Приложение
для AndroidПолное описание
Ерофеев, С. В. Использование методов нанотехнологии для исследований / С. В. Ерофеев. - М. : Спутник+, 2017. - 21 с. : ил. - Библиогр.: с. 20 (5 назв.). - 26 экз. - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.53.39 | 663.81.012.1:543.4 |
Рубрики:
Соки -- Качество
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-17/41002)
Шифр в сводном ЭК: 8b422d25f5d4e5d70bf7922183541135
Ерофеев С.В. Разработка методов повышения безопасности эксплуатации сварных трубопроводов и отводов / С. В. Ерофеев, 2008. - 23 с. - Текст : непосредственный.Информационное общество. - Журнал, 1999г. № 2. - Текст : непосредственный.Ерофеев С.В. Использование методов нанотехнологии для исследований / С. В. Ерофеев, 2017. - 21 с. - Текст : непосредственный.
Блинникова О.М. Повышение пищевой ценности плодово-ягодных нектаров за счет использования нетрадиционного высококачественного растительного сырья ЦЧР : монография / О. М. Блинникова, 2016. - 136 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 5, Крахмало-паточная промышленность : Обзор.информ. / ЦНИИ информации и техн.-экон.исследований пищевой промышленности. Вып. 5(1990) : Организация производства глюкозно-фруктозного сиропа в СССР и за рубежом, 1990. - 37 с. - Текст : непосредственный.Литвинюк Н.Ю. Совершенствование процесса сублимационной СВЧ-сушки плодово-ягодных соков : специальность 05.20.02 "Электротехнологии и электрооборудование в сельском хозяйстве" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Н. Ю. Литвинюк, 2001. - 20 с. - Текст : непосредственный.Дымшевский В.В. Совершенствование технологии соков и столовых вин с применением янтарной кислоты и ее солей : специальность 05.18.07 "Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / В. В. Дымшевский, 1999. - 22 с. - Текст : непосредственный.Карамарина В.А. Разработка и оценка качества соков и напитков повышенной пищевой ценности : специальность 05.18.15 "Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. А. Карамарина, 2000. - 26 с. - Текст : непосредственный.Золотарев А.Г. Устройство и способы получения биологически активных концентрированных соков с переработкой выжимок в спирт-сырец : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. нак / А. Г. Золотарев, 2009. - 20 с. - Текст : непосредственный.Теркун А.Н. Совершенствование технологии и разработка новых видов овощных соков и напитков : специальность 05.18.01 "Технология обработки,хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / А. Н. Теркун, 2003. - 24 с. - Текст : непосредственный.Ермолаева Н.А. Совершенствование технологии доочистки воды для формирования качественных характеристик нектаров / Н. А. Ермолаева, 2012. - 19 с. - Текст : непосредственный.Комиссарчик С.М. Получение биосорбентов для выявления синтетических пищевых красителей в напитках / С. М. Комиссарчик, 2011. - 19 с. - Текст : непосредственный.Тихонов Н.В. Исследование процессов концентрирования и ультрапастеризации соков методом прямого электронагрева / Н. В. Тихонов, 2013. - 19 с. - Текст : непосредственный.
Кондратьева Я.И. Разработка и исследование устройства для концентрирования вишневого сока вымораживанием / Я. И. Кондратьева, 2018. - 23 с. - Текст : непосредственный.Еремеева Н.Б. Совершенствование технологии производства экстрактов из плодово-ягодного сырья с антиоксидантным действием и разработка направлений их использования / Н. Б. Еремеева, 2018. - 22 с. - Текст : непосредственный.Сергеева И.Ю. Научное обоснование и практические аспекты формирования качества напитков, склонных к помутнениям : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.15 / И. Ю. Сергеева, 2015. - 32 с. - Текст : непосредственный.Касаткин В.В. Разработка установки с комбинированным энергоподводом для непрерывной сублимационной сушки ягодных и овощных соков : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.20.02 / В. В. Касаткин, 2000. - 19 с. - Текст : непосредственный.Гусакова Г.С. Комплексная переработка плодов груши уссурийской : автореф. дис. .. канд. с.-х. наук: 05.18.01 / Г. С. Гусакова, 2013. - 19 с. - Текст : непосредственный.Масленникова Г.А. Разработка технологии низкотемпературного вакуумного обезвоживания ягодного сырья : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / Г. А. Масленникова, 2013. - 18 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
Заказ фрагмента документа ₽