Полное описание
> Анюшкин, Е. С. Немецко-русский словарь по молочной промышленности : свыше 8500 терминов / Е.С.Анюшкин,В.И.Долниковский,Г.Г.Шилер;Под ред.Г.Г.Шилера. - Воронеж : [б. и.], 2000. - 241 с. - 250 экз. - ISBN 5-89448-083-3. - Текст : непосредственный.
На обл.авт.не указ.В надзаг.:Воронеж.гос.технол.акад.
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.01.33 | 803.0-323.2=82:637.1 | |
| 637.1(038) |
Рубрики:
Молочное производство -- Словари
Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- СЛОВАРЬ
Доп. точки доступа:
Долниковский, В.И.
Шилер, Г.Г.
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д8-00/56376)>
Шифр в сводном ЭК: d3e1079d3f7e1715885a8f5a7d82aa9e
Немецко-русский словарь по пищевой промышленности и кулинарной обработке : словарь / Е. С. Анюшкин, В. И. Дашевский, В. А. Попов, 1999. - 1021 с. - Текст : непосредственный.Англо-русский словарь по молочной промышленности / Е. С. Анюшнин, В. И. Долниковский, В. К. Курчаева, Г. Г. Шилер, 2005. - 311 с. - Текст : непосредственный.Англо-русский словарь по технологии молока и молочных продуктов : свыше 10000 терминов: учеб. пособие / Е. С. Анюшкин [и др.]., 2007. - 224 с. - Текст : непосредственный.Анюшкин Е.С. Немецко-русский словарь по пивоваренной промышленности : Свыше 15000 терминов / Е.С.Анюшкин;Под ред. Е.Д. Фараджевой, 2004. - 573 с. - Текст : непосредственный.Анюшкин Е.С. Немецко-русский словарь по молочной промышленности : Свыше 8500 терминов / Е.С.Анюшкин,В.И.Долниковский,Г.Г.Шилер;Под ред.Г.Г.Шилера, 2000. - 241 с. - Текст : непосредственный.Анюшкин Е.С. Англо-русский словарь сокращений по вычислительной технике : Свыше 2000 сокращений / Е. С. Анюшкин, В. И. Долниковский, А. В. Поляков, 1999. - 123 с. - Текст : непосредственный.Анюшкин Е.С. Азбука диалога пользователь - ЭВМ : Учеб. пособие / Е.С.Анюшкин,В.И.Долниковский, 1996. - 140 с. - Текст : непосредственный.Технология молока и молочных продуктов : Учеб. по спец. "Технология молока и молоч. продуктов" / Г.В.Твердохлеб,З.Х.Диланян,Л.В.Чекулаева,Г.Г.Шилер;Редактор Е. Н. Соколова, 1991. - 463 c. - Текст : непосредственный.Кузнецов, В. В. Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности : справочник. Ч. 1, 2008. - 552 с. - Текст : непосредственный.Анюшкин Е.С. Немецко-русский словарь по пиву : свыше 15000 терминов / Е. С. Анюшкин, 2005. - 305 с. - Текст : непосредственный.
Введение в технологии продуктов питания / Г. М. Мелькина, О. М. Аношина, Л. А. Сапронова [и др.], 2005. - 255 с. - Текст : непосредственный.Бизнес-карта России. Пищевая промышленность. Ч. 1 : Пищевкусовая / Сост.О.В.Юферев,В.Е.Самусенко, 1992. - 287 с. - Текст : непосредственный.Бизнес-карта России. Пищевая промышленность. Ч. 2 : Пищевкусовая, 1992. - 191 с. - Текст : непосредственный.Краткий терминологический словарь по технологии ("Технология обработки тканей", "Технология обработки пищевых продуктов") : словарь / Вятский гос. пед. ун-т, 1999. - 77 с. - Текст : непосредственный.Немецко-русский словарь по пищевой промышленности и кулинарной обработке : словарь / Е. С. Анюшкин, В. И. Дашевский, В. А. Попов, 1999. - 1021 с. - Текст : непосредственный.Иванова Т.Н. Термины и определения в области товароведения, экспертизы и технологии продовольственных товаров / Т. Н. Иванова, А. И. Окара, 2005. - 219 с. - Текст : непосредственный.Шартух Д.А. Справочник бригадира предприятия пищевой промышленности / Д. А. Шартух, 1990. - 72 c. - Текст : непосредственный.Домарецкий В.А. Технология продуктов общественного питания : выставочные материалы / В. А. Домарецкий, 2014. - 394 с. - Текст : непосредственный.Англо-русский словарь по пищевой промышленности : словарь / В. И. Дашевский, Г. М. Бардышев, А. Л. Прогорович ; Ред. Л. П. Ковальская, 2002. - 665 с. - Текст : непосредственный.
