Полное описание
> Никулина, М. А. Совершенствование процесса инфракрасной сушки пищевой съедобной пленки : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.12 / М. А. Никулина. - 2018. - 16 с. : ил. - Библиогр.: с. 15-16 (10 назв.). - 100 экз. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ УДК 61.01.90 678.06:621.798(043) 65.01.90 664(043)
Кл.слова (ненормированные): АНТИМИКРОБНЫЕ ДОБАВКИ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- СЪЕДОБНЫЕ БИОДЕГРАДИРУЕМЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар18-8929)>
Шифр в сводном ЭК: 42d41b05f8b934b01506b135f1ed15da
Инструкция по эксплуатации для контрольного узла 521-III. Детектор окончательного контроля. - 40 c. - Текст : непосредственный. Кюрегян Г.П. Исследование и разработка пленкообразующего состава на основе поверхностно-активных веществ для пищевой продукции : специальность 05.18.06 "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Г. П. Кюрегян, 2003. - 18 с. - Текст : непосредственный. Фаренбрух К.В. Разработка методов контроля адгезионной прочности при печати на гидрофобных полимерных пленках / К. В. Фаренбрух, 2008. - 23 с. - Текст : непосредственный. Чу Дуан Тхан.Совершенствование технологии хранения плодов, выращенных во Вьетнаме : специальность 05.18.03 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Чу Дуан Тхан, 1999. - 26 с. - Текст : непосредственный. Воронин М.В. Технология хранения и транспортирования продовольственных товаров : выставочные материалы / М. В. Воронин, Г. П. Касимовская, М. В. Грязнова, 2012. - 199 с. - Текст : непосредственный. Ширшиков А.М. Совершенствование динамических характеристик механизмов расфасовочно-упаковочного обороудования по удельным действиям : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / А. М. Ширшиков, 1992. - 14 с. - Текст : непосредственный. Технология упаковочного производства / Т. И. Аксенова, В. В. Ананьев, Н. М. Дворецкая ; Ред. Э. Г. Розанцев, 2002. - 184 с. - Текст : непосредственный. Володина М.В. Организация хранения и контроль запасов и сырья : выставочные материалы / М. В. Володина, Т. А. Сопачева, 2017. - 191 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Показать все результаты Мануковская М.В. Разработка технологии функциональных продуктов на основе печени и растительных добавок / М. В. Мануковская, 2005. - 18 с. - Текст : непосредственный. Олейников В.В. Разработка технологии продуктов питания на основе нативных мясных и растительных компонентов методом термопластической экструзии : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств", 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. В. Олейников, 2004. - 23 с. - Текст : непосредственный. Хасаншин И.А. Экономический механизм управления ассортиментом на предприятиях пищевой промышленности : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / И. А. Хасаншин, 2006. - 18 с. - Текст : непосредственный. Безнаева О.В. Антимикробная упаковка на основе физически модифицированных пленочных материалов : специальность 05.17.06 "Технология и переработка полимеров и композитов" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / О. В. Безнаева, 2014. - 20 с. - Текст : непосредственный. Фаренбрух К.В. Разработка методов контроля адгезионной прочности при печати на гидрофобных полимерных пленках / К. В. Фаренбрух, 2008. - 23 с. - Текст : непосредственный. Поверин А.Д. Разработка технологии продуктов функционального питания в форме хлопьев крупяных быстрого приготовления и напитков с растительными добавками : специальность 05.18.01 "Технология обработки,хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / А. Д. Поверин, 2003. - 26 с. - Текст : непосредственный. Глухов М.А. Разработка и научное обоснование способа производства пищевых текстуратов в экструдере с динамической матрицей / М. А. Глухов, 2008. - 20 с. - Текст : непосредственный. Бредихин А.Н. Разработка биотехнологического способа для повышения качества продуктов питания пастообразной и сухой формы на основе растительного и рыбного сырья / А. Н. Бредихин, 2011. - 22 с. - Текст : непосредственный. Лазаревич Е.Л. Разработка и оценка эффективности специализированных продуктов для оптимизации питания рабочих металлургических предприятий / Е. Л. Лазаревич, 2010. - 18 с. - Текст : непосредственный. Березовский Ю.М. Научно-практическое моделирование и совершенствование процессов и оборудования механической обработки пищевых масс (на примере карамельного производства) : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : диссертация на соискание ученой степени д-ра техн. наук / Ю. М. Березовский, 2013. - 46 с. - Текст : непосредственный. Шеменева Н.А. Совершенствование процесса концентрирования квасного сусла с использованием роторного распылительного испарителя / Н. А. Шеменева, 2013. - 19 с. - Текст : непосредственный. Наумова Н.Л. Научное обоснование и практические аспекты разработки функциональных продуктов питания с антиоксидантными свойствами / Н. Л. Наумова, 2017. - 34 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Показать все результаты Заказать
Заказ фрагмента документа ₽