Приложение
для AndroidПолное описание
Оценка качества товаров и основы экспертизы продовольственных товаров : лабораторный практикум / Сибирский университет потребительской кооперации ; [сост. З. Р. Сайфулина]. - Новосибирск : СибУПК, 2018. - 192 с. : ил. - Библиогр.: с. 175 (5 назв.). - 75 экз. - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.01.81 | 664-4(076.5) | |
| 664.012.1:543(076.5) |
Рубрики:
Пищевые продукты -- Качество -- Учебники и пособия
Пищевые продукты -- Товароведение -- Учебники и пособия
Пищевые продукты -- Технохимический контроль -- Учебники и пособия
Доп. точки доступа:
Сайфулина, З.Р.\сост.\
Сибирский университет потребительской кооперации (Новосибирск)
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-18/67684)
Шифр в сводном ЭК: bb0b4a57b148fc42c211bfbcf7f2c422
Товароведная характеристика и экспертиза вкусовых товаров : учебное пособие / Сибирский университет потребительской кооперации (Новосибирск), 2018. - 251 с. - Текст : непосредственный.Оценка качества товаров и основы экспертизы продовольственных товаров : лабораторный практикум / Сибирский университет потребительской кооперации, 2018. - 192 с. - Текст : непосредственный.
Семешина Н.Т. Типология видов и современные приемы экономического анализа : учебное пособие / Н. Т. Семешина, 2016. - 32 с. - Текст : непосредственный.Черняков, Михаил Константинович. Управление малым бизнесом : учебное пособие / М. К. Черняков, М. М. Чернякова, 2017. - 129 с. - Текст : непосредственный.Комиссаров В.В. Дискретная математика : учебное пособие / В. В. Комиссаров, Т. Т. Баланчук, 2017. - 185 с. - Текст : непосредственный.Товароведная характеристика и экспертиза вкусовых товаров : учебное пособие / Сибирский университет потребительской кооперации (Новосибирск), 2018. - 251 с. - Текст : непосредственный.Зайцева О.П. Современный стратегический анализ: система показателей и методов : учебное пособие / О. П. Зайцева, 2018. - 107 с. - Текст : непосредственный.Колоскова Н.В. Основы банковского дела : учебное пособие / Н. В. Колоскова, 2017. - 317 с. - Текст : непосредственный.Товароведно-технологические аспекты повышения качества и конкурентоспособности продукции : сборник материалов Международной научно-практической конференции, 31 августа 2018 года, г. Новосибирск / Сибирский университет потребительской кооперации, Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации [и др.], 2018. - 287 с. - Текст : непосредственный.Зайцева О.П. Стратегический и операционный анализ в финансовом менеджменте : монография / О. П. Зайцева, 2018. - 157 с. - Текст : непосредственный.Брюханов О.В. Математика. Линейная алгебра : учебное пособие для студентов всех направлений бакалавриата / О. В. Брюханов, Л. Г. Гузевский, 2018. - 76 с. - Текст : непосредственный.Комиссаров В.В. Математическая логика и теория алгоритмов : учебное пособие / В. В. Комиссаров, Е. А. Левина, Н. Н. Евтеева, 2018. - 81 с. - Текст : непосредственный.Теоретические и методические подходы к преподаванию экономических дисциплин в образовательных учреждениях различного типа : монография / А. В. Шперлинь, Е. Н. Волкова, Е. С. Ерёменко [и др.], 2018. - 413 с. - Текст : непосредственный.Анализ деятельности торговой организации как инструмент обеспечения безопасности: экономический и управленческий аспекты : монография / Е. И. Леоненко, Т. А. Железова, Н. В. Шаланов [и др.]; [под общ. ред. Е. И. Леоненко], 2018. - 208 с. - Текст : непосредственный.Оценка качества товаров и основы экспертизы продовольственных товаров : лабораторный практикум / Сибирский университет потребительской кооперации, 2018. - 192 с. - Текст : непосредственный.Оценка качества товаров и основы экспертизы непродовольственных товаров : лабораторный практикум / Сибирский университет потребительской кооперации, 2018. - 63 с. - Текст : непосредственный.