Полное описание
Рудик, Ф. Я. ISBN 978-5-7011-0763-0. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ УДК 65.65.29 665.3.067
Рубрики: Растительные масла -- Очистка
Доп. точки доступа: Симакова, И.В.
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д9-12/93900)
Шифр в сводном ЭК: 8d4deede85a83572cb7abfd2998bba51
Агеев Ю.Д. Совершенствование технологического процесса сепарации на фракции зерно-стержневой смеси из кукурузных початков / Ю. Д. Агеев, Б. З. Дворкин, Ф. Я. Рудик, 1998. - 82 с. - Текст : непосредственный. Рудик Ф.Я. Технологические основы восстановления деталей сельскохозяйственной техники калибрующей накаткой : специальность 05.20.03 "Технологии и средства технического обслуживания в сельском хозяйстве" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук / Ф. Я. Рудик, 1994. - 33 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Баутин В.М. Новые ресурсосберегающие технологии восстановления упругих элементов / В. М. Баутин, Ф. Я. Рудик, С. Ю. Элькин, 2002. - 183 с. - Текст : непосредственный. Рудик Ф.Я. Повышение показателей работоспособности ножей обвалочных пластическим деформированием : монография / Ф. Я. Рудик, Л. Ю. Скрябина, Н. Л. Моргунова, 2016. - 120 с. - Текст : непосредственный. Рудик Ф.Я. Инновационные методы очистки растительных масел / Ф. Я. Рудик, И. В. Симакова, 2012. - 64 с. - Текст : непосредственный. Жиры в индустрии питания : монография / И. В. Симакова [и др.]; под общ. ред. И. В. Симаковой, 2017. - 248 с. - Текст : непосредственный. Рудик Ф.Я. Совершенствование технологических процессов изготовления и восстановления режущего инструмента оборудования перерабатывающей отрасли / Ф.Я.Рудик, 2002. - 182 с. - Текст : непосредственный. Рудик Ф.Я. Электромеханическая обработка при восстановлении пружин и рессор / Ф. Я. Рудик, А. Н. Берзин, С. Ю. Элькин, 2002. - 129 с. - Текст : непосредственный. Симакова И.В. Научные и прикладные аспекты обеспечения безопасности продукции быстрого питания : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.15 / И. В. Симакова, 2015. - 40 с. - Текст : непосредственный. Баутин В.М. Монтаж оборудования перерабатывающих предприятий / В. М. Баутин, Ф. Я. Рудик, Н. В. Юдаев, 2002. - 181 с. - Текст : непосредственный. Рудик Ф.Я. Инновационные ресурсосберегающие технологии восстановления работоспособности корпусных деталей / Ф. Я. Рудик, С. А. Богатырев, А. А. Морозов, 2015. - 156 с. - Текст : непосредственный. Андреев П.А. Опыт функционирования технопарковых формирований в инженерно-технической сфере АПК / П. А. Андреев, В. Д. Костин, Ф. Я. Рудик, 1996. - 47 с. - Текст : непосредственный. Симакова И.В. Возможности рециклирования и утилизации фритюрных жиров в индустрии питания / И. В. Симакова, А. С. Носова. - Текст : непосредственный // Инновационные направления в пищевых технологиях. - Пятигорск. - 2012. - с. 392-394. Рудик Ф.Я. Монтаж, эксплуатация и ремонт оборудования перерабатывающих предприятий : учебник / Ф. Я. Рудик, В. Н. Буйлов, Н. В. Юдаев, 2008. - 351 с. - Текст : непосредственный. Симакова И.В. Исследование пальмового масла в технологии производства фритюрной продукции : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.15 / И. В. Симакова, 2004. - 18 с. - Текст : непосредственный. Вольф, Екатерина Юрьевна. Введение в профессию : учебное пособие: для обучающихся 1 курса: направления подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания, направленность (профиль) Технология и организация предприятий общественного питания / Е. Ю. Вольф, И. В. Симакова, 2020. - 184 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Черевко А.И. Энциклопедия питания. Том 3. Характеристика продуктов питания : Справочник / А.И. Черевко, В.М. Михайлов, Л.З. Шильман [и др.]; под. ред. А.И. Черевко, В.М. Михайлов, Л.З. Шильман, 2022. - 731 с. - Текст : электронный. Черевко А.