Полное описание
Рензяев, О. П. Ч. 1 . - 2002. - 164 с. - 350 экз. - ISBN 5-89289-154-2
ГРНТИ УДК 55.63.33 664.65.05
Рубрики: Хлебопекарные предприятия -- Оборудование
Экз-ры полностью 17a8561307b266e7e8525a30f5720d8e Нет сведений об экземплярах Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): М/59168/1)
Шифр в сводном ЭК: 17a8561307b266e7e8525a30f5720d8e
Рензяев, О. П. Технологическое оборудование предприятий хлебопекарной промышленности : Учеб.пособие. Ч. 1, 2002. - 164 с. - Текст : непосредственный. Рензяев, О. П. Технологическое оборудование предприятий макаронной промышленности : Учеб. пособие. Ч. 1, 2004. - 96 с. Рензяев, О. П. Технологическое оборудование предприятий макаронной промышленности : Учеб. пособие. Ч. 1, 2004. - 96 с. - Текст : непосредственный. Рензяев, О. П. Технологическое оборудование предприятий макаронной промышленности : Учеб. пособие. Ч. 2, 2004. - 136 с. Рензяев, О. П. Технологическое оборудование предприятий макаронной промышленности : Учеб. пособие. Ч. 2, 2004. - 136 с. - Текст : непосредственный. Новиков Д.Ю. Модели синтеза устройств с конической несущей поверхностью для сортировки штучных изделий на тонкой газовой прослойке : специальность 05.13.16 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Д. Ю. Новиков, 2000. - 16 с. - Текст : непосредственный. Борейша И.А. Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий / И. А. Борейша, А. С. Коваленко, З. Н. Пащук, 1991. - 231 с. - Текст : непосредственный. Индивидуальные нормы расхода материалов на ремонт и эксплуатацию основных фондов мукомольно-крупяных, комбикормовых и хлебоприемных предприятий / "Зернопродукт", всесоюзное науч.-произв. об-ние, 1991. - 56 с. - Текст : непосредственный. Хромеенков В.М. Оборудование хлебопекарного производства / В. М. Хромеенков, 2000. - 319 с. - Текст : непосредственный. Макарова В.С. Защита деталей оборудования хлебопекарного и кондитерского производств антиадгезионными покрытиями на основе фторопласта-4МБ : специальность 05.02.13 "Машины, агрегаты и процессы (по отраслям)" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. С. Макарова, 1998. - 23 с. - Текст : непосредственный. Драгилев А.И. Технологическое оборудование предприятий кондитерского производства / А. И. Драгилев, Я. М. Сезанаев, 2000. - 495 с. - Текст : непосредственный. Основы расчета оборудования хлебопекарных и макаронных предприятий : учебное пособие / Ю. А. Калошин, М. Е. Чернов, В. М. Хромеенков [и др.], 2010. - 191 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Оценка модернизации технологического оборудования хлебопекарни автомобильной : монография / А. В. Топоров, В. Б. Коновалов, А. Н. Шаронов [и др.], 2018. - 277 с. - Текст : непосредственный. Забелин С.И. Пути повышения эффективности использования основных производственных фондов на предприятиях кондитерской промышленности / С. И. Забелин, В. Ф. Новикова, 2011. - 166 с. - Текст : непосредственный. Механизация работ в хлебохранилищах и экспедициях хлебозаводов / Э. А. Бронштейн [и др.], 1973. - 303 с. - Текст : непосредственный. Макарова, Е. В. Технологическое оборудование хлебопекарных производств : учеб. пособие. Ч. 1, 2006. - 77 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Борейша И.А. Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий / И. А. Борейша, А. С. Коваленко, З. Н. Пащук, 1991. - 231 с. - Текст : непосредственный. Чельдиева Л.Ш. Исследование и разработка методологии и алгоритмов автоматизированного управления процессом приготовления диетического хлеба / Л. Ш. Чельдиева, 2006. - 24 с. - Текст : непосредственный. Хромеенков В.М. Оборудование хлебопекарного производства / В. М. Хромеенков, 2000. - 319 с. - Текст : непосредственный. Макарова В.С. Защита деталей оборудования хлебопекарного и кондитерского производств антиадгезионными покрытиями на основе фторопласта-4МБ : специальность 05.02.13 "Машины, агрегаты и процессы (по отраслям)" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. С. Макарова, 1998. - 23 с. - Текст : непосредственный. Основы расчета оборудования хлебопекарных и макаронных предприятий : учебное пособие / Ю. А. Калошин, М. Е. Чернов, В. М. Хромеенков [и др.], 2010. - 191 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Оценка модернизации технологического оборудования хлебопекарни автомобильной : монография / А. В. Топоров, В. Б. Коновалов, А. Н. Шаронов [и др.], 2018. - 277 с. - Текст : непосредственный. Иванова М.А. Разработка ресурсосберегающего процесса выпечки мелкоштучных булочных изделий с наложением поля ультразвука : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / М. А. Иванова, 2012. - 16 с. - Текст : непосредственный. Механизация работ в хлебохранилищах и экспедициях хлебозаводов / Э. А. Бронштейн [и др.], 1973. - 303 с. - Текст : непосредственный. Макарова, Е. В. Технологическое оборудование хлебопекарных производств : учеб. пособие. Ч. 1, 2006. - 77 с. - Текст : непосредственный. Драгилев А.И. Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское : Учебник / А. И. Драгилев, В. М. Хромеенков, М. Е. Чернов, 2004. - 429 с. - Текст : непосредственный. Технологическое оборудование хлебопекарного, кондитерского, макаронного и зерноперерабатывающего производств : учеб. пособие: [лаб. практикум] / Г. О. Магомедов [и др.], 2017. - 183 с. - Текст : непосредственный. Драгилев А.И. Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское : учебник / А. И. Драгилев, В. М. Хромеенко, М. Е. Чернов, 2006. - 429 с. - Текст : непосредственный. Носов О.А. Разработка и исследования устройств с тонкой воздушной прослойкой для транспортирования и сортировки нетвердого пищевого полуфабриката : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.18.12 / О. А. Носов, 1998. - 17 с. - Текст : непосредственный. Дьяченко С.В. Совершенствование оборудования термовлажностной обработки тестовых заготовок для малотоннажных пекарен : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / С. В. Дьяченко, 2003. - 20 с. - Текст : непосредственный. Ерютина Е.П. Автоматизация производства хлебобулочных изделий в условиях нечеткого представления контролируемых параметров : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.13.07 / Е. П. Ерютина, 2000. - 18 с. - Текст : непосредственный. Рензяев, О. П. Технологическое оборудование предприятий хлебопекарной промышленности : Учеб.пособие. Ч. 1, 2002. - 164 с. - Текст : непосредственный. Хромеенков В.М. Технологическое оборудование хлебозаводов и макаронных фабрик : Учеб.для студентов вузов по направлению 655600 "Пр-во продуктов питания из раст.сырья",по специальности 270300 "Технология хлеба,кондитер.и макарон.изделий" / В.М.Хромеенков, 2002. - 496 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Заказать
Заказ фрагмента документа ₽
Приложение
для Android