Дейнеко Е.А. Информатика : учебное пособие / Е. А. Дейнеко, И. А. Мельникова, 2019. - 79 с. - Текст : непосредственный.Ширяева Т.Ю. Основы бизнеса : учебное пособие / Т. Ю. Ширяева, Л. А. Сорокина, 2019. - 102 с. - Текст : непосредственный.Бизнес-проектирование коммерческой деятельности : учебное пособие / Сибирский университет потребительской кооперации, 2019. - 83 с. - Текст : непосредственный.Али-Аскяри С.А. Интеграционные процессы на региональном рынке потребительских товаров : монография / С. А. Али-Аскяри, 2019. - 196 с. - Текст : непосредственный.Современные направления теории и практики экономического анализа, бухгалтерского учета, финансового менеджмента : сборник материалов международной научной конференции студентов и аспирантов, Новосибирск, 7 декабря 2018 г. : в 2 частях / Сибирский университет потребительской кооперации [и др.] ; под общей редакцией О. Н. Петрушенко]. Ч. 1, 2018. - 291 с. - Текст : непосредственный.Чистякова В.И. Оценка рисков : учебное пособие / В. И. Чистякова, М. К. Черняков, 2018. - 95 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыГуськова В.П. Учебно-исследовательская работа в курсе аналитической химии / В. П. Гуськова, Л. С. Сизова, Н. В. Юнникова, 1994. - 92 c. - Текст : непосредственный.Технологии производства пищевых продуктов питания и экспертиза товаров : материалы временных коллективов / Ред. А. А. Горохов, 2015. - 183 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 13, Обзоры по информационному обеспечению целевых комплексных научно-технических программ и программ по решению важнейших научно-технических проблем : Обзор.информ. / ВНИИ информ.и техн.-экон.исслед.агропром. комплекса. Вып. 10(1990) : Состояние и совершенствование управления качеством продукции на пищевых предприятиях Украины, 1990. - 28 с. - Текст : непосредственный.Петров И.К. Технологические измерения и приборы в пищевой промышленности, 1973. - 368 с. - Текст : непосредственный.Рыжков В.В. Разработка и исследование технологических бесконтактных датчиков массы для систем управления перерабатывающими линиями : специальность 05.11.13 "Приборы и методы контроля природной среды, веществ, материалов и изделий" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. тхн. наук / В. В. Рыжков, 1998. - 15 с. - Текст : непосредственный.Табала Е.Б. Развитие теории и практики повышения пищевой ценности мармеладных изделий / Е. Б. Табала, 2014. - 157 с. - Текст : непосредственный.Идентификационная и товарная экспертиза продуктов растительного происхождения : учебное пособие / Л. Г. Елисеева, М. А. Положишникова, А. В. Рыжакова, Т. Н. Иванова, 2012. - 523 с. - Текст : непосредственный.Магомедов М.Д. Управление качеством в отраслях пищевой промышленности / М. Д. Магомедов, А. В. Рыбин, 2006. - 191 с. - Текст : непосредственный.Васюкова А.Т. Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании / А. Т. Васюкова, В. И. Пивоваров, К. В. Пивоваров, 2007. - 328 с. - Текст : непосредственный.Злобин Л.А. Автоматический контроль и управление качеством пищевых продуктов / Л. А. Злобин, 1998. - 280 с. - Текст : непосредственный.Литвинова А.В. Организационные методы управления качеством продовольственных товаров в РФ : препринт / А. В. Литвинова, 2004. - 57 с. - Текст : непосредственный.Жустров В.Н. Основы метрологии продовольственных товаров / В. Н. Жустров, 1993. - 21 c. - Текст : непосредственный.Проблемы экспертизы, повышения и стабилизации потребительских свойств товаров / Под общ. науч. ред. К. К. Полянского. Ч. 2, 2012. - 242 с. - Текст : непосредственный.Проблемы экспертизы, повышения и стабилизации и потребительских свойств товаров / Под общ. науч. ред. К. К. Полянского. Ч. 3, 2013. - 118 с. - Текст : непосредственный.Скутин И.