Полное описание
> Чупахин, В. М. Оборудование рыбоперерабатывающих предприятий : учеб. пособие / В. М. Чупахин. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищевая пром-сть, 1974. - 320 с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - 6500 экз. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ УДК 69.53 664.95.05(075.3)
Рубрики: Рыбоперерабатывающие предприятия -- Оборудование -- Учебники и пособия
Электронный ресурс
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д4/25498)>
Шифр в сводном ЭК: 34c2b7a032d6b84b872a18b8764d6a0e
Калинин Ю.Ф. Процессы и аппараты рыбообрабатывающих производств / Ю. Ф. Калинин, 1993. - 93 c. - Текст : непосредственный. Материалы по состоянию технического уровня и основным направлениям научно-технического прогресса в области технологического оборудования для обработки рыбы и нерыбных объектов промысла за 1993 год / Всероссийский н.-и. и проектно-конструкторский ин-т экономики, информации и автоматизированных систем упр. рыбного хозяйства, 1993. - 55 c. - Текст : непосредственный. Сборник технологических инструкций по обработке рыбы / ВНИИ морского рыб.хоз-ва и океанографии(ВНИРО). Т. 2, 1994. - 590 с. - Текст : непосредственный. Сборник технологических инструкций по обработке рыбы / ВНИИ морского рыб.хоз-ва и океанографии(ВНИРО). Т. 1, 1992. - 256 с. - Текст : непосредственный. Бизнес-карта России. Пищевая промышленность. Ч. 4 : Мясная, рыбная, мукомольно-крупяная и комбикормовая, 1992. - 281 с. - Текст : непосредственный. Доклад о наиболее важных отечественных и зарубежных достижениях в области науки, техники и производства в рыбном хозяйстве за.. / Всерос.н.-и.и проектно-конструкт. ин-т экономики, информ.и автоматизир.систем упр.рыб.хоз-ва. за 1990 г. : Оборудование для обработки рыбы и нерыбных объектов, 1991. - 32 c. - Текст : непосредственный. Новая разделочная машина для обработки карпа. - 10 с. - Текст : непосредственный. Кондратов А.В. Совершенствование процесса и аппарата с использованием кавитационного эффекта для измельчения комбинированных рыбопродуктов : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / А. В. Кондратов, 2008. - 16 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Информационно-аналитическое обеспечение стратегии развития предприятий рыбной отрасли: проблемы и решения : монография / О. В. Молчанова [и др.]; [под ред. Э. К. Салаховой], 2019. - 147 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Заказать
Заказ фрагмента документа ₽
Просмотр издания