Полное описание
> Пищевая промышленность : справ.предприятий и орг.отрасли:В 2-х т. / АСУ-Импульс. - М. : [б. и.], 19 - . - Текст : непосредственный. Т. 1 , Вып. 1. - 1995. - 256 с. - (Серия отраслевых справочников). - 3000 экз.
ГРНТИ УДК 65 664(470)(058.7)
Рубрики: Пищевые производства -- Адресные и телефонные справочники
Доп. точки доступа: "АСУ-Импульс", акционерное о-во (Москва)
>
Экз-ры полностью b317affccbdc141d9309743cd44a3a88 Нет сведений об экземплярах Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Н/15423/1/1)>
Шифр в сводном ЭК: b317affccbdc141d9309743cd44a3a88
Крылова В.Б. Физические методы обработки мяса и мясных продуктов / В. Б. Крылова, К. К. Полянский, В. Э. Ступин, 1992. - 160 с. - Текст : непосредственный. Промышленность строительных материалов : Справ.предприятий и орг.отрасли / АСУ-Импульс. Вып. 2, 1996. - 299 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Автомобильное и сельскохозяйственное машиностроение : Справ.предприятий и орг.отрасли / АСУ-Импульс. Вып. 2, 1997. - 205 с. - Текст : непосредственный. Черная и цветная металлургия : Справ. предприятий, организаций, фирм / "АСУ-Импульс". Вып. 4, 2002. - 279 с. - Текст : непосредственный. Деревообработка. Оборудование, инструмент, материалы, технологии : справ. предприятий-производителей и постащиков. Вып. 2, 2002. - 194 с. - Текст : непосредственный. Пищевая промышленность : Справ.предприятий и орг.отрасли:В 2-х т. / АСУ-Импульс. Т. 1Вып. 1, 1995. - 256 с. - Текст : непосредственный. Медицина : Справ.предприятий и орг. / "АСУ-Импульс". Вып. 4, 1999. - 298 с. - Текст : непосредственный. Продукты питания: производство, упаковка, торговля : Справ.предприятий и орг.отрасли / "АСУ-Импульс". Т. 1, 1999. - 336 с. - Текст : непосредственный. Продукты питания: производство, упаковка, торговля : Справ.предприятий и орг.отрасли / "АСУ-Импульс". Т. 2, 1999. - С.337-666. - Текст : непосредственный. Топливная промышленность : справ. предприятий и орг. Вып. 2, 2002. - 177 с. - Текст : непосредственный. Деревообработка. Оборудование, инструмент, материалы, технологии : справ. предприятий-производителей и поставщиков / Отраслевые каталоги "АСУ-Импульс". Вып. 4, 2007. - 347 с. - Текст : непосредственный. Фениксова Р.В. Препараты ферментов, применяемые в пищевой промышленности : (характеристика, получение и применение) / докт. биол. наук Р. В. Фениксова, 1958. - 55, [1] с. - Текст : непосредственный. Равич-Щербо Ю.А. Применение антибиотиков для сохранения пищевых продуктов / Ю. А. Равич-Щербо, Г. Б. Дуброва, Е. А. Смотряева, 1958. - 37, [2] с. - Текст : непосредственный. Макашев А.П. Способы удлинения сроков хранения охлажденной рыбы / А. П. Макашев, 1958. - 36, [3] с. - Текст : непосредственный. Курко В.И. Применение антибиотиков для консервирования пищевых продуктов / канд. техн. наук В. И. Курко, 1958. - 34, [2] с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Промышленность строительных материалов : Справ.предприятий и орг.отрасли / АСУ-Импульс. Вып. 2, 1996. - 299 с. - Текст : непосредственный. Промышленность России и ближнего зарубежья : Руководство пользователя.Версия 1.1 / АО АСУ-Импульс.CD-ROM издание. Вып. 3, 1998. - 72 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Пищевая промышленность : Справ.предприятий и орг.отрасли:В 2-х т. / АСУ-Импульс. Т. 1Вып. 1, 1995. - 256 с. - Текст : непосредственный. Медицина : Справ.предприятий и орг. / "АСУ-Импульс". Вып. 4, 1999. - 298 с. - Текст : непосредственный. Продукты питания: производство, упаковка, торговля : Справ.предприятий и орг.отрасли / "АСУ-Импульс". Т. 1, 1999. - 336 с. - Текст : непосредственный. Продукты питания: производство, упаковка, торговля : Справ.предприятий и орг.отрасли / "АСУ-Импульс". Т. 2, 1999. - С.337-666. - Текст : непосредственный. Товары народного потребления: производители и поставщики : Справочник предприятий и организаций / "АСУ-Импульс", акционерное о-во (Москва), 1999. - 334 с. - Текст : непосредственный. Промышленность России и ближнего зарубежья : CD-ROM издание:Руководство пользователя Версия 1.0 / АО "АСУ-Импульс", 1997. - 60 с. - Текст : непосредственный. Черная и цветная металлургия : Справ.фирм / "АСУ-Импульс". Вып. 3, 1998. - 198 с. - Текст : непосредственный. Кайшев А.Ш. Научные основы фармацевтического использования сырьевых ресурсов спиртового производства / А. Ш. Кайшев, Н. Ш. Кайшева, 2013. - 153 с. - Текст : непосредственный. Шилов Г.Ю. Разработка технологии производства овощных полуфабрикатов высокой степени готовности для предприятий общественного питания / Г. Ю. Шилов, 2010. - 26 с. - Текст : непосредственный. Хлебопродукты : ежемес. науч.-технич. и произв. журн. - Журнал выходит с 1927г. - Текст : непосредственный. Цветков М.