Маркетинговые стратегии предприятия ресторанного бизнеса как основа обеспечения его конкурентоспособности / Е. Л. Заднепровская, 2008. - 25 с. - Текст : непосредственный. Могильный М.П. Оборудование предприятий общественного питания. Тепловое оборудование / М. П. Могильный, Т. В. Калашнова, А. Ю. Баласанян, 2004. - 191 с. - Текст : непосредственный. Кащенко В.Ф. Оборудование предприятий общественного питания : учебное пособие / В. Ф. Кащенко, Р. В. Кащенко, 2011. - 410 с. - Текст : непосредственный. Батуро А.А. Предприятия общественного питания : разговорник / А. А. Батуро, 1990. - 63 c. - Текст : непосредственный. Совершенствование организационной структуры управления и форм обслуживания в общественном питании в условиях перехода к рыночным отношениям / Украинский республиканский дом экономической и науч.-технической пропаганды (Киев), 1991. - 15 с. - Текст : непосредственный. Контроль качества сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания : выставочные материалы / О. В. Бредихина, Л. П. Липатова, Т. А. Шалимова, Л. Г. Черкасова, 2014. - 191 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Показать все результаты Заднепровская Е.Л. Маркетинговые стратегии предприятия ресторанного бизнеса как основа обеспечения его конкурентоспособности / Е. Л. Заднепровская, 2008. - 25 с. - Текст : непосредственный. Реброва А.А. Экономическое регулирование деятельности предприятий на рынке массового питания : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук / А. А. Реброва, 2000. - 19 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Оттева И.В. Формирование и развитие услуг общественного питания (на примере Хабаровского края) : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / И. В. Оттева, 2009. - 21 с. - Текст : непосредственный. Матушевская Е.Г. Сервис как фактор формирования потребительской лояльности на предприятиях общественного питания : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / Е. Г. Матушевская, 2008. - 27 с. - Текст : непосредственный. Садовникова Н.В. Формирование рыночной политики предприятия общественного питания на основе концепции маркетинга : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / Н. В. Садовникова, 2014. - 26 с. - Текст : непосредственный. Старовойтова Я.Ю. Разработка и продвижение продукции общественного питания с учетом предпочтений отдельных сегментов потребителей : специальность 05.18.15 - Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Я. Ю. Старовойтова, 2019. - 22 с. - Текст : непосредственный. Кайцер Д.Е. Стратегическое планирование в предпринимательских структурах на рынке общественного питания : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / Д. Е. Кайцер, 2006. - 14 с. - Текст : непосредственный. Вершинин В.П. Интегрированный маркетинг на рынке технологического оборудования для предприятий общественного питания и розничной торговли : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / В. П. Вершинин, 2006. - 18 с. - Текст : непосредственный. Кабанова Г.Г. Тактика маркетинга в предприятиях массового питания : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон.наук:08.00.05 / Г. Г. Кабанова, 1996. - 20 с. - Текст : непосредственный. Прохоров Ю.Н. Экономический мониторинг рынка общественного питания и его организация : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / Ю.Н. Прохоров, 2005. - 23 с. - Текст : непосредственный. Заказать
Заказ фрагмента документа ₽
Приложение
для Android