И. Энциклопедия питания. Том 7. Технология кулинарной продукции : Справочник / А.И. Черевко, В.М. Михайлов, Л.З. Шильман [и др.]; под. ред. А.И. Черевко, В.М. Михайлов, Л.З. Шильман, 2022. - 527 с. - Текст : электронный. Черевко А.И. Энциклопедия питания. Том 3. Характеристика продуктов питания : Справочник / А.И. Черевко, В.М. Михайлов, Л.З. Шильман [и др.]; под. ред. А.И. Черевко, В.М. Михайлов, Л.З. Шильман, 2021. - 731 с. - Текст : электронный. Показать все результаты Богданов Б. Маслодельные артели Вологодской губернии, 1915. - VII,331,CV,VI с. - Текст : непосредственный. Тремасов Е.Н. Растворимость сквалена в чистом и модифицированном сверхкритическом диоксиде углерода как термодинамическая основа процесса его выделения из семян амаранта : специальность 01.04.14 "Теплофизика и теоретическая теплотехника", 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. Н. Тремасов, 2006. - 16 с. - Текст : непосредственный. Масла и жиры : специализир. информ. бюллетень. № 8(88), 2007. - 27 с. - Текст : непосредственный. Масла и жиры : специализир. информ. бюллетень. № 12(105), 2009. - 28 с. - Текст : непосредственный. Разработка технологии и технических средств для переработки отходов горчично-маслобойного производства в корма для животных и птицы / Г. Г. Русакова, Н. М. Антонов, Д. В. Парахневич [и др.], 2014. - 142 с. - Текст : непосредственный. Масла и жиры : специализир. информ. бюллетень. № 7(77), 2007. - 28 с. - Текст : непосредственный. Масла и жиры : специализир. информ. бюллетень. № 6(76), 2007. - 28 с. - Текст : непосредственный. Сухочева Н.А. Экономическая эффективность производства рапса на инновационной основе (на материалах Орловской области) : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / Н. А. Сухочева, 2007. - 23 с. - Текст : непосредственный. Высокоэффективная экстракция масла двуокисью углерода. - 8 8 с. - Текст : непосредственный. Слабодчиков Д.Ю. Интенсификация процесса испарения летучих фракций из мисцеллы в окончательных дистилляторах с паровыми форсунками : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Д. Ю. Слабодчиков, 2002. - 30 с. - Текст : непосредственный. Сапожников В.Д. Обоснование режимных параметров и усовершенствование шахтных сушилок типа "С" для работы на семенах подсолнечника : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. Д. Сапожников, 2002. - 21 с. - Текст : непосредственный. О'Брайен Р. Жиры и масла. Производство, состав и свойства, применение : монография / Р. О'Брайен, 2007. - 751 с. - Текст : непосредственный. Аболмасова Н.Н. Трибохимическое получение солей металлов из их оксидов (гидроксидов) в реакционных смесях кислотного гидролиза растительных масел и жиров : специальность 02.00.04 "Физическая химия" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. хим. наук / Н. Н. Аболмасова, 2000. - 18 с. - Текст : непосредственный. Рензяев А.О. Разработка комплекса оборудования и исследование процесса разделения рушанки семян рапса / А. О. Рензяев, 2013. - 20 с. - Текст : непосредственный. Масла и жиры : специализир. информ. бюллетень. № 2(96), 2009. - 33 с. - Текст : непосредственный. Технология отрасли (Производство растительных масел) : учебное пособие / Л. А. Мхитарьянц, Е. П. Корнена, Е. В. Мартовщук, С. К. Мустафаев, 2009. - 348 с. - Текст : непосредственный. Комплексная переработка семян масличных культур (теория, техника и технология) / В. Н. Василенко, Л. Н. Фролова, И. В. Драган, Н. А. Михайлова, 2016. - 312 с. - Текст : непосредственный. Соболев С.Н. Разработка способа получения амарантового масла методом прессования на одношнековом прессе : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / С. Н. Соболев, 2007. - 20 с. - Текст : непосредственный. Паронян В.Х. Технология и организация производства жиров и жирозаменителей : учебное пособие / В. Х. Паронян, 2007. - 511 с. - Текст : непосредственный. Пищевая и перерабатывающая промышленность.Серия 20.