Полное описание
> Food chain security / ed. H. Alpas ; ed. H. Alpas, B. Cirakoglu. - Dordrecht : Springer, 2010. - on-line. - (NATO science for peace and security series c: environmental security ; 00). - URL: http://dx.doi.org/10.1007/978-90-481-9558-9. - ISBN 978-90-481-9558-9. - Текст : электронный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.09.05 | 664.012.1:543 |
Кл.слова (ненормированные): БЕЗОПАСНОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ ТЕРРОРИЗМ -- ПРОДУКТОВЫЕ ЦЕПОЧКИ
Доп. точки доступа:
Alpas, H.\ed.\
SpringerLink (Online service)
http://dx.doi.org/10.1007/978-90-481-9558-9
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): 664.012.1:543-516570)>
Шифр в сводном ЭК: b0e99817c1bc4d3da489701443605843
Harbour protection through data fusion technologies / SpringerLink (Online service), 2009 r=on-line. - Текст : электронный.Harmonization of seismic hazard in vrancea zone : with special emphasis on seismic risk reduction / ed. A. Zaicenco, 2009 r=on-line. - Текст : электронный.Real-Time and deliberative decision making : application to emerging stressors / ed. I. Linkov, 2009 r=on-line. - Текст : электронный.Air Pollution Modeling and its Application XXII : Conference proceedings / Ed. D. G. Steyn, 2014 r=on-line. - Текст : электронный.Energy options impact on regional security / ed. F. Barbir, 2010 r=on-line. - Текст : электронный.Dangerous materials: control, risk prevention and crisis management : from new global threats to new global responses: a picture of transition / ed. A. Brugnoli, 2010 r=on-line. - Текст : электронный.Security and environmental sustainability of multimodal transport / ed. M. Bell, 2010 r=on-line. - Текст : электронный.Air pollution modeling and its application XX / ed. D. G. Steyn, 2010 r=on-line. - Текст : электронный.Food chain security / ed. H. Alpas, 2010 r=on-line. - Текст : электронный.Renewable energy in the middle east : enhancing security through regional cooperation / ed. M. Mason, 2009 r=on-line. - Текст : электронный.Sustainable Cities and Military Installations : Conference proceedings / ed. I. Linkov, 2014 r=on-line. - Текст : электронный.Transport and Reactivity of Solutions in Confined Hydrosystems : Conference proceedings / ed. L. Mercury [et al.], 2014 r=on-line. - Текст : электронный.Environmental Security in the Arctic Ocean / Ed. P. A. Berkman, 2013 r=on-line. - Текст : электронный.Disposal of Dangerous Chemicals in Urban Areas and Mega Cities. Role of Oxides and Acids of Nitrogen in Atmospheric Chemistry / Ed. I. Barnes, 2013 r=on-line. - Текст : электронный.Economic Sustainability and Environmental Protection in Mediterranean Countries through Clean Manufacturing Methods / ed.: J. Coca-Prados, G. Gutierrez-Cervello, 2013 r=on-line. - Текст : электронный.Groundwater Management in the East of the European Union : Transboundary Strategies for Sustainable Use and Protection of Resources / edited by Tomasz Nalecz., 2011 r=on-line (Введено оглавление). - Текст : электронный.Use of Satellite and In-Situ Data to Improve Sustainability : монография / editor.: F. Kogan [et al.], 2011 r=on-line (Введено оглавление). - Текст : электронный.Environmental Security in South-Eastern Europe : International Agreements and Their Implementation / edited by Massimiliano Montini, Slavko Bogdanovic., 2011 r=on-line (Введено оглавление). - Текст : электронный.Environmental Security of the European Cross-Border Energy Supply Infrastructure : Conference proceedings / ed. M. G. Culshaw [et al.], 2015 r=on-line. - Текст : электронный.
