Полное описание
> Спельникова, М. И. Разработка технологии получения напитков брожения с использованием воды озера Байкал : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.07 / М. И. Спельникова. - 2011. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 23 (5 назв.). - Текст : непосредственный.
ГРНТИ УДК 65.63.33 502.51(285)(043) 87.19.03 502.175(043) 637.136.3(043)
Кл.слова (ненормированные): ВОДА -- КАОЛИНИТ -- МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА -- ОЗЕРО БАЙКАЛ -- ОКИСЛИТЕЛЬНО-ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫЙ ПОТЕНЦИАЛ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар11-9125)>
Шифр в сводном ЭК: 96457bf077d0799606b0ddd6a67e06b4
Петин А.Н. Северский Донец: гидрологический режим и экологическое состояние вод / А. Н. Петин, М. А. Петина, Ю. И. Новикова, 2014. - 182 с. - Текст : непосредственный. Цыкало В.В. Информационно-измерительная система контроля загрязнений сточных вод : специальность 05.11.16 "Информационно-измерительные и управляющие системы (по отраслям)" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. В. Цыкало, 2001. - 19 с. - Текст : непосредственный. Кропянко Л.В. Геоэкологическая оценка и районирование Азово-Черноморского побережья России / Л. В. Кропянко, 2014. - 23 с. - Текст : непосредственный. Экологическая гидрогеология : учебное пособие / А. П. Белоусова, И. К. Гавич, А. Б. Лисенков, Е. В. Попов, 2007. - 396 с. - Текст : непосредственный. Жигульский В.А. Геоэкологические технологии переработки нефтеводяной смеси при ликвидации аварийных разливов / В. А. Жигульский, 2007. - 17 с. - Текст : непосредственный. Дальневосточные моря России : в 4 кн. / гл. ред. В. А. Акуличев ; Рос. АН. Дальневост. отд-ние. Тихоокеан. океанол. ин-т им. В. И. Ильичева. Кн. 2 : Исследования морских экосистем и биоресурсов / отв. ред. В. П. Челомин, 2007. - 698 с. - Текст : непосредственный. Мичукова М.В. Использование Daphnia magnastraus, 1826 в биоиндикации, улучшении биопродуктивности и качества воды водоемов / М. В. Мичукова, 2008. - 20 с. - Текст : непосредственный. Вопросы гидрологии, геоэкологии и охраны водных объектов : материалы временных коллективов, 2008. - 149 с. - Текст : непосредственный. Буянова Е.О. Разработка технологии концентрированных кисломолочных продуктов с применением вакуум-радиационного обезвоживания / Е. О. Буянова, 2011. - 22 с. - Текст : непосредственный. Тихонова Н.А. Динамика вод и перенос субстанции в Балтийском море в синоптическом диапазоне масштабов / Н. А. Тихонова, 2011. - 19 с. - Текст : непосредственный. Шайхиев И.Г. Эколого-технологические основы модификации и применения отходов переработки шерсти и льна для очистки загрязненных вод : специальность 03.02.08 "Экология(по отраслям)" : диссертация на соискание ученой степени д-ра техн. наук / И. Г. Шайхиев, 2011. - 36 с. - Текст : непосредственный. Бучельников М.А. Экологические основы природопользования (охрана окружающей среды на водном транспорте) : учебное пособие. Ч. 2, 2011. - 45 с. - Текст : непосредственный. Никитина А.В. Математическое моделирование пространственных процессов биологической кинетики и распространения примеси в мелководных водоемах : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. физ.-мат. наук: 05.13.16 / А. В. Никитина, 2000. - 30 с. - Текст : непосредственный. Осипова Е.Ю. Геоэкология бассейна р. Томи и проблемы использования природных вод для хозяйственно-питьевого водоснабжения : специальность 04.00.24 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. геол.-минерал. наук / Е. Ю. Осипова, 2000. - 20 с. - Текст : непосредственный. Батдыев Ч.М. Разработка промышленной технологии освежающих напитков на основе айрана, минеральной воды и молочной сыворотки : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств", 05.18.07 "Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Ч. М. Батдыев, 2007. - 24 с. - Текст : непосредственный. Экомониторинг малых рек и побережья Финского залива : материалы временных коллективов, 2013. - 75 с. - Текст : непосредственный. Семенов В.