• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Лурье, Михаил Юдимович. Сушильное дело : общий курс / М. Ю. Лурье. - Ленинград : Кубуч, 1934. - 403, [3] с. : ил. + [1] л. табл. - Библиогр. в подстроч. примеч. - 7200 экз. - Текст : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    61.13.0166.047

    Рубрики:
    Сушка

    Кл.слова (ненормированные): КИНЕТИКА СУШКИ -- ПРОМЫШЛЕННАЯ СУШКА -- СТАТИКА СУШКИ -- ТЕПЛОВАЯ СУШКА -- ТЕПЛОТЕХНИКА
    Аннотация: Цель издания: осветить общие физико-химические и теплотехнические закономерности процесса сушки. Автор абстрагируется от частных технологических особенностей бесконечного множества высушиваемых материалов (древесина, зерно, торф, текстиль, керамика). Вместо этого он дает единую научную базу. В издании подробно изложены основы теплопередачи, законы влажного воздуха и термодинамика сушильного процесса. Описана статика и кинетика сушки различных влажных материалов. Книга содержит методики инженерных расчетов, формулы и графический материал (включая таблицы и вклейки). Они позволяют специалистам грамотно подходить к выбору типа сушилки, проектировать новые и модернизировать существующие сушильные установки. Издание служило настольным руководством для инженеров, проектировщиков и научных работников химической, деревообрабатывающей, пищевой и строительной промышленности.

    Полный текст


    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д/27153)

    Шифр в сводном ЭК: 342ceab8a0a1adf08b0a9978ed815834



    Заказ фрагмента документа ₽

    Просмотр издания