Полное описание
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Коржнев Е.Н. Формирование чайных композиций с заданными потребительскими характеристиками / Е. Н. Коржнев, 2013. - 23 с. - Текст : непосредственный.
Чахова Е.И. Совершенствование технологии комплексной переработки чайного сырья : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.10 / Е. И. Чахова, 2003. - 24 с. - Текст : непосредственный.Пастушкова Е.В. Формирование потребительских свойств чая с добавками растительного сырья антиоксидантной направленности : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.15 / Е. В. Пастушкова, 2011. - 18 с. - Текст : непосредственный.Фозилова В.В. Разработка и исследование потребительских свойств чайных напитков на основе кипрея узколистного : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.15 / В. В. Фозилова, 2014. - 16 с. - Текст : непосредственный.Рудась Ю.Г. Совершенствование технологии растворимого кофе в современных условиях России : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.07 / Ю. Г. Рудась, 2004. - 25 с. - Текст : непосредственный.Шумкова И.А. Разработка методов товароведной оценки и идентификации качества чая зеленого байхового : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.15 / И. А. Шумкова, 2010. - 28 с. - Текст : непосредственный.Безкровная М.С. Совершенствование технологии производства купажированного ароматизированного чая : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.05 / М. С. Безкровная, 2013. - 24 с. - Текст : непосредственный.Бабич Д.А. Разработка технологии получения восстановленного ароматизированного чая : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.10 / Д. А. Бабич, 2009. - 23 с. - Текст : непосредственный.Какатунова Т.В. Стратегическое управление инновационной деятельностью в интегрированной цепи поставок производства чайной продукции / Т. В. Какатунова, А. В. Карпов, И. В. Зайцевский, 2013. - 210 с. - Текст : непосредственный.Пудовкина Н.Г. Автоматизация технологического процесса скручивания в роллере : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.13.06 / Н. Г. Пудовкина, 2002. - 16 с. - Текст : непосредственный.Чыонг Нам Хынг.Термодинамические основы процессов подготовки зеленого вьетнамского чая и его декофеинизация с использованием сверхкритического диоксида углерода : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 01.04.14, 05.18.12 / Чыонг Нам Хынг, 2008. - 18 с. - Текст : непосредственный.Дидманидзе О.Н. Оптимизация по критериям ресурсосбережения состава и режимов работы средств для сбора, транспортировки и переработки чайного листа : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук:05.20.03 / О. Н. Дидманидзе, 1996. - 36 с. - Текст : непосредственный.Татарченко И.А. Разработка новых видов чайной и кофейной продукции и совершенствование оценки их качества : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.05 / И. А. Татарченко, 2015. - 23 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Коржнев Е.Н. Формирование чайных композиций с заданными потребительскими характеристиками / Е. Н. Коржнев, 2013. - 23 с. - Текст : непосредственный.
Чахова Е.И. Совершенствование технологии комплексной переработки чайного сырья : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.10 / Е. И. Чахова, 2003. - 24 с. - Текст : непосредственный.Фозилова В.В. Разработка и исследование потребительских свойств чайных напитков на основе кипрея узколистного : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.15 / В. В. Фозилова, 2014. - 16 с. - Текст : непосредственный.Бабич Д.А. Разработка технологии получения восстановленного ароматизированного чая : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.10 / Д. А. Бабич, 2009. - 23 с. - Текст : непосредственный.Пудовкина Н.Г. Автоматизация технологического процесса скручивания в роллере : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.13.06 / Н. Г. Пудовкина, 2002. - 16 с. - Текст : непосредственный.Чыонг Нам Хынг.Термодинамические основы процессов подготовки зеленого вьетнамского чая и его декофеинизация с использованием сверхкритического диоксида углерода : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 01.04.14, 05.18.12 / Чыонг Нам Хынг, 2008. - 18 с. - Текст : непосредственный.Дидманидзе О.Н. Оптимизация по критериям ресурсосбережения состава и режимов работы средств для сбора, транспортировки и переработки чайного листа : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук:05.20.03 / О. Н. Дидманидзе, 1996. - 36 с. - Текст : непосредственный.Татарченко И.А. Разработка новых видов чайной и кофейной продукции и совершенствование оценки их качества : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.05 / И. А. Татарченко, 2015. - 23 с. - Текст : непосредственный.Рудась И.Г. Разработка технологии чая и чайных напитков функционального назначения : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.07 / И. Г. Рудась, 2004. - 23 c. - Текст : непосредственный.Долидзе Б.З. Исследование процесса экструзии измельченного зеленого чайного листа и обоснование параметров экструдера : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / Б. З. Долидзе, 1991. - 24 с. - Текст : непосредственный.Самаратунга Лияна Махоттиге Анушка Динеш.Информационная система для автоматизации поставок чайной продукции предприятий государства Шри-Ланка : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.13.06 / Самаратунга Лияна Махоттиге Анушка Динеш, 2011. - 25 с. - Текст : непосредственный.Арутюнова Н.И. Разработка методики формирования концепции ароматизированного чая на основе оценки требований потребителя : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.02.23 / Н. И. Арутюнова, 2009. - 26 с. - Текст : непосредственный.Гвинепадзе А.Ш. Совершенствование процесса смешения при приготовлении рецептурных смесей в производстве ганулированного чая : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.18.12 / А. Ш. Гвинепадзе, 1993. - 24 с. - Текст : непосредственный.Нароушвили Г.А. Разработка режимов хранения черного растворимого чая и технология агломерированного чая : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.10 / Г. А. Нароушвили, 1991. - 24 с. - Текст : непосредственный.Васильева, Анастасия Николаевна. Совершенствование технологии комплексной переработки чайного сырья : 05.18.05 - Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Васильева Анастасия Николаевна, 2022. - 24 с. - Текст : непосредственный.
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Заказ фрагмента документа ₽