• ВХОД

    •  

    Полное описание

    Контроль и управление качеством молока : учеб. пособие / Г. В. Родионов [и др.] ; Рос. гос. аграр. ун-т - МСХА им. К. А.Тимирязева. - М. : Изд-во РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева, 2014. - 85 с. : ил. - Библиогр. в подстроч. примеч. - 500 экз. - ISBN 978-5-9675-0979-7. - Текст : непосредственный.

    ГРНТИ УДК
    65.63.03637.1.07
    65.63.01

    Рубрики:
    Молочное производство -- Технохимический контроль

    Доп. точки доступа:
    Родионов, Г.В.
    Емошина, Е.В.
    Ананьева, Т.В.
    Изилов, Ю.С.
    Российский гос. аграрный ун-т - МСХА им. К. А. Тимирязева (Москва)

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-14/14810)

    Шифр в сводном ЭК: 7d344b3cf7f0c8847d33c7f5dfe994d9



    Заказ фрагмента документа ₽