Приложение
для AndroidПолное описание
Пикалова, М. Б. Дегустационный анализ : учебное пособие / М. Б. Пикалова, Е. В. Овчинникова ; Белгородский университет кооперации, экономики и права, Курский институт кооперации (филиал). - Курск : Курский ин-т кооп. (фил.) "Белгородский университет кооперации, экономики и права", 2018. - 92 с. : ил. - Библиогр.: с. 91-92 (31 назв.). - 100 экз. - ISBN 978-5-907167-09-4. - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.09.05 | 664.012.1:543 |
Рубрики:
Пищевые продукты -- Органолептический контроль
Доп. точки доступа:
Овчинникова, Е.В.
Белгородский университет кооперации, экономики и права. Курский институт кооперации (филиал)
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-18/65843)
Шифр в сводном ЭК: 31b4630ff422724f5e485e13d28332fc
Овчинникова Е.В. Структурные свойства и полнота класса регулярных полигонов : специальность 01.01.06 "Математическая логика, алгебра и теория чисел" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. физ.-мат. наук / Е. В. Овчинникова, 2000. - 12 с. - Текст : непосредственный.Овчинникова Е.В. Повышение качества процессов получения диэлектрических покрытий (при изготовлении элементов РЭУ) / Е. В. Овчинникова, 2012. - 19 с. - Текст : непосредственный.Судоплатов С.В. Дискретная математика / С. В. Судоплатов, Е. В. Овчинникова, 2007. - 255 с. - Текст : непосредственный.Судоплатов С.В. Математическая логика и теория алгоритмов : учебное пособие / С. В. Судоплатов, Е. В. Овчинникова, 2008. - 224 с. - Текст : непосредственный.
Компьютерное трехмерное проектирование : учебное пособие / Рязанский гос. ун-т им. С. А. Есенина, 2017. - 91 с. - Текст : непосредственный.Овчинникова Е.В. Широкополосные антенные решетки с широким сектором обзора / Е. В. Овчинникова, 2017. - 40 с. - Текст : непосредственный.Пикалова М.Б. Дегустационный анализ : учебное пособие / М. Б. Пикалова, Е. В. Овчинникова, 2018. - 92 с. - Текст : непосредственный.Профессиональная подготовка студентов к управлению рисками в инновационной деятельности : учебное пособие / Рязанский государственный университет имени С. А. Есенина, 2018. - 79 с. - Текст : непосредственный.Судоплатов С.В. Математическая логика и теория алгоритмов : Учеб. / С.В.Судоплатов,Е.В.Овчинникова, 2004. - 224 с. - Текст : непосредственный.Овчинникова Е.В. Математическое обоснование дискретных моделей несжимаемой жидкости : автореф. дис. .. канд. физ.-мат. наук: 01.01.07 / Е. В. Овчинникова, 2006. - 14 с. - Текст : непосредственный.Овчинникова Е.В. Бортовые фазированные антенные решетки СВЧ-диапазона / Е. В. Овчинникова; под ред. Д. И. Воскресенского, 2016. - 164 с. - Текст : непосредственный.Овчинникова Е.В. Расчет и конструирование вращающихся сочленений : учеб. пособие / Е. В. Овчинникова, С. Г. Кондратьева, 2016. - 61 с. - Текст : непосредственный.Овчинникова Е.В. Биохимическое регулирование качества коллекторно-дренажных вод : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 06.01.02 / Е. В. Овчинникова, 2002. - 26 с. - Текст : непосредственный.Пикалова М.Б. Качество торгового обслуживания населения в магазинах потребительской кооперации и направления его повышения : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / М. Б. Пикалова, 2003. - 24 с. - Текст : непосредственный.Овчинникова Е.В. Окисление бета-пиколина в никотиновую кислоту на ванадий-титановом катализаторе: кинетика реакций и математическое моделирование процесса в трубчатом реакторе : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.17.08, 05.17.04 / Е. В. Овчинникова, 2010. - 23 с. - Текст : непосредственный.Овчинникова Е.В. Кольцевые концентрические антенные решетки с широкоугольным сканированием : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.12.07 / Е. В. Овчинникова, 2002. - 20 с. - Текст : непосредственный.Судоплатов С.В. Элементы дискретной математики : Учеб. для студентов втузов / С.В.Судоплатов,Е.В.Овчинникова, 2002. - 280 с. - Текст : непосредственный.Куприянов И.