Полное описание
Мальгина, С. Ю.
ГРНТИ УДК 71.33.11 658:642.5(075.3)
Рубрики: Предприятия общественного питания -- Организация производства -- Учебники и пособия
Доп. точки доступа: Плешкова, Ю.Н.
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-15/21492)
Шифр в сводном ЭК: 4b095a141336dd33cf8b1c256d5aca07
Каджаева М.Р. Ведение расчетных операций : выставочные материалы / М. Р. Каджаева, 2014. - 267 с. - Текст : непосредственный. Петров В.П. Выполнение монтажа и сборки средней сложности и сложных узлов, блоков, приборов радиоэлектронной аппаратуры, аппаратуры проводной связи, элементов узлов импульсной и вычислительной техники. Практикум : выставочные материалы / В. П. Петров, 2014. - 173 с. - Текст : непосредственный. Овчинников В.В. Контроль качества сварных соединений : выставочные материалы / В. В. Овчинников, 2017. - 204 с. - Текст : непосредственный. Организация сервисного обслуживания на автомобильном транспорте : выставочные материалы / М. С. Ходош, А. А. Бачурин, И. В. Спирин, М. И. Савосина, 2016. - 287 с. - Текст : непосредственный. Босинзон М.А. Обработка деталей на металлорежущих станках различного вида и типа (сверлильных, токарных, фрезерных, копировальных, шпоночных и шлифовальных) : выставочные материалы / М. А. Босинзон, 2016. - 366 с. - Текст : непосредственный. Келим Ю.М. Контроль и метрологическое обеспечение средств и систем автоматизации : выставочные материалы / Ю. М. Келим, 2014. - 352 с. - Текст : непосредственный. Производственный экологический контроль в организациях : выставочные материалы / Г. С. Щербакова, М. А. Яшин, Н. С. Кухарь, С. П. Торшин, 2015. - 254 с. - Текст : непосредственный. Васильев Н.Е. Техническое обслуживание и ремонт локомотива. Электровоз серий ВЛ10, ВЛ10у : выставочные материалы / Н. Е. Васильев, 2015. - 295 с. - Текст : непосредственный. Курилова А.В. Хранение, передача и публикация цифровой информации : выставочные материалы / А. В. Курилова, В. О. Оганесян, 2015. - 155 с. - Текст : непосредственный. Власов В.М. Техническое обслуживание и ремонт автомобилей : выставочные материалы / В. М. Власов, С. В. Жанказиев, С. М. Круглов, 2016. - 428 с. - Текст : непосредственный. Чащина Е.А. Обслуживание аппаратного обеспечения персональных компьютеров, серверов, периферийных устройств, оборудования и компьютерной оргтехники : выставочные материалы / Е. А. Чащина, 2016. - 208 с. - Текст : непосредственный. Участие в организации производственной деятельности структурного подразделения предприятий машиностроения : выставочные материалы / А. Н. Феофанов, Ю. Я. Еленева, Т. Г. Гришина [и др.], 2015. - 144 с. - Текст : непосредственный. Геленов А.А. Автомобильные эксплуатационные материалы : выставочные материалы / А. А. Геленов, Т. И. Сочевко, В. Г. Спиркин, 2015. - 300 с. - Текст : непосредственный. Овчинников В.В. Дефектация сварных швов и контроль качества сварных соединений : выставочные материалы / В. В. Овчинников, 2015. - 224 с. - Текст : непосредственный. Овчинников В.В. Сварка и резка деталей из различных сталей, цветных металлов и их сплавов, чугунов во всех пространственных положениях : выставочные материалы / В. В. Овчинников, 2016. - 300 с. - Текст : непосредственный. Остроух А.В. Ввод и обработка цифровой информации : выставочные материалы / А. В. Остроух, 2014. - 282 с. - Текст : непосредственный. Гомола А.И. Ведение бухгалтерского учета источников формирования имущества, выполнение работ по инвентаризации имущества и финансовых обязательств организации : выставочные материалы / А. И. Гомола, В. Е. Кириллов, 2017. - 219 с. - Текст : непосредственный. Лялякин В.П. Наплавка металлов : выставочные материалы / В. П. Лялякин, Д. Б. Слинко, 2016. - 190 с. - Текст : непосредственный. Рудаков А.В. Технология разработки программных продуктов : выставочные материалы / А. В. Рудаков, 2017. - 208 с. - Текст : непосредственный. Овчинников В.В. Дефектация сварных швов и контроль качества сварных соединений : выставочные материалы / В. В. Овчинников, 2017. - 224 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Радченко Л.А. Организация производства на предприятиях общественного питания : выставочные материалы / Л. А. Радченко, 2012. - 372 с. - Текст : непосредственный. Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания : учебное пособие / В. П. Золин, 2008. - 285 с. - Текст : непосредственный. Могильный М.П. Стандарт организации (предприятия общественного питания). Обслуживание официантами (разработка правил, инструкций и регламентов) : учебное пособие / М. П. Могильный, Н. П. Башкатова, А. Ю. Баласанян, 2009. - 279 с. - Текст : непосредственный. Ботов М.И. Лабораторные работы по технологическому оборудованию предприятий общественного питания (механическое и тепловое оборудование) : выставочные материалы / М. И. Ботов, В. Д. Елхина, 2015. - 158 с. - Текст : непосредственный. Усов В.В. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебное пособие / В. В. Усов, 2010. - 432 с. - Текст : непосредственный. Крылов Е.С. Электромеханическое оборудование / Е. С. Крылов, 2005. - 146 с. - Текст : непосредственный. Усов В.В. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : выставочные материалы / В. В. Усов, 2014. - 432 с. - Текст : непосредственный. Васюкова А.Т. Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании / А. Т. Васюкова, В. И. Пивоваров, К. В. Пивоваров, 2007. - 328 с. - Текст : непосредственный. Ресурсосберережение на предприятиях пищевых производств и общественного питания : учебное пособие / Тихоокеанский гос. экономический ун-т (Владивосток), 2008. - 187 с. - Текст : непосредственный. Елхина В.Д. Механическое оборудование предприятий общественного питания / В. Д. Елхина, 2006. - 336 с. - Текст : непосредственный. Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания / В. П. Золин, 2007. - 248 с. - Текст : непосредственный. Радченко Л.А. Организация производства на предприятиях общественного питания : учебное пособие / Л. А. Радченко, 2009. - 374 с. - Текст : непосредственный. Елхина В.Д. Механическое оборудование предприятий общественного питания / В. Д. Елхина, 2011. - 336 с. - Текст : непосредственный. Никуленкова Т.Т. Проектирование предприятий общественного питания / Т. Т. Никуленкова, Г. М. Ястина, 2006. - 247 с. - Текст : непосредственный. Ершов В.Д. Принципы проектирования технологических процессов и систем машин предприятий питания / В. Д. Ершов, Е. Л. Иванов, М. Н. Куткина, 1993. - 56 c. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Показать все результаты Каменева М.В. Экономические и правовые основы производства на предприятиях общественного питания (ОП.04) : выставочные материалы / М. В. Каменева, 2016. - 239 с. - Текст : непосредственный. Радченко Л.А. Организация производства на предприятиях общественного питания : учебное пособие / Л. А. Радченко, 2009. - 374 с. - Текст : непосредственный. Жабина С.Б. Основы экономики, менеджмента и маркетинга в общественном питании : выставочные материалы / С. Б. Жабина, О. М. Бордюгова, А. В. Колесова, 2017. - 332 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Жабина С.Б. Основы экономики, менеджмента и маркетинга в общественном питании : учебник / С. Б. Жабина, О. М. Бурдюгова, А. В. Колесова, 2015. - 332 с. - Текст : непосредственный. Мальгина С.Ю. Организация работы структурного подразделения предприятий общественного питания : учебник / С. Ю. Мальгина, Ю. Н. Плешкова, 2015. - 320 с. - Текст : непосредственный. Мальгина С.Ю. Организация работы структурного подразделения предприятий общественного питания : учебник / С. Ю. Мальгина, Ю. Н. Плешкова, 2017. - 320 с. - Текст : непосредственный. Радченко Л.А. Организация производства на предприятиях общественного питания : учебник / Л. А. Радченко, 2007. - 374 с. - Текст : непосредственный. Счесленок Л.Л. Организация обслуживания в организациях общественного питания : учебник / Л. Л. Счесленок, Ю. В. Полякова, Л. П. Сынгаевская, 2020. - 333, [1] с. - Текст : непосредственный. Счесленок Л.Л. Организация обслуживания : учебник / Л. Л. Счесленок, 2020. - 201, [1] с. - Текст : непосредственный. Счесленок, Лидия Львовна. Организация обслуживания : учебник / Л. Л. Счесленок, 2021. - 201, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Счесленок, Лидия Львовна. Организация обслуживания в организациях общественного питания : учебник / Л. Л. Счесленок, Ю. В. Полякова, Л. П. Сынгаевская, 2021. - 333, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Жабина, Светлана Борисовна. Основы экономики, менеджмента и маркетинга в общественном питании : учебник: для студентов, обучающихся по укрупненным группам профессий и специальностей среднего профессионального образования "Сервис и туризм", "Промышленная экология и биотехнологии" / С. Б. Жабина, О. М. Бурдюгова, А. В. Колесова, 2024. - 318, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Счесленок, Лидия Львовна. Организация обслуживания : учебник / Л. Л. Счесленок, 2024. - 201, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Жабина, Светлана Борисовна. Основы экономики, менеджмента и маркетинга в общественном питании : учебник: для студентов, обучающихся по специальности среднего профессионального образования "Поварское и кондитерское дело" / С. Б. Жабина, О. М. Бурдюгова, А. В. Колесова, 2025. - 318, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Счесленок, Лидия Львовна. Организация обслуживания : учебник: для студентов, обучающихся по специальности среднего профессионального образования "Поварское и кондитерское дело" / Л. Л. Счесленок, 2025. - 201, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Заказать
Заказ фрагмента документа ₽
Приложение
для Android