В. Алгоритмы градуировки БИК анализаторов с применением методов многомерного анализа / И. В. Скутин, 2014. - 20 с. - Текст : непосредственный.Контроль качества сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания : выставочные материалы / О. В. Бредихина, Л. П. Липатова, Т. А. Шалимова, Л. Г. Черкасова, 2014. - 191 с. - Текст : непосредственный.Процесс контроля. Гл.19. - 67 c. - Текст : непосредственный.Перебейнос А.В. Физические методы и средства измерения и контроля : выставочные материалы / А. В. Перебейнос, С. Д. Угрюмова, О. И. Маслова, 2011. - 99 с. - Текст : непосредственный.Володина М.В. Организация хранения и контроль запасов и сырья : выставочные материалы / М. В. Володина, Т. А. Сопачева, 2017. - 191 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб. пособие : в 4 кн. Кн. 2 : Оптические методы анализа, 2005. - 287 с. - Текст : непосредственный.Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб. пособие : в 4 кн. Кн. 3 : Электрохимические методы анализа, 2005. - 227 с. - Текст : непосредственный.Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб. пособие : в 4 кн. Кн. 1 : Титриметрические методы анализа, 2005. - 239 с. - Текст : непосредственный.Волкова Л.Д. Химия пищи : выставочные материалы / Л. Д. Волкова, 2015. - 98 с. - Текст : непосредственный.
Могильный М.П. Контроль качества продукции общественного питания (лабораторный практикум) / М. П. Могильный, Т. В. Шлёнская, М. Ю. Тамова, 2017. - 194 с. - Текст : непосредственный.Оценка качества товаров и основы экспертизы продовольственных товаров : лабораторный практикум / Сибирский университет потребительской кооперации, 2018. - 192 с. - Текст : непосредственный.Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : лабораторн. практикум: учеб. пособие / В. И. Криштафович [и др.]; под ред. В. И. Криштафович, 2008. - 588 с. - Текст : непосредственный.Ахмедова Т.П. Пищевой мониторинг. Практикум : учеб. пособие / Т. П. Ахмедова, 2014. - 83 с. - Текст : непосредственный.Сидоренко Ю.И. Экспертиза продовольственных товаров. Лабораторный практикум : учеб. пособие / под. ред. Ю. И. Сидоренко, 2013. - 181 с. (Введено оглавление). - Текст : непосредственный.Учебно-методическое пособие "Технология выполнения химических и физико-химических методов анализа" для студентов СПО, обучающихся по профессии 19.01.02 Лаборант-аналитик / Куликова Н. Е., Чернобровина А. Г., Роева Н. Н., Попова О. Ю., 2019. - 108 с. - Текст : непосредственный.Кульнева Н.Г. Основы технологии отрасли : лаб. практикум: учеб. пособие / Н. Г. Кульнева, Ю. И. Последова, 2015. - 92 с. - Текст : непосредственный.Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Электрохимические методы анализа : Учеб. пособие для студентов технол. спец. вузов / Я.И.Коренман;Под ред. Н.В.Макарова, 1992. - 192 с. - Текст : непосредственный.Экспертиза продовольственных товаров : лаб. практикум: учеб. пособие / Ю. И. Сидоренко [и др.]; под ред. Ю. И. Сидоренко, 2011. - 181 с. - Текст : непосредственный.Погребная, Анастасия Александровна. Экспертиза продовольственных и непродовольственных товаров : практикум / А. А. Погребная, О. И. Кожухова, 2017. - 131 с. - Текст : непосредственный.Батурина, Наталья Анатольевна. Товароведение продовольственных товаров : практикум для обучающихся по программам бакалавриата / Н. А. Батурина, Л. А. Пашкевич, 2021. - 179 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Тригуб, Вера Викторовна. Практикум по лабораторным и инструментальным методам исследования сырья и пищевых продуктов : учебное пособие / В. В. Тригуб, 2021. - 80 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Белопухов, Сергей Леонидович. Химическая сертификация сельскохозяйственной продукции : учебное пособие / С. Л. Белопухов, Н. П. Буряков, 2017. - 196, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
Заказ фрагмента документа ₽