• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Калошин, Ю. А. Технология и оборудование масложировых предприятий : учеб. / Ю.А.Калошин. - М. : ИРПО, 2002. - 361 с. : ил. - 5000 экз. - ISBN 5-8222-0178-4. - Текст : непосредственный.
    В надзаг.: Ин-т развития проф. образования. Библиогр.: с. 358

    ГРНТИ УДК
    65.65.29665.3(075.3)

    Рубрики:
    Растительные масла -- Производство -- Учебники и пособия
    Маслобойные заводы -- Оборудование -- Учебники и пособия

    Кл.слова (ненормированные): МАСЛОБОЙНЫЙ ЗАВОД -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ПОСОБИЕ -- ПРОИЗВОДСТВО -- РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО -- УЧЕБНИК
    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д8-02/80652)

    Шифр в сводном ЭК: ddd6bf525566eeac560615b6d857d7c7



    Заказ фрагмента документа ₽