Приложение
для AndroidПолное описание
Воронько, Н. Г. Совершенствование процесса капсулирования рыбных жиров на основе применения полисахаридов : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.18.12 / Н. Г. Воронько. - Мурманск, 2000. - 25 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.: с. 24-25(11 назв.)
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.59.37 | 665.213(043) |
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): АР01-5827)
Шифр в сводном ЭК: e591fb77b7a30b53c8681e6962e9b6d4
Воронько Н.Г. Совершенствование процесса капсулирования рыбных жиров на основе применения полисахаридов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.18.12 / Н. Г. Воронько, 2000. - 25 с. - Текст : непосредственный.Воронько Н.Г. Химическая термодинамика : учеб. пособие / Н. Г. Воронько, 2011. - 179 с. - Текст : непосредственный.Воронько Н.Г. Математические методы расчетов химических процессов : учеб. пособие / Н. Г. Воронько, 2015. - 171 с. - Текст : непосредственный.Путинцев Н.М. Сборник расчетно-графических заданий по физической химии : учеб. пособие / Н. М. Путинцев, Н. Г. Воронько, 2006. - 170 с. - Текст : непосредственный.
Воронько Н.Г. Совершенствование процесса капсулирования рыбных жиров на основе применения полисахаридов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.18.12 / Н. Г. Воронько, 2000. - 25 с. - Текст : непосредственный.Запорожская Л.И. Разработка технологии рыбьего жира "Витойл" в мягких желатиновых капсулах : автореф. дис. .. канд. фармац. наук: 14.04.01 / Л. И. Запорожская, 2013. - 22 с. - Текст : непосредственный.Айсунгуров, Ноха Джабраилович. Совершенствование процессов получения копченого курдючного сала в виде гранул с защитным биопокрытием : специальность 05.18.12 - Процессы и аппараты пищевых производств: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Айсунгуров Ноха Джабраилович, 2022. - 20 с. - Текст : непосредственный.Воронько, Николай Георгиевич. Гидрогели на основе комплексов желантин-полисахарид и их роль при создании инновационных продуктов питания : 1.4.7. Высокомолекулярные соединения (химические науки), 1.4.10. Коллоидная химия (химические науки): автореферат диссертации на соискание учёной степени доктора химических наук / Воронько Николай Георгиевич, 2023. - 44 с. - Текст : непосредственный.
Воронько Н.Г. Совершенствование процесса капсулирования рыбных жиров на основе применения полисахаридов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.18.12 / Н. Г. Воронько, 2000. - 25 с. - Текст : непосредственный.Баскакова Ю.А. Обоснование и разработка технологии концентрата полиненасыщенных жирных кислот омега-3 из рыбных жиров : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / Ю. А. Баскакова, 2017. - 23 с. - Текст : непосредственный.Воронько, Николай Георгиевич. Гидрогели на основе комплексов желантин-полисахарид и их роль при создании инновационных продуктов питания : 1.4.7. Высокомолекулярные соединения (химические науки), 1.4.10. Коллоидная химия (химические науки): автореферат диссертации на соискание учёной степени доктора химических наук / Воронько Николай Георгиевич, 2023. - 44 с. - Текст : непосредственный.Дамбарович, Леонид Васильевич. Биотехнологический способ получения жира из вторичного рыбного сырья и обоснование его применения в пищевых и технических продуктах : 4.3.5. Биотехнология продуктов питания и биологически активных веществ: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Дамбарович Леонид Васильевич, 2025. - 24 с. - Текст : непосредственный.
Заказ фрагмента документа ₽