Helrich C.S. Modern thermodynamics with statistical mechanics / C. S. Helrich, 2009. - XIII, 402 p. - Текст : непосредственный.On the move to meaningful internet systems: OTM 2008 / David. Hutchison, Gerhard. Weikum, Demetri. Terzopoulos [et al.] ; ed. R. Meersman, 2008 r=on-line.Wechsler H. Reliable face recognition methods / H. Wechsler, 2007 r=on-line. - Текст : электронный.Golbeck J. Computing with social trust / J. Golbeck ; ed. J. Golbeck, 2009 r=on-line. - Текст : электронный.(Re)Searching the digital bauhaus / SpringerLink (Online service), 2009 r=on-line. - Текст : электронный.Dong A. The language of design / A. Dong, 2009 r=on-line. - Текст : электронный.Seffah A. Adoption-centric usability engineering / A. Seffah, E. Metzker, 2009 r=on-line. - Текст : электронный.Takuma T. Electric fields in composite dielectrics and their applications / T. Takuma, B. Techaumnat, 2010. - XIII, 176 p. - Текст : непосредственный.Teschl G. Mathematik fur Informatiker / G. Teschl, S. Teschl, 2007 r=on-line. - Текст : электронный.Wagner M.H. Wegweiser fur den Erfinder / M. H. Wagner, W. Thieler, 2007 r=on-line. - Текст : электронный.Conrads U. Zeit des Labyrinths / U. Conrads, 2007 r=on-line.Isermann R. Mechatronische Systeme / R. Isermann, 2008 r=on-line. - Текст : электронный.Walter T. Kompendium der Web-Programmierung / T. Walter, 2008 r=on-line. - Текст : электронный.Reimers U. DVB — Digitale Fernsehtechnik / U. Reimers, 2008 r=on-line. - Текст : электронный.Ponn J. Konzeptentwicklung und Gestaltung technischer Produkte / J. Ponn, U. Lindemann, 2008 r=on-line. - Текст : электронный.Orlowski P.F. Praktische Regeltechnik / P. F. Orlowski, 2008 r=on-line. - Текст : электронный.Lunze J. Regelungstechnik 1 / J. Lunze, 2008 r=on-line. - Текст : электронный.Fetzer A. Mathematik 1 / A. Fetzer, H. Frankel, 2008 r=on-line. - Текст : электронный.Thies K.H. Management operationaler IT- und Prozess-Risiken / K. H. Thies, 2008 r=on-line. - Текст : электронный.Weigand B. Thermodynamik kompakt / B. Weigand, J. Kohler, J. von Wolfersdorf, 2008 r=on-line. - Текст : электронный.
Показать все результатыЖустров В.Н. Основы сенсорного анализа пищевых продуктов / В. Н. Жустров, 1992. - 26 с. - Текст : непосредственный.Никифирова Т.Е. Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания : учебное пособие / Т. Е. Никифирова, 2007. - 131 с. - Текст : непосредственный.Advances in experimental medicine and biology / ed. N. Back. 561 : Chemistry and safety of acrylamide in food / ed. M. Friedman, D. Mottram, 2005. - XI,476 p. - Текст : непосредственный.Цюпко Т.Г. Аналитические решения при определении некоторых показателей безопасности и качества пищевых продуктов : специальность 02.00.02 "Аналитическая химия" : диссертация на соискание ученой степени д-ра хим. наук / Т. Г. Цюпко, 2012. - 46 с. - Текст : непосредственный.Тулякова А.Г. Формирование и реализация системы менеджмента качества и безопасности на предприятиях пищевой промышленности / А. Г. Тулякова, 2010. - 19 с. - Текст : непосредственный.Лаврухин Д.К. Дисперсионная твердофазная и жидкостно-жидкостная микроэкстракция при одновременном определении пестицидов различных классов в пищевых продуктах и кормах хроматографическими методами / Д. К. Лаврухин, 2014. - 24 с. - Текст : непосредственный.Экспертиза качества сырья и готовой продукции : выставочные материалы, 2016. - 115 с. - Текст : непосредственный.Колеснов А.Ю. Биохимические системы в оценке качества продуктов питания. Ферментативный анализ / А. Ю. Колеснов, 2000. - 414 с. - Текст : непосредственный.Микробиологический контроль производства пищевых продуктов из зерна / А. П. Косован, Г. Г. Юсупова, О. А. Сидорова [и др.], 2010. - 422 с. - Текст : непосредственный.Food quality, safety and technology / Ed. G. P. P. Lima, 2013 r=on-line. - Текст : электронный.Черников В.А. Экологически безопасная продукция : учебное пособие / В. А. Черников, О. А. Соколов, 2009. - 438 с. - Текст : непосредственный.Пастухов В.В. Микробиологические показатели качества и безопасности пищевых продуктов : учебное пособие / В. В. Пастухов, О. А. Величко, 2009. - 138 с. - Текст : непосредственный.Безряднова А.С. Обеспечение качества продукции массового спроса и его органолептическая оценка на предприятиях питания / А. С. Безряднова, 2000. - 111 с. - Текст : непосредственный.Проблемы экспертизы, повышения и стабилизации потребительских свойств товаров / Под общ. науч. ред. К. К. Полянского. Ч. 2, 2012. - 242 с. - Текст : непосредственный.Проблемы экспертизы, повышения и стабилизации и потребительских свойств товаров / Под общ. науч. ред. К. К. Полянского. Ч. 3, 2013. - 118 с. - Текст : непосредственный.Черников В.А. Экология пищевых продуктов : выставочные материалы / В. А. Черников, О. А. Соколов, С. В. Лукин, 2013. - 605 с. - Текст : непосредственный.Хамханова Д.