• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Сорокопуд, А. Ф.
    Технологическое оборудование. Традиционное и специальное технологическое оборудование предприятий пищевой промышленности : учеб. пособие для студентов вузов : в 2-х ч. / А. Ф. Сорокопуд. - Кемерово : КемТИПП, 2010 - . - В надзаг.: Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти. - Текст : непосредственный.
    Ч. 1. - 2010. - 227 с. - Библиогр.: с. 227. - 150 экз. - ISBN 978-5-89289-614-6

    ГРНТИ УДК
    55.63.01664.002.5

    Рубрики:
    Пищевые предприятия -- Оборудование
    Экз-ры полностью 1bab091ac8b59fd026b0f81f984915b5
    Нет сведений об экземплярах
    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): М/66561/1)

    Шифр в сводном ЭК: 1bab091ac8b59fd026b0f81f984915b5



    Заказ фрагмента документа ₽