Полное описание
> Логинов, А. В. Процессы и аппараты химических и пищевых производств : пособие по проектированию. Учеб. пособие / А. В. Логинов, Н. М. Подгорнова, И. Н. Болгова. - Воронеж : Воронеж. гос. технол. акад., 2003. - 263 с. : ил. - 500 экз. - ISBN 5-89448-257-7. - Текст : непосредственный.
В надзаг.:Воронеж. гос. технол. акад.Библиогр.: с. 247-254(65 назв.)
| ГРНТИ | УДК | |
| 55.39.31 | 66.05 | |
| 65.13 | 66.045.1 | |
| 664 | ||
| 664.002.5 |
Рубрики:
Химическое оборудование и аппаратура -- Теплопередача
Теплообменные аппараты
Пищевые производства
Пищевые предприятия -- Оборудование
Кл.слова (ненормированные): ОБОРУДОВАНИЕ -- ПИЩЕВОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ -- ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ТЕПЛООБМЕННЫЙ АППАРАТ -- ТЕПЛОПЕРЕДАЧА -- ХИМИЧЕСКАЯ АППАРАТУРА -- ХИМИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Доп. точки доступа:
Подгорнова, Н.М.
Болгова, И.Н.
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д8-03/94780)>
Шифр в сводном ЭК: e3ee9417a4692d40d02e9f4dd761b9cd
Расчет и проектирование массообменных аппаратов : выставочные материалы / А. Н. Остриков, В. Н. Василенко, О. В. Абрамов [и др.], 2015. - 342 с. - Текст : непосредственный.Логинов А.В. Волоконно-оптические устройства сбора и обработки информации / А. В. Логинов, А. Л. Шлифер, М. Я. Меш, 1991. - 92 c. - Текст : непосредственный.Процессы и аппараты пищевых производств : учеб. для вузов : в 2 кн. / А. Н. Остриков [и др.] ; под ред. А. Н. Острикова. Кн. 1, 2007. - 700 с. - Текст : непосредственный.Логинов А.В. Программирование микро-ЭВМ семейства МК51 / А. В. Логинов, 1996. - 72 с. - Текст : непосредственный.Процессы и аппараты пищевых производств : учеб. для вузов : в 2 кн. / А. Н. Остриков [и др.] ; под ред. А. Н. Острикова. Кн. 2, 2007. - С. 707-1305. - Текст : непосредственный.
Логинов А.В. Основные направления деятельности Общественного комитета содействия развитию библиотек России : сборник / А.В. Логинов. - Текст : непосредственный // Библиотеки в условиях реформ. Проблемы и возможные пути их решения : материалы ежегод. Всерос. совещ. рук. федер. и центр. регион. б-к, Москва, 21-22 нояб. 2006 г. / ред.- сост. Л. Н. Тихонова, И. И. Шестопалов. - М. : Пашков дом, 2007. - с. 19-24Процессы и аппараты (основы механики жидкости и газа) : учебное пособие: [практикум] / А. Н. Остриков [и др.], 2018. - 231 с. - Текст : непосредственный.Логинов А.В. Процессы и аппараты химических и пищевых производств : Пособие по проектированию. Учеб. пособие / А. В. Логинов, Н. М. Подгорнова, И. Н. Болгова, 2003. - 263 с. - Текст : непосредственный.Петров С.М. Дисперсионный анализ в пищевых производствах : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по спец.: 270100 - "Технология хранения и переработки зерна", 270300 - "Технология хлеба, кондитерских и макаронных производств".. / С. М. Петров, Н. М. Подгорнова, Н. Н. Солуянова, 2003. - 139 с. - Текст : непосредственный.Логинов А.В. Гидравлика, гидро- и пневмопривод (гидравлика) : Тексты лекций / А.В.Логинов, 1999. - 126 с. - Текст : непосредственный.Кластеры на многоядерных процессорах : учеб. пособие / И. И. Ладыгин [и др.]., 2008. - 112 с. - Текст : непосредственный.Логинов А.В. Аналоговые усилительно-преобразовательные устройства : учеб. пособие / А. В. Логинов, 2008. - 179 с. - Текст : непосредственный.Логинов А.В. Разработка принципиальной схемы и расчет гидравлического привода : Учеб.пособие / А.В.Логинов, 1997. - 88 с. - Текст : непосредственный.Логинов А.В. Применение гидро- и пневмопривода в пищевой промышленности : Учеб. пособие / А.В.Логинов, 2000. - 108 с. - Текст : непосредственный.Логинов А.В. Выбор насоса и регулирование его работы на сеть : Учеб. пособие / А.В.Логинов,А.А.Смирных, 1998. - 147 с. - Текст : непосредственный.Логинов А.В. Гидродинамика : Тексты лекций / А.В.Логинов, 1992. - 96 с. - Текст : непосредственный.Логинов А.В. Выбор конструкции и экономически целесообразного режима эксплуатации теплообменных аппаратов : Учеб. пособие / А.В.Логинов, 1991. - 80 c. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Методы расчета процессов и аппаратов химической технологии : монография / П. Г. Романков, В. Ф. Фролов, О. М. Флисюк, М. И. Курочкина, 1993. - 495 c. - Текст : непосредственный.