Полное описание
> Биотехнология в пищевой промышленности : ретросп. указ. отеч. и иностр. лит. за 1986-1990 гг. / Центральная науч.-техническая б-ка пищевой промышленности (Москва) ; Сост.Т.П.Сивкова. - М. : [б. и.], 1991. - 36 с. - 420 экз. - Текст : непосредственный.
Сост.указ.в вып.дан.В надзаг.:Науч.-техн.центр "Агропищепром",НИИ информ.и техн.экон.исслед.пищевой пром-сти,Центр.науч.-техн.б-ка пищевой пром-сти
| ГРНТИ | УДК | |
| 62.99.39 | 016:663.18 | |
| 663.18(0:01) |
Рубрики:
Пищевые производства -- Биотехнология -- Библиография
Кл.слова (ненормированные): БИБЛИОГРАФИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Доп. точки доступа:
Сивкова, Т.П.
Центральная науч.-техническая б-ка пищевой промышленности (Москва)
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д7-91/97112)>
Шифр в сводном ЭК: 9a3733c2276f7dee957a35b55f3845cc
Биотехнология в пищевой промышленности : Ретросп. указ. отеч. и иностр. лит. за 1986-1990 гг. / Центральная науч.-техническая б-ка пищевой промышленности (Москва), 1991. - 36 с. - Текст : непосредственный.Применение средств вычислительной техники в пищевой промышленности : Ретросп. указ. отеч. и иностр. лит. за 1985-1989 гг. / Центральная науч.-техническая б-ка пищевой промышленности (Москва), 1990. - 37 c. - Текст : непосредственный.Новости технической литературы по пищевой промышленности : Аннот. библиогр. указ. отеч. и зарубеж. лит. / Центр. науч.-техн. б-ка пищ. пром-сти. Вып. 4-5, 1993. - 233 с. - Текст : непосредственный.Новости технической литературы по пищевой промышленности : Аннот. библиогр. указ. отеч. и зарубеж. лит. / Центр. науч.-техн. б-ка пищ. пром-сти. Вып. 6, 1993. - 28 с. - Текст : непосредственный.Перечень библиографических списков, составленных ЦНТБ пищевой промышленности и некоторыми организациями пищевой, мясной и молочной промышленности в 1989 г. / НИИ информ.и техн.-экон.исслед.пищ.пром-сти (АгроНИИТЭИПП), Центр.науч.-техн.б-ка пищ.пром-сти, 1990. - 16 с. - Текст : непосредственный.
Состояние и перспективы развития биотехнологических процессов в пищевой промышленности : сборник научных трудов / Ред. В. А. Поляков, 2001. - 239 с. - Текст : непосредственный.Мельникова Е.А. Технология переработки растительной биомассы с получением белковых кормовых продуктов: микробиологическая конверсия Pleurotus pulmonarius FR / Е. А. Мельникова, 2016. - 23 с. - Текст : непосредственный.
Баурин Д.В. Комплексная технология переработки шрота подсолнечника с получением изолята белка и углеводно-белкового корма : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 03.01.06 / Д. В. Баурин, 2015. - 16 с. - Текст : непосредственный.Биотехнология в пищевой промышленности : Ретросп. указ. отеч. и иностр. лит. за 1986-1990 гг. / Центральная науч.-техническая б-ка пищевой промышленности (Москва), 1991. - 36 с. - Текст : непосредственный.Cooper J. Agricultural biodiversity and biotechnology in economic development / J. Cooper, L. M. Lipper, D. Zilberman, 2005 r=on-lineВолкова Г.С. Исследование процессов ферментации отходов переработки сельскохозяйственного сырья с помощью кислотообразующих бактерий для получения молочной кислоты и ее производных : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.07 / Г. С. Волкова, 2002. - 21 с. - Текст : непосредственный.Плюха С.Ю. Разработка и научное обоснование способа экстрагирования из ячменя, желудей и цикория жидким диоксидом углерода : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / С. Ю. Плюха, 2012. - 19 с. - Текст : непосредственный.Новокшонов В.Ю. Совершенствование процесса диоксид-углеродного экстрагирования биологически активных веществ из растительного сырья : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / В. Ю. Новокшонов, 2003. - 23 с. - Текст : непосредственный.
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Реферативный журнал. 04, Биология.Раздел 04Р.Биотехнология.04Р1.Биотехнология.Выпуск сводного тома / Всероссийский ин-т науч. и технической информации (Москва). - Журнал выходит с 1982г. - Текст : непосредственный.
Биотехнология в пищевой промышленности : Ретросп. указ. отеч. и иностр. лит. за 1986-1990 гг. / Центральная науч.-техническая б-ка пищевой промышленности (Москва), 1991. - 36 с. - Текст : непосредственный.
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Заказ фрагмента документа ₽