Масло-жировая промышленность : Обзор.информ. / Рос.акад.с.-х.наук. АгроНИИТЭИПП. Вып. 1-2 : Современные промышленные катализаторы гидрирования жиров и адсорбенты, 1995. - 91 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Комаров А.В. Комплексные исследования рафинации жиров и разработка эффективных методов переработки : специальность 05.18.06 "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / А. В. Комаров, 2003. - 24 с. - Текст : непосредственный. Потапов Н.А. Разработка технических средств для очистки растительных масел : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Н. А. Потапов, 2003. - 16 с. - Текст : непосредственный. Пищевая промышленность..Серия 6, Масло-жировая промышленность : Обзор.информ. / ВНИИ информ.и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса. Вып. 6(1992) : Освоение сепарационных установок фирмы Westfalia для рафинации масел и жиров, 1992. - 12 с. - Текст : непосредственный. Пищевая промышленность..Серия 6, Масло-жировая промышленность : Обзор.информ. / ВНИИ информ.и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса. Вып. 9(1992) : Применение мультициклонов для отделения никеля от гидрированных продуктов, 1992. - 33 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Козярина Г.И. Разработка эмульсионных продуктов с эффективной подготовкой жирового сырья : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.06 / Г. И. Козярина, 2003. - 18 с. - Текст : непосредственный. Киншаков К.Д. Совершенствование технологии рафинации растительных масел и создание новых эмульсионных продуктов : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.06 / К. Д. Киншаков, 2013. - 25 с. - Текст : непосредственный. Харченко Г.М. Механико-технологические основы повышения эффективности процесса центробежной очистки растительных масел в условиях сельскохозяйственных предприятий : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.20.01 / Г. М. Харченко, 2009. - 43 с. - Текст : непосредственный. Рудик Ф.Я. Инновационные методы очистки растительных масел / Ф. Я. Рудик, И. В. Симакова, 2012. - 64 с. - Текст : непосредственный. Косачев В.С. Теоретические и практические основы осложненной поверхностно-активными веществами массопередачи в процессе рафинации масел : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 05.18.12 / В. С. Косачев, 1998. - 48 с. - Текст : непосредственный. Пищевая промышленность..Серия 6, Масло-жировая промышленность : Обзор.информ. / ВНИИ информ.и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса. Вып. 2(1991) : Первичная очистка растительных масел, 1991. - 29 с. - Текст : непосредственный. Стрыженок А.А. Совершенствование технологии адсорбционной рафинации растительных масел : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.06 / А. А. Стрыженок, 2015. - 24 с. - Текст : непосредственный. Жемухова М.М. Математическое моделирование процесса щелочной рафинации и коалесценции капель растительного масла в мыльно-щелочной среде : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / М. М. Жемухова, 2004. - 24 c. - Текст : непосредственный. Гюлушанян А.П. Разработка способа повышения полярных свойств сопутствующих веществ и технология их удаления из растительных масел : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.06 / А. П. Гюлушанян, 2007. - 25 с. - Текст : непосредственный. Котова Е.М. Разработка эффективных приемов адсорбционной рафинации растительных масел : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.06 / Е. М. Котова, 2008. - 25 с. - Текст : непосредственный. Косцова Т.Е. Исследовать и разработать малоотходные процессы рафинации масел и жиров с применением 1-гидроксиэтилидендифосфоновой кислоты : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.18.06 / Т. Е. Косцова, 2000. - 28 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Заказать
Заказ фрагмента документа ₽
Приложение
для Android