В. Экологический мониторинг водохозяйственных объектов как информационная база развития мелиорации земель / И. В. Куприянов, И. В. Куприянов, Н. С. Быстрицкая, Е. В. Овчинникова. - Текст : непосредственный // Водоочистка. Водоподгот. Водоснабжение. - М. : Принт-Сити, 2015. - N 7. - с. 62-70Куприянов И.В. Производственный экологический контроль как условие обеспечения экологической безопасности предприятий АПК / И. В. Куприянов, Н. С. Быстрицкая, Е. В. Овчинникова. - Текст : непосредственный // Проблемы развития мелиорации и водного хозяйства в России. - М. : Изд-во РГАУ-МСХА, 2015. - Ч. 2 : Экология окружающей среды. - с. 155-161.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
Пикалова М.Б. Дегустационный анализ : учебное пособие / М. Б. Пикалова, Е. В. Овчинникова, 2018. - 92 с. - Текст : непосредственный.Кочкаров, Рашид Хасанбиевич. Дегустационный анализ : учебное пособие для студентов направления подготовки 38.03.07 Товароведение / Р. Х. Кочкаров, Н. В. Трегубова, 2020. - 117 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Мастерских И.А. Экономическая теория : учебное пособие / И. А. Мастерских, 2017. - 226 с. - Текст : непосредственный.Белов С.П. Общая теория связи : рекомендовано методсоветом ВУЗа / С. П. Белов, 2017. - 173 с. - Текст : непосредственный.Гончарова Л.Н. Внешнеэкономические факторы устойчивого развития и экономического роста региона : монография / Л. Н. Гончарова, 2016. - 135 с. - Текст : непосредственный.Переход Н.Г. Средства и системы технического обеспечения обработки, хранения и передачи информации : рекомендовано методсоветом ВУЗа / Н. Г. Переход, В. В. Александров, 2017. - 176 с. - Текст : непосредственный.Зимакова Л.А. Теоретические и практические аспекты формирования учетной политики коммерческой организации в условиях интегрированных учетных систем : монография / Л. А. Зимакова, О. А. Жуковина, М. В. Емельянова, 2015. - 134 с. - Текст : непосредственный.Снитко Л.Т. Планирование на предприятии (в организации) : рекомендовано методсоветом ВУЗа / Л. Т. Снитко, О. В. Иовлева, А. Н. Доценко, 2017. - 231 с. - Текст : непосредственный.Роздольская И.В. Современные проблемы менеджмента : учебное пособие / И. В. Роздольская, Ю. А. Мозговая, 2017. - 289 с. - Текст : непосредственный.Гомонко Э.А. Использование аутсорсинга как инструмента управления экономической безопасностью предприятия : монография / Э. А. Гомонко, А. С. Высочиненко, 2017. - 107 с. - Текст : непосредственный.Прушковский Л.В. Проектирование товаропроводящих систем в торговле на основе логистики : рекомендовано методсоветом ВУЗа / Л. В. Прушковский, О. А. Глазунова, 2018. - 172 с. - Текст : непосредственный.Иголкина Т.Н. Антикризисное управление : рекомендовано методсоветом ВУЗа / Т. Н. Иголкина, Ю. В. Безуглова, 2018. - 379 с. - Текст : непосредственный.Сальников И.И. Экономика отраслевых рынков : учебное пособие / И. И. Сальников, 2018. - 206 с. - Текст : непосредственный.Жолобов Н.М. Охрана труда : учебное пособие / Н. М. Жолобов, 2017. - 91 с. - Текст : непосредственный.Современная наука и образование: новые реалии и научные решения / Белгородский университет кооперации, экономики и права, 2017. - 490 с. - Текст : непосредственный.Осадчая С.М. Социальный менеджмент : учебное пособие / С. М. Осадчая, Е. Ю. Кравченко, 2018. - 242 с. - Текст : непосредственный.Шеховцов В.В. Налоги и налогообложение : учебное пособие / В. В. Шеховцов, В. А. Чуб, О. Ю. Мастихина, 2018. - 192 с. - Текст : непосредственный.Сальников И.И. Экономика отрасли : учебное пособие / И. И. Сальников, 2018. - 184 с. - Текст : непосредственный.Гришкова Н.С. Маркетинг : учебное пособие / Н. С. Гришкова, Д. Н. Немыкин, Р. Н. Нагапетьянц, 2018. - 264 с. - Текст : непосредственный.Висторобская Е.Н. Современные проблемы управления персоналом : рекомендовано методсоветом ВУЗа / Е. Н. Висторобская, 2018. - 211 с. - Текст : непосредственный.Агаева А.