• ВХОД

    •  

    Полное описание

    Управление экономической деятельностью пищевых предприятий : монография / Ю.В.Журавлев [и др.];Науч.ред. Ю.П. Анисимов. - Воронеж : [б. и.], 2004. - 544 с. : ил. - 500 экз. - Текст : непосредственный.
    В надзаг.: Воронеж. гос. технол. акад.Библиогр.: с. 506-544 (134 назв.)

    ГРНТИ УДК
    65.01.75658.014.1:664

    Рубрики:
    Пищевые предприятия -- Руководство и управление

    Доп. точки доступа:
    Журавлев, Ю.В.
    Горин, С.В.
    Татьянченко, А.П.
    Бегучев, Н.И.
    Анисимов, Ю.П.\ред.\

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д8-04/98609)

    Шифр в сводном ЭК: 4935c348065bdcc564775e2c8d6fc72a



    Заказ фрагмента документа ₽