Н. Исследование качества алгоритмов обработки квалиметрической информации : специальность 05.11.15 "Метрология и метрологическое обеспечение", 03.00.23 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Д. Н. Хамханова, 2002. - 24 с. - Текст : непосредственный.Беднаржевский С.С. Высокоинформативные электрофизические методы и системы контроля качества сельскохозяйственной продукции : специальность 05.20.02 "Электротехнологии и электрооборудование в сельском хозяйстве" : автореферат диссертации на соискание ученой степени пени д-ра техн.наук / С. С. Беднаржевский, 1996. - 51 с. - Текст : непосредственный.Новые гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов, 1997. - 299 с. - Текст : непосредственный.Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. 2.3.2. Продовольственное сырье и пищевые продукты / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2011. - 56 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЖустров В.Н. Основы сенсорного анализа пищевых продуктов / В. Н. Жустров, 1992. - 26 с. - Текст : непосредственный.Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб. пособие : в 4 кн. Кн. 2 : Оптические методы анализа, 2005. - 287 с. - Текст : непосредственный.Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб. пособие : в 4 кн. Кн. 3 : Электрохимические методы анализа, 2005. - 227 с. - Текст : непосредственный.Ковалевич О.В. Коллоидно-химические аспекты пищевых технологий : учебное пособие / О. В. Ковалевич, О. В. Салищева, Н. Е. Молдагулова, 2009. - 94 с. - Текст : непосредственный.Гуськова В.П. Учебно-исследовательская работа в курсе аналитической химии / В. П. Гуськова, Л. С. Сизова, Н. В. Юнникова, 1994. - 92 c. - Текст : непосредственный.Технологии производства пищевых продуктов питания и экспертиза товаров : материалы временных коллективов / Ред. А. А. Горохов, 2015. - 183 с. - Текст : непосредственный.Цюпко Т.Г. Аналитические решения при определении некоторых показателей безопасности и качества пищевых продуктов : специальность 02.00.02 "Аналитическая химия" : диссертация на соискание ученой степени д-ра хим. наук / Т. Г. Цюпко, 2012. - 46 с. - Текст : непосредственный.Бендрышев А.А. Определение витаминов и коэнзимов Q9 и Q10 в объектах со сложной матрицей методом жидкостной хроматографии / А. А. Бендрышев, 2012. - 24 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 13, Обзоры по информационному обеспечению целевых комплексных научно-технических программ и программ по решению важнейших научно-технических проблем : Обзор.информ. / ВНИИ информ.и техн.-экон.исслед.агропром. комплекса. Вып. 10(1990) : Состояние и совершенствование управления качеством продукции на пищевых предприятиях Украины, 1990. - 28 с. - Текст : непосредственный.Зайнуллин Р.А. Специальные химические технологии в исследовании продуктов питания : учебное пособие / Р. А. Зайнуллин, 2008. - 130 с. - Текст : непосредственный.Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб. пособие : в 4 кн. Кн. 1 : Титриметрические методы анализа, 2005. - 239 с. - Текст : непосредственный.Тулякова А.Г. Формирование и реализация системы менеджмента качества и безопасности на предприятиях пищевой промышленности / А. Г. Тулякова, 2010. - 19 с. - Текст : непосредственный.Хмельницкий И.К. Совершенствование электрофоретического и хроматографического определения водо- и жирорастворимых витаминов : специальность 02.00.02 "Аналитическая химия" : диссертация на соискание ученой степени канд. хим. наук / И. К. Хмельницкий, 2007. - 22 с. - Текст : непосредственный.Лаврухин Д.К. Дисперсионная твердофазная и жидкостно-жидкостная микроэкстракция при одновременном определении пестицидов различных классов в пищевых продуктах и кормах хроматографическими методами / Д. К. Лаврухин, 2014. - 24 с. - Текст : непосредственный.Экстракция и определение ванилинов / Н. В. Маслова, Н. Я. Мокшина, Я. И. Коренман, П. Т. Суханов, 2013. - 147 с. - Текст : непосредственный.Санникова Н.Ю. Экстракция пищевых синтетических красителей / Н. Ю. Санникова, Я. И. Коренман, П. Т. Суханов, 2012. - 146 с. - Текст : непосредственный.Рыжков В.В. Разработка и исследование технологических бесконтактных датчиков массы для систем управления перерабатывающими линиями : специальность 05.11.13 "Приборы и методы контроля природной среды, веществ, материалов и изделий" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. тхн. наук / В. В. Рыжков, 1998. - 15 с. - Текст : непосредственный.Колеснов А.Ю. Биохимические системы в оценке качества продуктов питания. Ферментативный анализ / А. Ю. Колеснов, 2000. - 414 с. - Текст : непосредственный.Идентификационная и товарная экспертиза продуктов растительного происхождения : учебное пособие / Л. Г. Елисеева, М. А. Положишникова, А. В. Рыжакова, Т. Н. Иванова, 2012. - 523 с. - Текст : непосредственный.Магомедов М.Д. Управление качеством в отраслях пищевой промышленности / М. Д. Магомедов, А. В. Рыбин, 2006. - 191 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыПросмотр издания