Н. Управленческое консультирование : рекомендовано методсоветом ВУЗа / А. Н. Агаева, 2017. - 201 с. - Текст : непосредственный.Осадчая С.М. Современный стратегический анализ : учебное пособие / С. М. Осадчая, 2018. - 214 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЖустров В.Н. Основы сенсорного анализа пищевых продуктов / В. Н. Жустров, 1992. - 26 с. - Текст : непосредственный.Никифирова Т.Е. Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания : учебное пособие / Т. Е. Никифирова, 2007. - 131 с. - Текст : непосредственный.Advances in experimental medicine and biology / ed. N. Back. 561 : Chemistry and safety of acrylamide in food / ed. M. Friedman, D. Mottram, 2005. - XI,476 p. - Текст : непосредственный.Цюпко Т.Г. Аналитические решения при определении некоторых показателей безопасности и качества пищевых продуктов : специальность 02.00.02 "Аналитическая химия" : диссертация на соискание ученой степени д-ра хим. наук / Т. Г. Цюпко, 2012. - 46 с. - Текст : непосредственный.Тулякова А.Г. Формирование и реализация системы менеджмента качества и безопасности на предприятиях пищевой промышленности / А. Г. Тулякова, 2010. - 19 с. - Текст : непосредственный.Лаврухин Д.К. Дисперсионная твердофазная и жидкостно-жидкостная микроэкстракция при одновременном определении пестицидов различных классов в пищевых продуктах и кормах хроматографическими методами / Д. К. Лаврухин, 2014. - 24 с. - Текст : непосредственный.Экспертиза качества сырья и готовой продукции : выставочные материалы, 2016. - 115 с. - Текст : непосредственный.Колеснов А.Ю. Биохимические системы в оценке качества продуктов питания. Ферментативный анализ / А. Ю. Колеснов, 2000. - 414 с. - Текст : непосредственный.Микробиологический контроль производства пищевых продуктов из зерна / А. П. Косован, Г. Г. Юсупова, О. А. Сидорова [и др.], 2010. - 422 с. - Текст : непосредственный.Food quality, safety and technology / Ed. G. P. P. Lima, 2013 r=on-line. - Текст : электронный.Черников В.А. Экологически безопасная продукция : учебное пособие / В. А. Черников, О. А. Соколов, 2009. - 438 с. - Текст : непосредственный.Пастухов В.В. Микробиологические показатели качества и безопасности пищевых продуктов : учебное пособие / В. В. Пастухов, О. А. Величко, 2009. - 138 с. - Текст : непосредственный.Безряднова А.С. Обеспечение качества продукции массового спроса и его органолептическая оценка на предприятиях питания / А. С. Безряднова, 2000. - 111 с. - Текст : непосредственный.Проблемы экспертизы, повышения и стабилизации потребительских свойств товаров / Под общ. науч. ред. К. К. Полянского. Ч. 2, 2012. - 242 с. - Текст : непосредственный.Проблемы экспертизы, повышения и стабилизации и потребительских свойств товаров / Под общ. науч. ред. К. К. Полянского. Ч. 3, 2013. - 118 с. - Текст : непосредственный.Черников В.А. Экология пищевых продуктов : выставочные материалы / В. А. Черников, О. А. Соколов, С. В. Лукин, 2013. - 605 с. - Текст : непосредственный.Хамханова Д.Н. Исследование качества алгоритмов обработки квалиметрической информации : специальность 05.11.15 "Метрология и метрологическое обеспечение", 03.00.23 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Д. Н. Хамханова, 2002. - 24 с. - Текст : непосредственный.Беднаржевский С.С. Высокоинформативные электрофизические методы и системы контроля качества сельскохозяйственной продукции : специальность 05.20.02 "Электротехнологии и электрооборудование в сельском хозяйстве" : автореферат диссертации на соискание ученой степени пени д-ра техн.наук / С. С. Беднаржевский, 1996. - 51 с. - Текст : непосредственный.Новые гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов, 1997. - 299 с. - Текст : непосредственный.Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. 2.3.2. Продовольственное сырье и пищевые продукты / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2011. - 56 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЖустров В.Н. Основы сенсорного анализа пищевых продуктов / В. Н. Жустров, 1992. - 26 с. - Текст : непосредственный.Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб. пособие : в 4 кн. Кн. 2 : Оптические методы анализа, 2005. - 287 с. - Текст : непосредственный.Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб. пособие : в 4 кн. Кн. 3 : Электрохимические методы анализа, 2005. - 227 с. - Текст : непосредственный.Ковалевич О.В. Коллоидно-химические аспекты пищевых технологий : учебное пособие / О. В. Ковалевич, О. В. Салищева, Н. Е. Молдагулова, 2009. - 94 с. - Текст : непосредственный.Гуськова В.П. Учебно-исследовательская работа в курсе аналитической химии / В. П. Гуськова, Л. С. Сизова, Н. В. Юнникова, 1994. - 92 c. - Текст : непосредственный.Технологии производства пищевых продуктов питания и экспертиза товаров : материалы временных коллективов / Ред. А. А. Горохов, 2015. - 183 с. - Текст : непосредственный.Цюпко Т.Г. Аналитические решения при определении некоторых показателей безопасности и качества пищевых продуктов : специальность 02.00.02 "Аналитическая химия" : диссертация на соискание ученой степени д-ра хим. наук / Т. Г. Цюпко, 2012. - 46 с. - Текст : непосредственный.Бендрышев А.А. Определение витаминов и коэнзимов Q9 и Q10 в объектах со сложной матрицей методом жидкостной хроматографии / А. А. Бендрышев, 2012. - 24 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 13, Обзоры по информационному обеспечению целевых комплексных научно-технических программ и программ по решению важнейших научно-технических проблем : Обзор.информ. / ВНИИ информ.и техн.-экон.исслед.агропром. комплекса. Вып. 10(1990) : Состояние и совершенствование управления качеством продукции на пищевых предприятиях Украины, 1990. - 28 с. - Текст : непосредственный.Зайнуллин Р.А. Специальные химические технологии в исследовании продуктов питания : учебное пособие / Р. А. Зайнуллин, 2008. - 130 с. - Текст : непосредственный.Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб. пособие : в 4 кн. Кн. 1 : Титриметрические методы анализа, 2005. - 239 с. - Текст : непосредственный.Тулякова А.Г. Формирование и реализация системы менеджмента качества и безопасности на предприятиях пищевой промышленности / А. Г. Тулякова, 2010. - 19 с. - Текст : непосредственный.Хмельницкий И.К. Совершенствование электрофоретического и хроматографического определения водо- и жирорастворимых витаминов : специальность 02.00.02 "Аналитическая химия" : диссертация на соискание ученой степени канд. хим. наук / И. К. Хмельницкий, 2007. - 22 с. - Текст : непосредственный.Лаврухин Д.К. Дисперсионная твердофазная и жидкостно-жидкостная микроэкстракция при одновременном определении пестицидов различных классов в пищевых продуктах и кормах хроматографическими методами / Д. К. Лаврухин, 2014. - 24 с. - Текст : непосредственный.Экстракция и определение ванилинов / Н. В. Маслова, Н. Я. Мокшина, Я. И. Коренман, П. Т. Суханов, 2013. - 147 с. - Текст : непосредственный.Санникова Н.Ю. Экстракция пищевых синтетических красителей / Н. Ю. Санникова, Я. И. Коренман, П. Т. Суханов, 2012. - 146 с. - Текст : непосредственный.Рыжков В.В. Разработка и исследование технологических бесконтактных датчиков массы для систем управления перерабатывающими линиями : специальность 05.11.13 "Приборы и методы контроля природной среды, веществ, материалов и изделий" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. тхн. наук / В. В. Рыжков, 1998. - 15 с. - Текст : непосредственный.Колеснов А.Ю. Биохимические системы в оценке качества продуктов питания. Ферментативный анализ / А. Ю. Колеснов, 2000. - 414 с. - Текст : непосредственный.Идентификационная и товарная экспертиза продуктов растительного происхождения : учебное пособие / Л. Г. Елисеева, М. А. Положишникова, А. В. Рыжакова, Т. Н. Иванова, 2012. - 523 с. - Текст : непосредственный.Магомедов М.Д. Управление качеством в отраслях пищевой промышленности / М. Д. Магомедов, А. В. Рыбин, 2006. - 191 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