Химическое и нефтегазовое машиностроение : Ежемес. междунар. науч.-технический и произв. журн. / Российская инженерная академия, "Газпром", открытое акционерное о-во (Москва). - Журнал выходит с 1932г. - Текст : непосредственный.Цвик Л.Б. Объемное напряженное состояние и прочность однослойных и многослойных сосудов высокого давления с патрубками : специальность 01.02.06 "Динамика, прочность машин, приборов и аппаратуры" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук / Л. Б. Цвик, 2001. - 37 с. - Текст : непосредственный.Ратников С.А. Разработка и исследование непрерывнодействующего смесительного агрегата центробежного типа для получения сухих и увлажненных комбинированных продуктов : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств", 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / С. А. Ратников, 2001. - 16 с. - Текст : непосредственный.Пасько Т.В. Совершенствование конструкций и обеспечение заданных эксплуатационных характеристик машин и аппаратов с вращающимися дисками : специальность 05.02.13 "Машины, агрегаты и процессы (по отраслям)" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Т. В. Пасько, 2006. - 16 с. - Текст : непосредственный.Ильичев Д.А. Совершенствование конструкции и технологии изготовления корпусов аппаратов с теплообменными рубашками и каналами : специальность 05.02.13 "Машины, агрегаты и процессы (по отраслям)" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Д. А. Ильичев, 2006. - 16 с. - Текст : непосредственный.Грибков А.Н. Информационно-управляющая система динамическими режимами в многосекционных сушильных установках : специальность 05.11.16 "Информационно-измерительные и управляющие системы (по отраслям)" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / А. Н. Грибков, 2006. - 16 с. - Текст : непосредственный.Стефанова В.А. Совершенствование процесса и аппарата быстрого замораживания пищевых продуктов с использованием низкотемпературного воздуха от турборефрижераторной установки / В. А. Стефанова, 2006. - 23 с. - Текст : непосредственный.Павлов К. Ф. Примеры и задачи по курсу процессов и аппаратов химической технологии : учебное пособие / К. Ф. Павлов, П. Г. Романков, А. А. Носков, 2007. - 575 с. - Текст : непосредственный.Жушман А.И. Новое в технике и технологии производства пищевых продуктов экструзионным методом : разговорник / А. И. Жушман, 1991. - 56 с. - Текст : непосредственный.Конспект лекции "Эффект Марангони и его использование в пищевой промышленности" по дисциплине "Процессы и аппараты пищевых производств" для студентов технологических специальностей всех форм обучения / Киевский технологический ин-т пищевой промышленности, 1991. - 12 с. - Текст : непосредственный.Сартаков М.В. Разработка режимов термопластического экструзионного аппарата и технологии полифункциональных добавок на основе физики сплошных сред / М. В. Сартаков, 2008. - 23 с. - Текст : непосредственный.Николаев Е.А. Разработка методов расчета и моделирование малообъемных роторных дезинтеграторов-смесителей / Е. А. Николаев, 2008. - 24 с. - Текст : непосредственный.Карпушин С.В. Выбор аппаратурного оформления многоассортиментных химических производств / С. В. Карпушин, 2006. - 139 с. - Текст : непосредственный.Текстильные фильтры на базе специальных мотальных паковок / И. Н. Панин, В. С. Лапшенкова, С. И. Морозов [и др.], 2009. - 127 с. - Текст : непосредственный.Рогов И.А. Пищевая биотехнология : учебник : в 4-х кн. Кн. 1 : Основы пищевой биотехнологии, 2004. - 440 с. - Текст : непосредственный.Лапшина С.В. Расчет такелажной оснастки для монтажа химического оборудования / С. В. Лапшина, 2003. - 77 с. - Текст : непосредственный.Империя холода : Всероссийский аналитический журн. - Журнал выходит с 2003г. - Текст : непосредственный.Карпушкин С.В. Методология аппаратурного оформления многоассортиментных химических производств : специальность 05.17.08 "Процессы и аппараты химических технологий", 05.13.01 "Системный анализ,управление и обработка информации (по отраслям)" : диссертация на соискание ученой степени д-ра техн. наук / С. В. Карпушкин, 2007. - 34 с. - Текст : непосредственный.