Йонсон Я. Искусство винокурения : энциклопедия / Я. Йонсон, 2018. - 398 с. - Текст : непосредственный.Мясная промышленность : эцикл. словарь / Сост. А. Б. Лисицын, 2015. - 246 с. - Текст : непосредственный.Анюшкин Е.С. Немецко-русский словарь по молочной промышленности : Свыше 8500 терминов / Е.С.Анюшкин,В.И.Долниковский,Г.Г.Шилер;Под ред.Г.Г.Шилера, 2000. - 241 с. - Текст : непосредственный.Василевская С.П. Практикум по технологическому оборудованию пищевых производств : учеб. пособие / С. П. Василевская, В. Ю. Полищук, 2012. - 217 с. - Текст : непосредственный.Воздвиженская К.С. Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции : учеб. пособие для студентов сред. проф. учеб. заведений, специальности 260807 "Технология продукции обществ. питания" / К. С. Воздвиженская, 2013. - 135 с. - Текст : непосредственный.Горбатюк В.И. Процессы и аппараты пищевых производств : Учеб.для студентов сред.спец.учеб.заведений по технолог.спец.перерабатывающ.пр-в / В.И.Горбатюк, 2000. - 335 с. - Текст : непосредственный.Виноградова А.А. Лабораторный практикум по общей технологии пищевых производств : Учеб.пособие для студентов-технологов пищевых вузов / А.А.Виноградова,Г.М.Мелькина,Л.А.Фомичева;Под ред.Л.П.Ковальской, 1991. - 336 с. - Текст : непосредственный.Пищевая инженерия : справ. с примерами расчетов / Ред. К.Д. Валентас, 2004. - 845 с. - Текст : непосредственный.Краткий немецко-русский словарь по торговому машиностроению и технологическому оборудованию пищевых предприятий : пособие для студентов-заочников механического и технологического факультетов / Ленинградский технологический институт холодильной промышленности, Кафедра иностранных языков, 1964. - 79 с. - Текст : непосредственный.Домарецкий В.А. Технология продуктов общественного питания : учеб. пособие / В. А. Домарецкий, 2008. - 394 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Англо-русский словарь по молочной промышленности / Е. С. Анюшнин, В. И. Долниковский, В. К. Курчаева, Г. Г. Шилер, 2005. - 311 с. - Текст : непосредственный.Англо-русский словарь по технологии молока и молочных продуктов : свыше 10000 терминов: учеб. пособие / Е. С. Анюшкин [и др.]., 2007. - 224 с. - Текст : непосредственный.Анюшкин Е.С. Немецко-русский словарь по молочной промышленности : Свыше 8500 терминов / Е.С.Анюшкин,В.И.Долниковский,Г.Г.Шилер;Под ред.Г.Г.Шилера, 2000. - 241 с. - Текст : непосредственный.Букреева И.А. Французско-русский словарь по молочной промышленности : Около 6000 терминов / И.А.Букреева,В.Ф.Яковлев,К.К.Полянский;Под ред. К.К.Полянского, 1997. - 140 с. - Текст : непосредственный.Французско-русско-английский словарь терминологии молочной промышленности с элементами технологии сыра : около 16000 терминов / Российский биотехнологический университет, 2023. - 715 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Заказ фрагмента документа ₽