• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Черкасов, В. Н. Совершенствование технологии получения устойчивых к окислению подсолнечных масел из семян современных типов подсолнечника : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.06 / В. Н. Черкасов. - Краснодар, 1999. - 24 с. : ил. - Текст : непосредственный.
    Библиогр.:с. 23-24(9 назв.)

    ГРНТИ УДК
    65.65.29665.347.8(043)

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): АР00-6363)

    Шифр в сводном ЭК: 43f77bff608a66b779554697b91fe4d1



    Заказ фрагмента документа ₽