Документы межотраслевого применения по вопросам промышленной безопасности и охраны недр : сер. 03 / Федеральная служба по экологическому, технологическому и атомному надзору. Вып. 24(2007) : Правила устройства и безопасной эксплуатации сосудов, работающих под давлением : ПБ 03-576-03, 2007. - 185 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЖижина А.В. Теплообменные аппараты / А. В. Жижина, 1996. - 40 с. - Текст : непосредственный.Жушман А.И. Новое в технике и технологии производства пищевых продуктов экструзионным методом : разговорник / А. И. Жушман, 1991. - 56 с. - Текст : непосредственный.Конспект лекции "Эффект Марангони и его использование в пищевой промышленности" по дисциплине "Процессы и аппараты пищевых производств" для студентов технологических специальностей всех форм обучения / Киевский технологический ин-т пищевой промышленности, 1991. - 12 с. - Текст : непосредственный.Совершенствование технологических процессов и оборудования в линиях пищевых производств : сборник научных трудов / Калининградский гос. технический ун-т, 2007. - 130 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность.Серия 14, Обзоры по информационному обеспечению : Обзор.информ. / Рос.Акад.с.-х.наук.,АгроНИИТЭИПП. Вып. 2,3 : Обработка растительного сырья сжиженными и сжатыми газами, 1993. - 41 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность.Серия 14, Обзоры по информационному обеспечению : Обзор.информ. / Рос.Акад.с.-х.наук.,АгроНИИТЭИПП. Вып. 6 : Послеуборочная обработка и хранение сельскохозяйственной продукции, 1993. - 20 с. - Текст : непосредственный.Сорокопуд А.Ф. Основы теории технологического потока / А. Ф. Сорокопуд, 2004. - 104 с. - Текст : непосредственный.Жижина А.В. Механические процессы / А. В. Жижина, Н. И. Исаев, 1994. - 37 c. - Текст : непосредственный.Новое в технике и технологии пищевых отраслей промышленности : сборник научных трудов / Кемеровский технологический ин-т пищевой промышленности, 1995. - 88 c. - Текст : непосредственный.Гортышов Ю.Ф. Теплообменные аппараты с интенсифицированным теплообменом / Ю. Ф. Гортышов, В. В. Олимпиев, 1999. - 173 с. - Текст : непосредственный.Экономические и технологические аспекты производства, экспертизы и маркетинга продовольственных товаров / Н. И. Лыгина, А. И. Шилов, Е. В. Литвинова, Д. Е. Ларин, 2005. - 295 с. - Текст : непосредственный.Технология и оборудование пищевой промышленности : сборник научных трудов / Кубанский гос. технологический ун-т (Краснодар), 1998. - 107 с. - Текст : непосредственный.Вестник Северо-Кавказского государственного технического университета. Серия Продовольствие / Северо-Кавказский гос. технический ун-т (Ставрополь). N 1(6), 2003. - 124 с. - Текст : непосредственный.Карташов Л.П. Системный синтез технологических объектов АПК / Л. П. Карташов, В. Ю. Полищук, 1998. - 185 с. - Текст : непосредственный.Technologia i chemia spozywcza. Z. 45, 1991. - 130 s. - Текст : непосредственный.Труды Кубанского государственного технологического университета. Т. 9 : Серия: Технологии пищевых производствВып. 1, 2001. - 386 с. - Текст : непосредственный.Кавецкий Г.Д. Процессы и аппараты пищевых производств / Г. Д. Кавецкий, А. В. Королев, 1991. - 432 c. - Текст : непосредственный.Вопросы производства пищевых продуктов и рационализация питания населения : сборник научных трудов / Кемеровский технологический ин-т пищевой промышленности, 1990. - 190 с. - Текст : непосредственный.Теплообмен и теплообменные аппараты : выставочные материалы / А. И. Кирюшатов, В. А. Стрельников, Н. Н. Морозова, Д. С. Катков, 2015. - 123 с. - Текст : непосредственный.Теплообменное оборудование для котельных, ТЭЦ, тепловых пунктов, промышленных энергоустановок / Научно-произв. об-ние по исслед. и проектированию энергетического оборудования им. И. И. Ползунова (Санкт-Петербург), 2004. - 23 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыПрактикум по курсу "Ремонт и монтаж оборудования пищевых производств" / М. Г. Парфенопуло, А. А. Шевцов, С. А. Назаров, С. В. Шахов, 1996. - 115 с. - Текст : непосредственный.Методы расчета процессов и аппаратов химической технологии : монография / П. Г. Романков, В. Ф. Фролов, О. М. Флисюк, М. И. Курочкина, 1993. - 495 c. - Текст : непосредственный.Химическое и нефтегазовое машиностроение : Ежемес. междунар. науч.