• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Исаев, Н. И. Механические процессы. Прессование : конспект лекций / Н.И.Исаев. - СПб : [б. и.], 1994. - 19 c. : ил. - 200 экз. - Текст : непосредственный.
    В надзаг.:С.-Петербург.торгово-экон.ин-т,Каф.оборудования предприятий обществ.питания.Библиогр.:с.19(6 назв.)

    ГРНТИ УДК
    65.13.23664.022:621.979

    Рубрики:
    Пищевые продукты -- Прессование

    Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВОЙ ПРОДУКТ -- ПРЕССОВАНИЕ
    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д8-94/18012)

    Шифр в сводном ЭК: a678acebb37a276c957a1adde983a4b2



    Заказ фрагмента документа ₽