Полное описание
Корнюшко, Л. М.
ГРНТИ УДК 71.33 658.822 71.01.05 658.011.46:642.5
Рубрики: Предприятия общественного питания -- Оборудование -- Экономическая эффективность
Торговое оборудование -- Экономическая эффективность
Кл.слова (ненормированные): ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ПРЕДПРИЯТИЕ -- ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Доп. точки доступа: Микрюков, В.В.
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д8-94/18292)
Шифр в сводном ЭК: 00e14487a6471bfea3659b543e81e447
Микрюков В.В. Технико-экономическое обоснование целесообразности использования энергоносителей : Учеб. пособие по курсу "Оборудование предприятий обществен. питания". Разд."Тепловое оборудование" / В.В.Микрюков,Л.М.Корнюшко, 1994. - 15 c. - Текст : непосредственный. Корнюшко Л.М. Расчет экономической эффективности нового оборудования в торговле и общественом питании : Учеб.пособие / Л.М.Корнюшко,В.В.Микрюков, 1994. - 22 c. - Текст : непосредственный. Теплотехника : учебник для вузов / В. А. Гуляев [и др.], 2009. - 345 с. - Текст : непосредственный. Корнюшко Л.М. Расчеты машин и механизмов предприятий общественного питания с использованием персональной ЭВМ на языке Бейсик : Учеб.пособие / Л.М.Корнюшко,В.В.Микрюков, 1993. - 31 c. - Текст : непосредственный. Корнюшко Л.М. Механическое оборудование предприятий общественного питания : учебник / Л. М. Корнюшко, 2006. - 282 с. - Текст : непосредственный. Корнюшко Л.М. Оборудование для производства колбасных изделий : Справ. / Л.М.Корнюшко, 1993. - 304 с. - Текст : непосредственный. Программно-аппаратный комплекс для распознавания состояния и показаний приборов учета электроэнергии на основе алгоритмов искусственного интеллекта / В. О. Акуличев, В. В. Микрюков, Д. В. Наумов [и др.]. - Текст : непосредственный // Электроэнергия. Передача и распределение : журнал / "Кабель", о-во с ограниченной ответственностью. - Москва : Кабель, 2023. - N 1. - с. 58-61 Коринф: контакты, рынки мира, информация : Еженедельник зарубеж. экон. информации / ГУП ВО "Информвэс". - Журнал выходит с 1990г. - Текст : непосредственный. Радченко Л.А. Организация производства на предприятиях общественного питания : выставочные материалы / Л. А. Радченко, 2012. - 372 с. - Текст : непосредственный. Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания : учебное пособие / В. П. Золин, 2008. - 285 с. - Текст : непосредственный. Туршук Е.Г. Выполнение технологических расчетов : учебное пособие / Е. Г. Туршук, 2011. - 139 с. - Текст : непосредственный. Семенихин В.В. Бухгалтерский учет в общественном питании / В. В. Семенихин, 2012. - 608 с. - Текст : непосредственный. Заднепровская Е.Л. Маркетинговые стратегии предприятия ресторанного бизнеса как основа обеспечения его конкурентоспособности / Е. Л. Заднепровская, 2008. - 25 с. - Текст : непосредственный. Желнова К.В. Развитие системы управления общественным питанием муниципального образования / К. В. Желнова, 2012. - 21 с. - Текст : непосредственный. Научные основы технологических процессов организации войскового питания : монография / В. И. Пахомов, А. П. Полищук, В. А. Серов, В. Д. Соколов, 2016. - 548 с. - Текст : непосредственный. Оробейко Е.С. Организация обслуживания: рестораны и бары : учебное пособие / Е. С. Оробейко, Н. Г. Шередер, 2008. - 319 с. - Текст : непосредственный. Лизунова Е.И. Организационный механизм управления гостиницами на стадии запуска : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / Е. И. Лизунова, 2009. - 29 с. - Текст : непосредственный. Могильный М.П. Стандарт организации (предприятия общественного питания). Обслуживание официантами (разработка правил, инструкций и регламентов) : учебное пособие / М. П. Могильный, Н. П. Башкатова, А. Ю. Баласанян, 2009. - 279 с. - Текст : непосредственный. Ботов М.И. Лабораторные работы по технологическому оборудованию предприятий общественного питания (механическое и тепловое оборудование) : выставочные материалы / М. И. Ботов, В. Д. Елхина, 2015. - 158 с. - Текст : непосредственный. Усов В.В. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебное пособие / В. В. Усов, 2010. - 432 с. - Текст : непосредственный. Ковалев Н.И. Технология приготовления пищи / Н. И. Ковалев, М. Н. Куткина, В. А. Кравцова ; Ред. М. А. Николаева, 2003. - 467 с. - Текст : непосредственный. Каменева М.В. Экономические и правовые основы производства на предприятиях общественного питания (ОП.04) : выставочные материалы / М. В. Каменева, 2016. - 239 с. - Текст : непосредственный. Крылов Е.С. Электромеханическое оборудование / Е. С. Крылов, 2005. - 146 с. - Текст : непосредственный. Технология продукции общественного питания : выставочные материалы / А. С. Ратушный, Б. А. Баранов, Т. С. Элиарова [и др.], 2016. - 336 с. - Текст : непосредственный. Технология продукции общественного питания : выставочные материалы / Н. А. Акимова, Б. А. Баранов, Г. Н. Дзюба [и др.] ; Ред. Л. П. Липатова, 2016. - 375 с. - Текст : непосредственный. Учет затрат на предприятиях торговли, общественного питания и производственной кооперации, 1999. - 127 с. - Текст : непосредственный. Потехин С.С. Организационно-экономические основы реинжиниринга технологических процессов предприятий общественного питания : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук / С. С. Потехин, 2003. - 22 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Арустамов Э.А. Оборудование предприятий торговли : учебное пособие / Э. А. Арустамов, 2008. - 452 с. - Текст : непосредственный. Ботов М.И. Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания : учебное пособие / М. И. Ботов, В. Д. Елхина, О. М. Голованов, 2010. - 495 с. - Текст : непосредственный. Рыжова И.О. Организация и совершенствование холодильного хозяйства розничных торговых предприятий : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук / И. О. Рыжова, 2003. - 20 с. - Текст : непосредственный. Арустамов Э.А. Оборудование предприятий торговли / Э. А. Арустамов, 2004. - 450 с. - Текст : непосредственный. Парфентьева Т.Р. Оборудование торговых предприятий : выставочные материалы / Т. Р. Парфентьева, Н. Б. Миронова, А. А. Петухова, 2014. - 221 с. - Текст : непосредственный. Архипов И.А. Торговое оборудование / И. А. Архипов, В. Ф. Клишин, 1990. - 222 c. - Текст : непосредственный. Архипцев Н.Е. Торговое холодильное оборудование / Н. Е. Архипцев, 1990. - 39 с. - Текст : непосредственный. Попов Д.М. Оборудование предприятий торговли : учебное пособие / Д. М. Попов, 2007. - 120 с. - Текст : непосредственный. Силуянов В.Я. Применение контрольно-кассовых машин в торговле : методический материал / В. Я. Силуянов, 2003. - 510 с. - Текст : непосредственный. Рыбалов Е.Г. Эффективность предприятий общественного питания и пути ее повышения в рыночных условиях : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон.наук / Е. Г. Рыбалов, 1994. - 23 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Показать все результаты Заказать
Заказ фрагмента документа ₽
Приложение
для Android