М. Разработка процесса электроконвективного замораживания мяса для краткосрочного хранения : специальность 05.04.03 "Машины и аппараты, процессы холодильной и криогенной техники, систем кондиционирования и жизнеобеспечения" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / М. М. Цветков, 2001. - 29 с. - Текст : непосредственный. Чичева-Филатова Л.В. Разработка и товароведческая оценка ферментированного яблочного пюре : специальность 05.18.15 "Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Л. В. Чичева-Филатова, 2001. - 19 с. - Текст : непосредственный. Чередниченко К.В. Разработка технологии функциональных пищевых продуктов из различных сортов груши : специальность 05.18.01 "Технология обработки,хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / К. В. Чередниченко, 2001. - 23 с. - Текст : непосредственный. Ратников С.А. Разработка и исследование непрерывнодействующего смесительного агрегата центробежного типа для получения сухих и увлажненных комбинированных продуктов : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств", 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / С. А. Ратников, 2001. - 16 с. - Текст : непосредственный. Чундышко В.Ю. Экстракция жиросодержащих материалов двуокисью углерода с сорастворителем при сверхкритических условиях : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. Ю. Чундышко, 2001. - 22 с. - Текст : непосредственный. Мануковская М.В. Разработка технологии функциональных продуктов на основе печени и растительных добавок / М. В. Мануковская, 2005. - 18 с. - Текст : непосредственный. Богданов Б. Маслодельные артели Вологодской губернии, 1915. - VII,331,CV,VI с. - Текст : непосредственный. Афанасьев П. Мукомольные мельницы. Устройство мельничных машин и мельниц. Приготовление муки и крупы : монография / П. Афанасьев, 1883. - XVIII,761 с. - Текст : непосредственный. Фрюлинг Р. Руководство к исследованию сырых материалов, продуктов производств, отбросов и вспомогательных веществ, встречающихся в области сахарной промышленности : методический материал / Р. Фрюлинг, 1904. - XXIV,479 с. - Текст : непосредственный. Левин И. Свеклосахарная промышленность в России : монография / И. Левин, 1910. - 136 с. - Текст : непосредственный. Аналитические методы описания технологических процессов мясной промышленности / Э. Э. Афанасов, Н. С. Николаев, И. А. Рогов, С. А. Рыжов, 2003. - 184 с. - Текст : непосредственный. Технология, техника и организация пакетирования и складской переработки пакетов из мешков с мукой и комбикормами в стропах : нормативно-технический материал / РСФСР. М-во хлебопродуктов, 1990. - 68 с. - Текст : непосредственный. Егоров Г.А. Влияние тепла и влаги на процессы переработки и хранения зерна, 1973. - 264 с. - Текст : непосредственный. Food Ingredients <& >Analysis International. - Журнал. - Текст : непосредственный. Лосева В.А. Разработка новых и совершенствование существующих способов очистки сахарсодержащих растворов : специальность 05.18.05 "Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук / В. А. Лосева, 1998. - 52 с. - Текст : непосредственный. Фадеев А.М. Современная промышленная политика в рыбной отрасли : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / А. М. Фадеев, 2006. - 24 с. - Текст : непосредственный. Клюкина О.Н. Исследование и разработка технологии диетических десертов с добавками полисахаридов : специальность 05.18.15 "Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / О. Н. Клюкина, 2009. - 19 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Бизнес-карта России. Пищевая промышленность. Ч. 1 : Пищевкусовая / Сост.О.В.Юферев,В.Е.Самусенко, 1992. - 287 с. - Текст : непосредственный. Бизнес-карта России. Пищевая промышленность. Ч. 2 : Пищевкусовая, 1992. - 191 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Пищевая промышленность : справ. предприятий, орг., торговых фирм / ЗАО "АСУ-Импульс". Вып. 6, 2008. - 548 с. - Текст : непосредственный. Пищевая промышленность : Справ.предприятий и орг.отрасли:В 2-х т. / АСУ-Импульс. Т. 1Вып. 1, 1995. - 256 с. - Текст : непосредственный. Продукты питания: производство, упаковка, торговля : Справ.предприятий и орг.отрасли / "АСУ-Импульс". Т. 1, 1999. - 336 с. - Текст : непосредственный. Продукты питания: производство, упаковка, торговля : Справ.предприятий и орг.отрасли / "АСУ-Импульс". Т. 2, 1999. - С.337-666. - Текст : непосредственный. Оборудование, тара и упаковка для пищевой промышленности. Производители и поставщики : справ. предприятий, орг., фирм. Вып. 5, 2007. - 431 с. - Текст : непосредственный. Пиво, вода, безалкогольные и слабоалкогольные напитки российского рынка : энциклопедия-каталог / сост. И. М. Минеев, 2008. - 271 с. - Текст : непосредственный. Заказать
Заказ фрагмента документа ₽