Полное описание
Данилюк, О. А.
ГРНТИ УДК 65.65 665.3(043)
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар03-5407)
Шифр в сводном ЭК: 5ea0e7732ee19394ae16d605a769142f
Чундышко В.Ю. Экстракция жиросодержащих материалов двуокисью углерода с сорастворителем при сверхкритических условиях : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. Ю. Чундышко, 2001. - 22 с. - Текст : непосредственный. Богданов Б. Маслодельные артели Вологодской губернии, 1915. - VII,331,CV,VI с. - Текст : непосредственный. Тремасов Е.Н. Растворимость сквалена в чистом и модифицированном сверхкритическом диоксиде углерода как термодинамическая основа процесса его выделения из семян амаранта : специальность 01.04.14 "Теплофизика и теоретическая теплотехника", 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. Н. Тремасов, 2006. - 16 с. - Текст : непосредственный. Файвишевский М.Л. Производство пищевых животных жиров / М. Л. Файвишевский, 1995. - 379 c. - Текст : непосредственный. Мохаммад Али Сахари.Разработка технологии и рецептур маргарина на основе иранского сырья : специальность 05.18.06 "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Мохаммад Али Сахари, 1997. - 24 с. - Текст : непосредственный. Глущенко Г.А. Совершенствование и моделирование процесса пневмосепарирования рушанки подсолнечных семян / Г. А. Глущенко, 2012. - 24 с. - Текст : непосредственный. Масла и жиры : специализир. информ. бюллетень. № 8(88), 2007. - 27 с. - Текст : непосредственный. Масла и жиры : специализир. информ. бюллетень. № 12(105), 2009. - 28 с. - Текст : непосредственный. Разработка технологии и технических средств для переработки отходов горчично-маслобойного производства в корма для животных и птицы / Г. Г. Русакова, Н. М. Антонов, Д. В. Парахневич [и др.], 2014. - 142 с. - Текст : непосредственный. Пищевая промышленность..Серия 20,Масло-жировая промышленность : Обзор. информ. / Рос. акад. с.-х. наук. АгроНИИТЭИПП. Вып. 1 : Применение экстрактов растений в качестве антиоксидантов при производстве маргариновой продукции, 1993. - 19 с. - Текст : непосредственный. Пищевая промышленность..Серия 20,Масло-жировая промышленность : Обзор. информ. / Рос. акад. с.-х. наук. АгроНИИТЭИПП. Вып. 10 : Рациональное использование отходов рафинации касторовых масел, 1992. - 29 с. - Текст : непосредственный. Масла и жиры : специализир. информ. бюллетень. № 7(77), 2007. - 28 с. - Текст : непосредственный. Масла и жиры : специализир. информ. бюллетень. № 6(76), 2007. - 28 с. - Текст : непосредственный. Сухочева Н.А. Экономическая эффективность производства рапса на инновационной основе (на материалах Орловской области) : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / Н. А. Сухочева, 2007. - 23 с. - Текст : непосредственный. Арутюнян Н.С. Рафинация масел и жиров : монография / Н. С. Арутюнян, Е. П. Корнена, Е. А. Нестерова, 2004. - 282 с. - Текст : непосредственный. Высокоэффективная экстракция масла двуокисью углерода. - 8 8 с. - Текст : непосредственный. Яковленко Т.М. Состояние и пути повышения эффективности масложирового подкомплекса Республики Молдова / Т. М. Яковленко, И. В. Федоренко, 1991. - 24 с. - Текст : непосредственный. Слабодчиков Д.Ю. Интенсификация процесса испарения летучих фракций из мисцеллы в окончательных дистилляторах с паровыми форсунками : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Д. Ю. Слабодчиков, 2002. - 30 с. - Текст : непосредственный. Сапожников В.Д. Обоснование режимных параметров и усовершенствование шахтных сушилок типа "С" для работы на семенах подсолнечника : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. Д. Сапожников, 2002. - 21 с. - Текст : непосредственный. О'Брайен Р. Жиры и масла. Производство, состав и свойства, применение : монография / Р. О'Брайен, 2007. - 751 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Селевцов А.Л. Изучение закономерностей оксидирования растительных масел в струйных течениях : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / А. Л. Селевцов, 2000. - 16 с. - Текст : непосредственный. Челнакова Н.Г. Разработка, оценка качества и эффективности жировых продуктов и БАД, обогащенных микронутриентами витаминной и антиоксидантной направленности : специальность 05.18.15 "Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Н. Г. Челнакова, 2005. - 20 с. - Текст : непосредственный. Вагабова Ф.А. Разработка методов и аппаратуры для магнитной обработки растительных масел жиров с целью повышения их стабильности при хранении : специальность 05.18.06 "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Ф. А. Вагабова, 2000. - 23 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Рыбалкин Д.А. Повышение эффективности процесса измельчения лузги крупяных и масличных культур путем модернизации молотковой дробилки / Д. А. Рыбалкин, 2018. - 22, [1] с. - Текст : непосредственный. Берестовой А.А. Совершенствование процесса получения сафлорового масла на одношнековом прессе с использованием ультразвука / А. А. Берестовой, 2018. - 20 с. - Текст : непосредственный. Синявская Л.В. Разработка высокоэффективной технологии получения рафинированных виноградных масел функционального назначения, устойчивых к окислению : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.06 / Л. В. Синявская, 2003. - 20 с. - Текст : непосредственный. Данилюк О.А. Интенсификация теплообмена при фазовых превращениях в процессе дистилляции мисцеллы растительного масла : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / О. А. Данилюк, 2002. - 24 с. - Текст : непосредственный. Тохириён Б. Разработка нового вида комбинированного растительного масла и его использование в национальной восточной кухне : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.15 / Б. Тохириен, 2015. - 16 с. - Текст : непосредственный. Корякина М.А. Повышение эффективности работы одношнекового экструдера на основе структурно-параметрического синтеза для прессования семян рапса : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.20.01 / М. А. Корякина, 2011. - 18 с. - Текст : непосредственный. Никонович С.Н. Разработка новых типов растительных масел и биологически активных добавок для функционального питания : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.10, 05.18.06 / С. Н. Никонович, 2003. - 24 с. - Текст : непосредственный. Шеламова С.А. Научно-практические аспекты технологии модификации растительных масел для жировых продуктов с функциональными свойствами : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.06 / С. А. Шеламова, 2012. - 51 с. - Текст : непосредственный. Мартовщук В.И. Научно-практические основы получения модифицированных жиров и жировых полуфабрикатов методом механохимической активации : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук:05.18.06 / В. И. Мартовщук, 2000. - 50 с. - Текст : непосредственный. Фролова Л.Н. Развитие научно-практических основ ресурсосберегающих процессов комплексной переработки семян масличных культур (теория, техника и технология) : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.12 / Л. Н. Фролова, 2016. - 40 с. - Текст : непосредственный. Васильченко Н.В. Разработка технологии и товароведная оценка растительного масла с биологически активными веществами прополиса : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.15 / Н. В. Васильченко, 2008. - 20 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Заказать
Заказ фрагмента документа ₽
Приложение
для Android
