Полное описание
Карагодина, М. Е. ISBN 978-5-907133-79-2. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ УДК 71.33.11 642.5-047.56
Рубрики: Предприятия общественного питания -- Проектирование
Доп. точки доступа: Кубанский государственный университет (Краснодар)
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-19/68112)
Шифр в сводном ЭК: 15a065c31bd0af1b79ea65c46a2d544d
Мудрова Л.И. Экономическая география и регионалистика : учебное пособие / Л. И. Мудрова, 2017. - 139 с. - Текст : непосредственный. Мировая экономика и международные экономические отношения : учебник / И. В. Шевченко, А. З. Толстова, М. Н. Поддубная, М. А. Половченко, 2017. - 549 с. - Текст : непосредственный. Цюпко Т.Г. Потенциометрические сенсоры в анализе объектов окружающей среды : учебное пособие / Т. Г. Цюпко, О. Б. Воронова, Н. А. Николаева, 2017. - 167 с. - Текст : непосредственный. Оптика и спектроскопия конденсированных сред / Кубанский государственный университет (Краснодар), 2017. - 379 с. - Текст : непосредственный. Листопад М.Е. Экономическая безопасность: введение в профессиональную деятельность : учебное пособие / М. Е. Листопад, К. В. Писаренко, С. П. Шмалько, 2018. - 117 с. - Текст : непосредственный. Халафян А.А. Теория вероятностей и математическая статистика : учебное пособие / А. А. Халафян, Г. В. Калайдина, Е. Ю. Пелипенко, 2018. - 183 с. - Текст : непосредственный. Уварова А.В. Алгоритмы компьютерной графики и их реализация в OpenGL : учебное пособие / А. В. Уварова, В. В. Подколзин, 2018. - 137 с. - Текст : непосредственный. Подколзин В.В. Разработка баз данных в СУБД Firebird : учебное пособие / В. В. Подколзин, 2018. - 125 с. - Текст : непосредственный. Кизим А.А. Внутрифирменное планирование: организационные и экономические аспекты : учебник / А. А. Кизим, В. И. Милета, 2018. - 577 с. - Текст : непосредственный. Россия: вчера, сегодня, завтра / Кубанский государственный университет (Краснодар), 2018. - 201 с. - Текст : непосредственный. Чупрынина Д.А. Аналитическая химия : учебное пособие / Д. А. Чупрынина, Л. И. Пиль, 2018. - 107 с. - Текст : непосредственный. Мамий Е.А. Экономический анализ : учебное пособие / Е. А. Мамий, А. А. Зимина, 2018. - 125 с. - Текст : непосредственный. Государственные и муниципальные финансы : сборник статей / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Кубанский государственный университет, 2018. - 148 с. - Текст : непосредственный. Касьянов В.В. Советская Россия: эволюция органов государственной власти в ходе реализации новой экономической политики (1921 - 1929 гг.) : учебное пособие / В. В. Касьянов, Ю. А. Яхутль, 2018. - 135 с. - Текст : непосредственный. Кантемирова И.Б. Социологические методы в маркетинговых исследованиях : учебное пособие / И. Б. Кантемирова, 2018. - 105 с. - Текст : непосредственный. Галяева Л.Е. Банковское дело : конспект лекций / Л. Е. Галяева, Ю. Ю. Платонова, 2018. - 181, [5] с. - Текст : непосредственный. Оптика и спектроскопия конденсированных сред : материалы ХХV международной конференции / Министерство образования и науки Российской Федерации, Кубанский государственный университет [и др.], 2018. - 370 с. - Текст : непосредственный. Курячая М.М. Правовые основы формирования и развития гражданской активности в муниципальном образовании : учебное пособие / М. М. Курячая, 2018. - 149 с. - Текст : непосредственный. Региональные географические исследования : сборник научных трудов / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Кубанский государственный университет . Вып. 2(12) / под общей редакцией А. В. Погорелова, 2019. - 237 с. - Текст : непосредственный. Лаврова Т.Г. Регулирование предпринимательской деятельности : учебное пособие / Т. Г. Лаврова, 2017. - 120 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Радченко Л.А. Организация производства на предприятиях общественного питания : выставочные материалы / Л. А. Радченко, 2012. - 372 с. - Текст : непосредственный. Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания : учебное пособие / В. П. Золин, 2008. - 285 с. - Текст : непосредственный. Могильный М.П. Стандарт организации (предприятия общественного питания). Обслуживание официантами (разработка правил, инструкций и регламентов) : учебное пособие / М. П. Могильный, Н. П. Башкатова, А. Ю. Баласанян, 2009. - 279 с. - Текст : непосредственный. Ботов М.И. Лабораторные работы по технологическому оборудованию предприятий общественного питания (механическое и тепловое оборудование) : выставочные материалы / М. И. Ботов, В. Д. Елхина, 2015. - 158 с. - Текст : непосредственный. Усов В.В. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебное пособие / В. В. Усов, 2010. - 432 с. - Текст : непосредственный. Крылов Е.С. Электромеханическое оборудование / Е. С. Крылов, 2005. - 146 с. - Текст : непосредственный. Усов В.В. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : выставочные материалы / В. В. Усов, 2014. - 432 с. - Текст : непосредственный. Васюкова А.Т. Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании / А. Т. Васюкова, В. И. Пивоваров, К. В. Пивоваров, 2007. - 328 с. - Текст : непосредственный. Ресурсосберережение на предприятиях пищевых производств и общественного питания : учебное пособие / Тихоокеанский гос. экономический ун-т (Владивосток), 2008. - 187 с. - Текст : непосредственный. Елхина В.