Полное описание
> Ресурсосберегающие технологии переработки картофеля : разговорник / "Российский НИИ информации и технико-экономических исслед. по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса", федеральное гос. науч. учреждение (пос.Правдинский(Моск.обл.)). - М. : Росинформагротех, 2009. - 84 с. : ил. - Библиогр.: с. 80-82. - 500 экз. - Текст : непосредственный.
Рубрики: Картофель -- Переработка
Доп. точки доступа: "Российский НИИ информации и технико-экономических исслед. по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса", федеральное гос. науч. учреждение (пос.Правдинский(Моск.обл.))
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д9-09/64853)>
Шифр в сводном ЭК: 3437d7ac80f9275fa0781d04a21b3835
Покидов О.В. Электроннооптическое устройство оценки морфологических параметров клубней картофеля при сортосопровождении : специальность 05.20.02 "Электротехнологии и электрооборудование в сельском хозяйстве" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / О. В. Покидов, 2005. - 23 с. - Текст : непосредственный. Брусенков А.В. Разработка технологического процесса и устройства для измельчения корнеклубнеплодов с вальцовым подпором / А. В. Брусенков, 2015. - 22 с. - Текст : непосредственный. Ресурсосберегающие технологии переработки картофеля : разговорник / "Российский НИИ информации и технико-экономических исслед. по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса", федеральное гос. науч. учреждение (пос.Правдинский(Моск.обл.)), 2009. - 84 с. - Текст : непосредственный. Сапрыкин Р.В. Организация и экономическая эффективность производства и реализации семян картофеля : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук / Р. В. Сапрыкин, 2003. - 21 с. - Текст : непосредственный. Бурова Т.Е. Исследование качества картофеля, выращенного с применением белкового стимулятора роста, при холодильной обработке и хранении : специальность 05.18.14 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Т. Е. Бурова, 1999. - 16 с. - Текст : непосредственный. Нагревание картофеля. - 9 с. - Текст : непосредственный. Колчина Л.М. Современные технологии, машины и оборудование для возделывания овощных культур / Л. М. Колчина, 2015. - 200 с. - Текст : непосредственный. Бычков В.И. Повышение эффективности производства картофеля в условиях Северо-Запада России путем оптимизации технологических и технических решений (на примере ОПХ "Каложицы" Ленинградской области) / В. И. Бычков, 2009. - 23 с. - Текст : непосредственный. Овчинников А.А. Повышение эффективности барабанной корнеклубнемойки обоснованием конструктивно-режимных параметров / А. А. Овчинников, 2014. - 24 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Адамов И.И. Рекомендации по хранению картофеля в колхозах и совхозах БССР / И. И. Адамов, 1962. - 30 с. - Текст : непосредственный. Картофелеводство: материалы научно-практической конференции "Современные технологии производства, хранения и переработки картофеля" : материалы временных коллективов / Всероссийский науч.-исследовательский ин-т картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха (пос. Красково, Московская обл.), 2017. - 371 с. - Текст : непосредственный. Конкурентоспособные технологии семеноводства, производства и хранения картофеля / О. А. Старовойтова, С. В. Жевора, В. И. Старовойтов [и др.], 2018. - 233 с. - Текст : непосредственный. Ожерельев В.Н. Экономика и управление рынком картофеля / В. Н. Ожерельев, М. В. Ожерельева, Н. А. Войтова, 2017. - 162 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Ресурсосберегающие технологии переработки картофеля : разговорник / "Российский НИИ информации и технико-экономических исслед. по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса", федеральное гос. науч. учреждение (пос.Правдинский(Моск.обл.)), 2009. - 84 с. - Текст : непосредственный. Бурова Т.Е. Исследование качества картофеля, выращенного с применением белкового стимулятора роста, при холодильной обработке и хранении : специальность 05.18.14 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Т. Е. Бурова, 1999. - 16 с. - Текст : непосредственный. Завьялов Ю.А. Разработка и исследование вакуумной роторной установки для сушки репчатого лука : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Ю. А. Завьялов, 1994. - 24 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Адамов И.И. Рекомендации по хранению картофеля в колхозах и совхозах БССР / И. И. Адамов, 1962. - 30 с. - Текст : непосредственный. Алтухов И.В. Технология получения концентрированных сахаросодержащих продуктов с использованием импульсной инфракрасной обработки и сушки корнеклубнеплодов : монография / И. В. Алтухов, Н. В. Цугленок, 2018. - 155 с. - Текст : непосредственный. Назарова Н.Е. Товароведная характеристика продовольственного картофеля, полученного по разным технологиям : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.15 / Н. Е. Назарова, 2003. - 22 с. - Текст : непосредственный. Ягофаров Д.Ш. Переработка генетически модифицированного картофеля на биопродукты : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 03.01.06 / Д. Ш. Ягофаров, 2012. - 20 с. - Текст : непосредственный. Абрамов Г.М. Автоматизация управления технологическим процессом хранения картофеля на основе микропроцессорных систем : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.13.07 / Г. М. Абрамов, 1997. - 18 с. - Текст : непосредственный. Мусифуллина Э.В. Разработка товароведной оценки и технологических приемов производства снеков с улучшенными потребительскими характеристиками : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.15 / Э. В. Мусифуллина, 2013. - 25 с. - Текст : непосредственный. Заводнов А.В. Изыскание способов снижения повреждения клубней картофеля при транспортировке в контейнерах : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.20.01 / А. В. Заводнов, 2004. - 18 c. - Текст : непосредственный. Народно-хозяйственное использование топинамбура: новые технологии переработки : монография / Л. Н. Фролова [и др.], 2017. - 118 с. - Текст : непосредственный. Алтухов И.В. Энергосберегающая технология импульсной инфракрасной сушки сахаросодержащих корнеклубнеплодов : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.20.02 / И. В. Алтухов, 2015. - 32 с. - Текст : непосредственный. Пенто В.Б. Новое в технологии производства сушеных плодов, овощей и винограда : Лекция для заочников курсов "Новое в пр-ве плодоовощных продуктов" / В.Б.Пенто, 1989. - 36 с. - Текст : непосредственный. Захаров В.А. Исследование и разработка устройств электронно-ионной технологии для обработки картофеля с целью снижения потерь при хранении : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.20.02 / В. А. Захаров, 1999. - 19 с. - Текст : непосредственный. Кипрушкина Е.И. Биотехнологический мониторинг популяций фитопатогенов при холодильном хранении картофеля с применением ассоциативных бактерий-антагонистов : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.07 / Е. И. Кипрушкина, 2015. - 32 с. - Текст : непосредственный. Мазур А.М. Разработка ресурсосберегающей технологии продуктов питания из картофеля : Диссертация на соискание ученой степени д-ра техн. наук в виде науч. докл.: 05.18.05 05.18.12 / А. М. Мазур, 1999. - 83 с. - Текст : непосредственный. Аюрова О.Б. Комплексное определение термического сопротивления ограждения и мощности обогрева верхней зоны овощекартофелехранилищ : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.23.03 / О. Б. Аюрова, 2000. - 23 с. - Текст : непосредственный. Башилов А.М. Электроннооптический контроль и управление качеством производства картофеля : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 05.20.02, 05.13.06 / А. М. Башилов, 2001. - 43 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Заказать
Заказ фрагмента документа ₽