Полное описание
Кириева, Т. В. ISBN 978-5-901709-39-9. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ УДК 71.33.11 642.5-047.56
Рубрики: Предприятия общественного питания -- Проектирование
Доп. точки доступа: Бронникова, В.В.
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-14/8485)
Шифр в сводном ЭК: a362ed62dc84fef87c2c157a695fe15b
Маркетинг : выставочные материалы / А. Ю. Мунши, Г. В. Калинина, Ш. М. Мунши, Л. Ю. Александрова, 2014. - 215 с. - Текст : непосредственный. Управление финансами компаний и финансовых институтов : учеб. пособие / Российский гос. ун-т кооперации, Чебоксарский кооперативный ин-т (филиал). Ч. 2 / Н. В. Борисова [и др.], 2013. - 515 с. - Текст : непосредственный. Александрова Л.Ю. Логистика : сборник / Л. Ю. Александрова, А. Ю. Мунши, 2013. - 199 с. - Текст : непосредственный. Управление финансами компаний и финансовых институтов : учеб. пособие / Российский гос. ун-т кооперации, Чебоксарский кооперативный ин-т (филиал). Ч. 1 / Е. Р. Борисова [и др.], 2013. - 368 с. - Текст : непосредственный. Старостин В.М. Кредитная кооперация : выставочные материалы / В. М. Старостин, 2014. - 223 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Поташев А.В. Математика : учеб. пособие / А. В. Поташев, Е. В. Поташева, 2014. - 351 с. - Текст : непосредственный. Валигурский Д.И. Коммерческая деятельность на предприятиях торговли : учеб. пособие / Д. И. Валигурский, Ю. С. Валеева, Н. С. Шарафутдинова, 2013. - 399 с. - Текст : непосредственный. Бутырнова Т.В. История экономики : учеб. пособие / Т. В. Бутырнова, Е. П. Гуляевская, 2013. - 103 с. - Текст : непосредственный. Углова И.А. Бухгалтерский управленческий учет : учеб. пособие для подгот. бакалавров по направлению 080100.62 Экономика / И. А. Углова, 2013. - 103 с. - Текст : непосредственный. Кириева Т.В. Проектирование предприятий общественного питания: технологический расчеты : учеб.-метод. пособие / Т. В. Кириева, В. В. Бронникова, 2014. - 167 с. - Текст : непосредственный. Жилин Ю.Н. Основы химии : учеб. пособие / Ю. Н. Жилин, О. П. Прошина, 2014. - 151 с. - Текст : непосредственный. Наперов В.А. Нескучный менеджмент : учеб. пособие: занимат. материал к учеб. курсу / В. А. Наперов, 2014. - 163 с. - Текст : непосредственный. Астраханцева Е.А. Бухгалтерский финансовый учет : учеб. пособие / Е. А. Астраханцева, 2014. - 167 с. - Текст : непосредственный. Кириева Т.В. Общая и специальная технология пищевых производств : учеб. пособие / Т. В. Кириева, Н. Н. Гатько, В. В. Бронникова, 2014. - 146 с. - Текст : непосредственный. Радченко Л.А. Организация производства на предприятиях общественного питания : выставочные материалы / Л. А. Радченко, 2012. - 372 с. - Текст : непосредственный. Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания : учебное пособие / В. П. Золин, 2008. - 285 с. - Текст : непосредственный. Могильный М.П. Стандарт организации (предприятия общественного питания). Обслуживание официантами (разработка правил, инструкций и регламентов) : учебное пособие / М. П. Могильный, Н. П. Башкатова, А. Ю. Баласанян, 2009. - 279 с. - Текст : непосредственный. Ботов М.И. Лабораторные работы по технологическому оборудованию предприятий общественного питания (механическое и тепловое оборудование) : выставочные материалы / М. И. Ботов, В. Д. Елхина, 2015. - 158 с. - Текст : непосредственный. Усов В.В. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебное пособие / В. В. Усов, 2010. - 432 с. - Текст : непосредственный. Крылов Е.С. Электромеханическое оборудование / Е. С. Крылов, 2005. - 146 с. - Текст : непосредственный. Усов В.В. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : выставочные материалы / В. В. Усов, 2014. - 432 с. - Текст : непосредственный. Васюкова А.Т. Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании / А. Т. Васюкова, В. И. Пивоваров, К. В. Пивоваров, 2007. - 328 с. - Текст : непосредственный. Ресурсосберережение на предприятиях пищевых производств и общественного питания : учебное пособие / Тихоокеанский гос. экономический ун-т (Владивосток), 2008. - 187 с. - Текст : непосредственный. Елхина В.Д. Механическое оборудование предприятий общественного питания / В. Д. Елхина, 2006. - 336 с. - Текст : непосредственный. Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания / В. П. Золин, 2007. - 248 с. - Текст : непосредственный. Радченко Л.А. Организация производства на предприятиях общественного питания : учебное пособие / Л. А. Радченко, 2009. - 374 с. - Текст : непосредственный. Елхина В.Д. Механическое оборудование предприятий общественного питания / В. Д. Елхина, 2011. - 336 с. - Текст : непосредственный. Никуленкова Т.