Д. Механическое оборудование предприятий общественного питания / В. Д. Елхина, 2006. - 336 с. - Текст : непосредственный. Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания / В. П. Золин, 2007. - 248 с. - Текст : непосредственный. Радченко Л.А. Организация производства на предприятиях общественного питания : учебное пособие / Л. А. Радченко, 2009. - 374 с. - Текст : непосредственный. Елхина В.Д. Механическое оборудование предприятий общественного питания / В. Д. Елхина, 2011. - 336 с. - Текст : непосредственный. Никуленкова Т.Т. Проектирование предприятий общественного питания / Т. Т. Никуленкова, Г. М. Ястина, 2006. - 247 с. - Текст : непосредственный. Ершов В.Д. Принципы проектирования технологических процессов и систем машин предприятий питания / В. Д. Ершов, Е. Л. Иванов, М. Н. Куткина, 1993. - 56 c. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Показать все результаты Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Бугаец Н.А. Проектирование предприятий общественного питания. Особенности проектирования кондитерских и мучных цехов : учебное пособие / Н. А. Бугаец, Н. А. Северина, О. А. Корнева, 2018. - 123 с. - Текст : непосредственный. Вахрушева Л.А. Проектирование предприятий общественного питания : учебное пособие для студентов всех форм обучения, обучающихся по направлению 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания". Ч. 2, 2018. - 123 с. - Текст : непосредственный. Современные технологии продукции общественного питания. Особенности проектирования предприятий общественного питания различных типов : учебное пособие / М. Ю. Тамова [и др.], 2019. - 135 с. - Текст : непосредственный. Карагодина М.Е. Дизайн-проектирование фирменного стиля предприятий общественного питания : учебное пособие / М. Е. Карагодина, 2019. - 171 с. - Текст : непосредственный. Никифорова Т.А. Проектирование предприятий общественного питания : учеб. пособие / Т. А. Никифорова, Д. А. Куликов, В. Г. Коротков, 2012. - 162 с. - Текст : непосредственный. Могильный М.П. Проектирование предприятий общественного питания: дипломное проектирование (выпускная квалификационная работа) : учебник / М. П. Могильный, 2018. - 603 с. - Текст : непосредственный. Кириева Т.В. Проектирование предприятий общественного питания: технологический расчеты : учеб.-метод. пособие / Т. В. Кириева, В. В. Бронникова, 2014. - 167 с. - Текст : непосредственный. Проектирование предприятий общественного питания : учеб.-метод. пособие по курсовому проектированию / Сарат. гос. аграр. ун-т им. Н. И. Вавилова, 2017. - 61 с. - Текст : непосредственный. Проектирование предприятий общественного питания : учеб. пособие / Т. В. Шленская [и др.], 2011. - 285 с. - Текст : непосредственный. Вахрушева Л.А. Проектирование предприятий общественного питания : учебное пособие по выполнению курсового проекта для студентов, обучающихся по направлению 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания", всех форм обучения (прикладной и академический бакалавриат) / Л. А. Вахрушева, О. И. Любимова, 2019. - 103 с. - Текст : непосредственный. Горностаева Ж.В. Проектирование сервиса на предприятиях питания : учеб. пособие / Ж. В. Горностаева, Н. В. Щербакова, 2013. - 249 с. - Текст : непосредственный. Никулина, Екатерина Олеговна. Теория, методология, практика проектирования предприятий питания : монография / Е. О. Никулина, Г. В. Иванова, О. Я. Кольман, 2018. - 172 с. (Введено оглавление). - Текст : непосредственный. Ястина Г.М. Проектирование предприятий общественного питания с основами AutoCAD : учебник / Г. М. Ястина, С. В. Несмелова, 2012. - 288 с. - Текст : непосредственный. Вахрушева, Л. А. Проектирование предприятий общественного питания : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания" всех форм обучения. Ч. 1, 2016. - 119 с. - Текст : непосредственный. Хренов, Василий Иванович. Проектирование предприятий общественного питания / В. И. Хренов, 1958. - 271, [1] с. - Текст : непосредственный. Несмелова, Светлана Владимировна. Основы автоматизированного проектирования : учебно-методическое пособие / С. В. Несмелова, 2020. - 31 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Проблемы современной экономики и прикладные исследования: молодежные проекты : материалы V Всероссийской молодежной научно-практической конференции, [Владимир], 14 апреля 2022 года / Российский университет кооперации, Владимирский филиал, 2022. - 201, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Мячикова, Нина Ивановна. Расчет холодного цеха предприятий общественного питания : методические указания к выполнению курсового проекта / Н. И. Мячикова, О. В. Биньковская, 2023. - 23 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Проблемы современной экономики и прикладные исследования: молодежные проекты : материалы VI Международной молодежной научно-практической конференции, 13 апреля 2023 год / Автономная некоммерческая образовательная организация высшего образования Центросоюза Российской Федерации Российский университет кооперации, Владимирский филиал, 2023. - 315, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Показать все результаты Заказать
Заказ фрагмента документа ₽
Приложение
для Android
