Полное описание
> Малышкина, Е. А. Обеспечение конкурентоспособности предпринимательских структур на рынке ресторанного бизнеса : автореф. дис. ... канд. экон. наук: 08.00.05 / Е. А. Малышкина. - Тамбов, 2009. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-23(9 назв.). - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 75.33.75 | 658.014.1:642.5(043) |
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар09-8148)>
Шифр в сводном ЭК: 78e30fa010d1ed38b1e284eeb99bc5ed
Потехин С.С. Организационно-экономические основы реинжиниринга технологических процессов предприятий общественного питания : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук / С. С. Потехин, 2003. - 22 с. - Текст : непосредственный.
Мячин А.В. Механизм управления производственно-торговой деятельностью современных предприятий общественного питания города : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / А. В. Мячин, 2003. - 26 с. - Текст : непосредственный.Малышкина Е.А. Обеспечение конкурентоспособности предпринимательских структур на рынке ресторанного бизнеса : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / Е. А. Малышкина, 2009. - 23 с. - Текст : непосредственный.Жгун М.М. Стратегия управления ресторанным бизнесом в крупном городе : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / М. М. Жгун, 2007. - 20 с. - Текст : непосредственный.Лабаева Р.А. Совершенствование организации услуг в сфере ресторанного бизнеса : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / Р. А. Лабаева, 2003. - 20 с. - Текст : непосредственный.Гнедых Н.Н. Создание стратегически ориентированной системы управления услугами предприятий общественного питания : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / Н. Н. Гнедых, 2007. - 18 с. - Текст : непосредственный.Некрасова С.О. Совершенствование организационно-экономического механизма управления предприятиями общественного питания (на примере предприятий питания Республики Адыгея) : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / С. О. Некрасова, 2007. - 26 с. - Текст : непосредственный.Мукожев А.М. Формирование системы эффективного управления сферой общественного питания региона в условиях рыночных отношений (на материалах Кабардино-Балкарской республики) : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / А.М. Мукожев, 2004. - 23 с. - Текст : непосредственный.Рыжова Н.И. Управление предприятиями питания : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук :08.00.05 / Н. И. Рыжова, 2001. - 16 с. - Текст : непосредственный.Кабаков С.С. Управление процессами товарного обеспечения и сбыта на предприятиях общественного питания : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон.наук:08.00.05 / С. С. Кабаков, 1996. - 25 с. - Текст : непосредственный.Перельман М.А. Инновационное управление ресторанно-гостиничным бизнесом : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / М. А. Перельман, 2003. - 25 с. - Текст : непосредственный.Жданов В.В. Менеджмент в ресторанном бизнесе : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / В. В. Жданов, 2004. - 26 с. - Текст : непосредственный.
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Заказ фрагмента документа ₽