Т. Проектирование предприятий общественного питания / Т. Т. Никуленкова, Г. М. Ястина, 2006. - 247 с. - Текст : непосредственный. Ершов В.Д. Принципы проектирования технологических процессов и систем машин предприятий питания / В. Д. Ершов, Е. Л. Иванов, М. Н. Куткина, 1993. - 56 c. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Показать все результаты Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Бугаец Н.А. Проектирование предприятий общественного питания. Особенности проектирования кондитерских и мучных цехов : учебное пособие / Н. А. Бугаец, Н. А. Северина, О. А. Корнева, 2018. - 123 с. - Текст : непосредственный. Вахрушева Л.А. Проектирование предприятий общественного питания : учебное пособие для студентов всех форм обучения, обучающихся по направлению 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания". Ч. 2, 2018. - 123 с. - Текст : непосредственный. Современные технологии продукции общественного питания. Особенности проектирования предприятий общественного питания различных типов : учебное пособие / М. Ю. Тамова [и др.], 2019. - 135 с. - Текст : непосредственный. Карагодина М.Е. Дизайн-проектирование фирменного стиля предприятий общественного питания : учебное пособие / М. Е. Карагодина, 2019. - 171 с. - Текст : непосредственный. Никифорова Т.А. Проектирование предприятий общественного питания : учеб. пособие / Т. А. Никифорова, Д. А. Куликов, В. Г. Коротков, 2012. - 162 с. - Текст : непосредственный. Могильный М.П. Проектирование предприятий общественного питания: дипломное проектирование (выпускная квалификационная работа) : учебник / М. П. Могильный, 2018. - 603 с. - Текст : непосредственный. Кириева Т.В. Проектирование предприятий общественного питания: технологический расчеты : учеб.-метод. пособие / Т. В. Кириева, В. В. Бронникова, 2014. - 167 с. - Текст : непосредственный. Проектирование предприятий общественного питания : учеб.-метод. пособие по курсовому проектированию / Сарат. гос. аграр. ун-т им. Н. И. Вавилова, 2017. - 61 с. - Текст : непосредственный. Проектирование предприятий общественного питания : учеб. пособие / Т. В. Шленская [и др.], 2011. - 285 с. - Текст : непосредственный. Вахрушева Л.А. Проектирование предприятий общественного питания : учебное пособие по выполнению курсового проекта для студентов, обучающихся по направлению 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания", всех форм обучения (прикладной и академический бакалавриат) / Л. А. Вахрушева, О. И. Любимова, 2019. - 103 с. - Текст : непосредственный. Горностаева Ж.В. Проектирование сервиса на предприятиях питания : учеб. пособие / Ж. В. Горностаева, Н. В. Щербакова, 2013. - 249 с. - Текст : непосредственный. Никулина, Екатерина Олеговна. Теория, методология, практика проектирования предприятий питания : монография / Е. О. Никулина, Г. В. Иванова, О. Я. Кольман, 2018. - 172 с. (Введено оглавление). - Текст : непосредственный. Ястина Г.М. Проектирование предприятий общественного питания с основами AutoCAD : учебник / Г. М. Ястина, С. В. Несмелова, 2012. - 288 с. - Текст : непосредственный. Вахрушева, Л. А. Проектирование предприятий общественного питания : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания" всех форм обучения. Ч. 1, 2016. - 119 с. - Текст : непосредственный. Хренов, Василий Иванович. Проектирование предприятий общественного питания / В. И. Хренов, 1958. - 271, [1] с. - Текст : непосредственный. Несмелова, Светлана Владимировна. Основы автоматизированного проектирования : учебно-методическое пособие / С. В. Несмелова, 2020. - 31 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Проблемы современной экономики и прикладные исследования: молодежные проекты : материалы V Всероссийской молодежной научно-практической конференции, [Владимир], 14 апреля 2022 года / Российский университет кооперации, Владимирский филиал, 2022. - 201, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Мячикова, Нина Ивановна. Расчет холодного цеха предприятий общественного питания : методические указания к выполнению курсового проекта / Н. И. Мячикова, О. В. Биньковская, 2023. - 23 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Проблемы современной экономики и прикладные исследования: молодежные проекты : материалы VI Международной молодежной научно-практической конференции, 13 апреля 2023 год / Автономная некоммерческая образовательная организация высшего образования Центросоюза Российской Федерации Российский университет кооперации, Владимирский филиал, 2023. - 315, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Показать все результаты Заказать
Заказ фрагмента документа ₽
Приложение
для Android
