• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Сорокопуд, А. Ф.
    Технологическое оборудование. Традиционное и специальное технологическое оборудование предприятий пищевой промышленности : учеб. пособие для студентов вузов : в 2-х ч. / А. Ф. Сорокопуд. - Кемерово : КемТИПП, 2010 - . - В надзаг.: Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти. - Текст : непосредственный.
    Ч. 2. - 2010. - 208 с. : ил. - Библиогр.: с. 208 (9 назв.). - 150 экз. - ISBN 978-5-89289-614-6

    ГРНТИ УДК
    55.63.01664.002.5

    Рубрики:
    Пищевые предприятия -- Оборудование
    Экз-ры полностью 7b995d66e83d1171c3ba8f385fdd9ac0
    Нет сведений об экземплярах
    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): М/66561/2)

    Шифр в сводном ЭК: 7b995d66e83d1171c3ba8f385fdd9ac0



    Заказ фрагмента документа ₽