-технический и произв. журн. / Российская инженерная академия, "Газпром", открытое акционерное о-во (Москва). - Журнал выходит с 1932г. - Текст : непосредственный.Хлебопродукты : ежемес. науч.-технич. и произв. журн. - Журнал выходит с 1927г. - Текст : непосредственный.Цветков М.М. Разработка процесса электроконвективного замораживания мяса для краткосрочного хранения : специальность 05.04.03 "Машины и аппараты, процессы холодильной и криогенной техники, систем кондиционирования и жизнеобеспечения" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / М. М. Цветков, 2001. - 29 с. - Текст : непосредственный.Чичева-Филатова Л.В. Разработка и товароведческая оценка ферментированного яблочного пюре : специальность 05.18.15 "Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Л. В. Чичева-Филатова, 2001. - 19 с. - Текст : непосредственный.Чехомов М.Л. Разработка технологии производства рыборастительных пресервных изделий из пиленгаса : специальность 05.18.01 "Технология обработки,хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства", 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / М. Л. Чехомов, 2001. - 24 с. - Текст : непосредственный.Чередниченко К.В. Разработка технологии функциональных пищевых продуктов из различных сортов груши : специальность 05.18.01 "Технология обработки,хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / К. В. Чередниченко, 2001. - 23 с. - Текст : непосредственный.Ратников С.А. Разработка и исследование непрерывнодействующего смесительного агрегата центробежного типа для получения сухих и увлажненных комбинированных продуктов : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств", 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / С. А. Ратников, 2001. - 16 с. - Текст : непосредственный.Мануковская М.В. Разработка технологии функциональных продуктов на основе печени и растительных добавок / М. В. Мануковская, 2005. - 18 с. - Текст : непосредственный.Афанасьев П. Мукомольные мельницы. Устройство мельничных машин и мельниц. Приготовление муки и крупы : монография / П. Афанасьев, 1883. - XVIII,761 с. - Текст : непосредственный.Фрюлинг Р. Руководство к исследованию сырых материалов, продуктов производств, отбросов и вспомогательных веществ, встречающихся в области сахарной промышленности : методический материал / Р. Фрюлинг, 1904. - XXIV,479 с. - Текст : непосредственный.Технология, техника и организация пакетирования и складской переработки пакетов из мешков с мукой и комбикормами в стропах : нормативно-технический материал / РСФСР. М-во хлебопродуктов, 1990. - 68 с. - Текст : непосредственный.Поверин Д.И. Научные основы промышленного производства продуктов функционального питания из различных видов растительного сырья : специальность 05.18.01 "Технология обработки,хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук / Д. И. Поверин, 2002. - 58 с. - Текст : непосредственный.Егоров Г.А. Влияние тепла и влаги на процессы переработки и хранения зерна, 1973. - 264 с. - Текст : непосредственный.Food Ingredients <& >Analysis International. - Журнал. - Текст : непосредственный.Лосева В.А. Разработка новых и совершенствование существующих способов очистки сахарсодержащих растворов : специальность 05.18.05 "Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук / В. А. Лосева, 1998. - 52 с. - Текст : непосредственный.Пасько Т.В. Совершенствование конструкций и обеспечение заданных эксплуатационных характеристик машин и аппаратов с вращающимися дисками : специальность 05.02.13 "Машины, агрегаты и процессы (по отраслям)" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Т. В. Пасько, 2006. - 16 с. - Текст : непосредственный.Ильичев Д.А. Совершенствование конструкции и технологии изготовления корпусов аппаратов с теплообменными рубашками и каналами : специальность 05.02.13 "Машины, агрегаты и процессы (по отраслям)" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Д. А. Ильичев, 2006. - 16 с. - Текст : непосредственный.Стефанова В.А. Совершенствование процесса и аппарата быстрого замораживания пищевых продуктов с использованием низкотемпературного воздуха от турборефрижераторной установки / В. А. Стефанова, 2006. - 23 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