Полное описание
> Шаззо, Р. И. Развитие научных основ низкотемпературной сушки пищевых продуктов и создание сушильных агрегатов с применением технологического микроклимата : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / Р. И. Шаззо. - Краснодар, 1994. - 47 с. : ил. - Текст : непосредственный. В надзаг.: Кубан.гос.технол.ун-т. Библиогр.: с.35-38 (27 назв.)
ГРНТИ УДК 55.63.43 664.8/.9.047(043) 664.047.05(043)
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): АР95-631)>
Шифр в сводном ЭК: dccd5f0083f434162f1838236dc42473
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Костин В.А. Совершенствование гидродинамических процессов в трактах разливочных устройств с целью повышения их производительности : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.12 / В. А. Костин, 2001. - 24 с. - Текст : непосредственный. Шаззо Р.И. Развитие научных основ низкотемпературной сушки пищевых продуктов и создание сушильных агрегатов с применением технологического микроклимата : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / Р. И. Шаззо, 1994. - 47 с. - Текст : непосредственный. Амосова М.А. Разработка способа интенсификации обогрева рабочей поверхности тепловых аппаратов пищевой промышленности : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / М. А. Амосова, 2010. - 15 с. - Текст : непосредственный. Федотов В.В. Создание малогабаритных магнетронов непрерывного действия мощностью 1-3 кВт и СВЧ камеры для кухонных печей на частоте 915 МГц : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.27.02 / В. В. Федотов, 2017. - 28 с. - Текст : непосредственный. Осколков С.К. Повышение эффективности автономных жидкотопливных горелочных устройств для передвижных предприятий питания : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / С. К. Осколков, 2009. - 21 с. - Текст : непосредственный. Солдусова Е.А. Совершенствование конструкций резистивных конфорок электроплит предприятий общественного питания с использованием методов численного имитационного моделирования : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / Е. А. Солдусова, 2009. - 19 с. - Текст : непосредственный. Каркасные отопительные и отопительно-варочные печи : Пять легких каркасных бесфундаментных отопит. и отопит.-вароч. печей, простых в изготовлении и надежных в эксплуатации / В.М.Колеватов,Н.И.Гореликова,Д.В.Колеватов,О.В.Устьянцева, 1992. - 30 с. - Текст : непосредственный. Баутин В.М. Монтаж оборудования перерабатывающих предприятий / В. М. Баутин, Ф. Я. Рудик, Н. В. Юдаев, 2002. - 181 с. - Текст : непосредственный. Сердечный А.С. Новые высокоскоростные электропоезда, рельсовые пути, электромобили, тепловые станции и электроплиты, экологически чистые и безопасные для людей : монография / А. С. Сердечный, А. А. Сердечный, 2016. - 235 с. - Текст : непосредственный. Рудик Ф.Я. Монтаж, эксплуатация и ремонт оборудования перерабатывающих предприятий : учебник / Ф. Я. Рудик, В. Н. Буйлов, Н. В. Юдаев, 2008. - 351 с. - Текст : непосредственный. Журавлев А.В. Научное обеспечение и разработка ресурсосберегающих машинных технологий сушки дисперсных продуктов в закрученном потоке теплоносителя: теория, техника, управление / А. В. Журавлев, 2016. - 40 с. - Текст : непосредственный. Кучеренко М.Н. Термодинамическое обоснование графо-аналитического решения задачи влагопереноса в слое биологически активной продукции : специальность 05.23.03 "Теплоснабжение, вентиляция, кондиционирование воздуха, газоснабжение и освещение" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / М. Н. Кучеренко, 2005. - 21 с. - Текст : непосредственный. Леончик Е.Б. Совершенствование тепловой сушки твердых остатков при переработке растительного сырья (сои, облепихи) : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. Б. Леончик, 1997. - 22 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Ряховский Ю.В. Разработка энергосберегающей технологии сушки пищевых волокон : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12 / Ю. В. Ряховский, 2000. - 16 с. - Текст : непосредственный. Шаззо Р.И. Развитие научных основ низкотемпературной сушки пищевых продуктов и создание сушильных агрегатов с применением технологического микроклимата : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / Р. И. Шаззо, 1994. - 47 с. - Текст : непосредственный. Давидюк В.В. Интенсификация тепломассообмена в процессах сушки биополимерных продуктов : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 01.04.14 / В. В. Давидюк, 2004. - 20 c. - Текст : непосредственный. Алексанян И.Ю. Развитие научных основ процессов высокоинтенсивной сушки продуктов животного и растительного происхождения : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук :05.18.12 / И. Ю. Алексанян, 2001. - 50 с. - Текст : непосредственный. Esper A. Solarer Tunneltrockner mit photovoltaischem Antriebssystem : Diss. / A.Esper, 1995. - 144 S. - Текст : непосредственный. Сафронова Н.А. Исследование и разработка алгоритмов управления сушкой изделий из капиллярно-пористых материалов в поточных линиях с встроенными электродными парогенераторами : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.13.06 / Н. А. Сафронова, 2011. - 20 с. - Текст : непосредственный. Арапов В.М. Теория и усовершенствование конвективной сушки мелкодисперсных пищевых продуктов на основе законов химической кинетики : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.12 / В. М. Арапов, 2003. - 35 с. - Текст : непосредственный. Гаджиев С.Ш. Научные основы повышения эффективности процессов сушки дисперсных пищевых продуктов во взвешенном состоянии : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / С. Ш. Гаджиев, 1992. - 33 с. - Текст : непосредственный. Харитонов Д.В. Математическое моделирование и экспериментальное исследование вибрационного смешения с целью оптимизации производства сухих специализированных многокомпонентных продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.13.16 / Д. В. Харитонов, 1998. - 25 с. - Текст : непосредственный. Меснянкин В.Н. Совершенствование аппаратов с вращающимся барабаном для сушки сыпучих пищевых продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.12 / В. Н. Меснянкин, 2002. - 23 с. - Текст : непосредственный. Гаджиев С.Ш. Научные основы повышения эффективности процессов сушки дисперсных пищевых продуктов во взвешенном состоянии : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 05.18.12 / С. Ш. Гаджиев, 1994. - 35 с. - Текст : непосредственный. Овсянников В.Ю. Исследование процесса вымораживания влаги из экстрактов эндокринного и специального сырья : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / В. Ю. Овсянников, 2003. - 23 с. - Текст : непосредственный. Казарцев, Дмитрий Анатольевич. Развитие научно-практических основ сушки пищевых продуктов с СВЧ-энергоподводом на основе законов химической кинетики гетерогенных процессов : специальность 05.18.12 - Процессы и аппараты пищевых производств: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук / Казарцев Дмитрий Анатольевич, 2022. - 40 с. - Текст : непосредственный. Заказать
Заказ фрагмента документа ₽