В. Химическое загрязнение поверхностных водоемов России / В. В. Семенов, М. А. Перевозников, С. Г. Ивахнюк, 2014. - 254 с. - Текст : непосредственный. Попов А.Н. О ликвидации прудов, малых, средних водохранилищ с последующей рекультивацией ложа и береговой полосы / А. Н. Попов, В. И. Штыков, 2013. - 103 с. - Текст : непосредственный. Гальцова В.В. Практикум по водной экологии и мониторингу состояния водных экосистем : учебное пособие / В. В. Гальцова, В. В. Дмитриев, 2007. - 364 с. - Текст : непосредственный. Белозерова Л.М. Разработка технологии кисломолочного продукта с использованием пропиновокислых бактерий : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Л. М. Белозерова, 2000. - 17 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Ярославцев Н.А. Фитоиндикация локальных электромагнитных аномалий низкой интенсивности в окружающей среде / Н. А. Ярославцев, 2011. - 20 с. - Текст : непосредственный. Перченко С.В. Применение соотношений взаимности в пассивной диагностике / С. В. Перченко, 2013. - 18 с. - Текст : непосредственный. Бархатова Т.В. Создание технологий синбиотических продуктов на основе растительных олигосахаридов : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств", 05.18.07 "Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук / Т. В. Бархатова, 2003. - 48 с. - Текст : непосредственный. Шевелева О.В. Разработка технологии творога с использованием пропионовокислых бактерий : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / О. В. Шевелева, 2003. - 18 с. - Текст : непосредственный. Потапов А.А. Исследования пространственной неоднородности электромагнитного загрязнения окружающей среды с применением цифровых проблемно-ориентированных моделей : специальность 03.00.16 "" : диссертация на соискание ученой степени канд. физ.-мат. наук / А. А. Потапов, 2006. - 24 с. - Текст : непосредственный. Ханхалдаева С.Г. Разработка и оценка качества симбиотического концентрата / С. Г. Ханхалдаева, 2013. - 17 с. - Текст : непосредственный. Петров Е.П. Совершенствование оперативного планирования производства биологически активных добавок пробиотического типа / Е. П. Петров, 2012. - 24 с. - Текст : непосредственный. Гордиенко Л.А. Разработка технологии кисломолочных напитков с использованием концентрата сывороточных белков, полученного методом ультрафильтрации / Л. А. Гордиенко, 2010. - 26 с. - Текст : непосредственный. Пасько О.В. Научное и экспериментальное обоснование технологии ферментированных молокосодержащих продуктов : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : диссертация на соискание ученой степени д-ра техн. наук / О. В. Пасько, 2011. - 43 с. - Текст : непосредственный. Белов А.В. Растровые модели и алгоритм визуализации пространственных данных в системах мониторинга природных и техногенных катастроф / А. В. Белов, 2013. - 20 с. - Текст : непосредственный. Ганьшин А.В. Моделирование трехмерных полей концентрации диоксида углерода в атмосфере с использованием эйлерово-лагранжевого подхода для анализа спутниковых наблюдений / А. В. Ганьшин, 2013. - 26 с. - Текст : непосредственный. Калякина Л.П. Исследование процесса структурообразования при сквашивании молока комбинированного состава : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / Л. П. Калякина, 1999. - 16 с. - Текст : непосредственный. Каманин С.С. Биосенсоры на основе модифицированных печатных электродов для контроля биотехнологических процессов и экологического мониторинга / С. С. Каманин, 2015. - 22 с. - Текст : непосредственный. Hugel K. Entwicklung einer Analysenmethode zur simultanen Bestimmung von Thorium,Uran und Plutonium und ihre Anwendung auf Umweltproben:Untersuchungen zur Resuspension von Plutonium-239/240 / K. Hugel, 1992. - 183 S. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Показать все результаты Заказать
Заказ фрагмента документа ₽