Полное описание
> Инновации в производстве продуктов питания: от селекции животных до технологии пищевых производств / Донской государственный аграрный университет (пос. Персиановский, Ростовской обл.) ; Ред. А. И. Клименко. - пос. Персиановский : ФГБОУ ВО Дон. ГАУ, 2018. - 329 с. : ил. - Библиогр. в конце ст. - 500 экз. - ISBN 978-5-98252-319-8. - Текст : непосредственный.
Описано по обл. без тит. л.
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.01.13 | 001.895:664(062) | |
| 65.13 |
Рубрики:
Пищевые производства -- Инновации -- Съезды и конференции
Доп. точки доступа:
Клименко, А.И.\ред.\
Донской государственный аграрный университет (пос. Персиановский, Ростовской обл.)
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-18/58643)>
Шифр в сводном ЭК: 67d29a064d52aa2362d43ab25936c692
Современное состояние и приоритетные направления развития аграрной экономики в условиях импортозамещения : материалы временных коллективов / Донской гос. аграрный ун-т (пос. Персиановский, Ростовской обл.), 2016. - 344 с. - Текст : непосредственный.Инновации в производстве продуктов питания: от селекции животных до технологии пищевых производств / Донской государственный аграрный университет (пос. Персиановский, Ростовской обл.), 2018. - 329 с. - Текст : непосредственный.Клименко А.И. Развитие атомной энергетики в мире и в СССР / А.И.Клименко, 1991. - 23 с. - Текст : непосредственный.Клименко А.И. Авто: все невозможное возможно! Путь от "чайника" к профессионалу / А. И. Клименко, 2012. - 539 с. - Текст : непосредственный.Клименко А.И. Методика реставрации и реконструкции объектов : учебное пособие / А. И. Клименко, М. Ю. Гайдук, 2019. - 120 с. - Текст : непосредственный.Совершенствование технологий производства, переработки и экспертизы качества пищевой продукции : материалы Всероссийской (национальной) научно-практической конференции Инновационные пути решения актуальных проблем АПК России, 20 декабря 2019 года / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Департамент научно-технологической политики и образования, Донской государственный аграрный университет, 2019. - 384 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Современные подходы в развитии аграрной экономики и образования : материалы Всероссийской (национальной) научно-практической конференции Инновационные пути решения актуальных проблем АПК России, 20 декабря 2019 года / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Департамент научно-технологической политики и образования, Донской государственный аграрный университет, 2019. - 298 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Использование современных технологий в сельском хозяйстве и пищевой промышленности : материалы международной научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых, 24-25 апреля 2019 года / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Департамент научно-технологической политики и образования, Донской государственный аграрный университет, 2019. - 440 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Михайлова, Наталья Владимировна. История государства и права зарубежных стран : Учебник / Н.В. Михайлова, 2020. - 599 с. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Рассолов, Михаил Михайлович. Теория государства и права : Учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Юриспруденция" / Рассолов М. М., 2021. - 344 с. - Текст : электронный.
Инновации в производстве продуктов питания: от селекции животных до технологии пищевых производств / Донской государственный аграрный университет (пос. Персиановский, Ростовской обл.), 2018. - 329 с. - Текст : непосредственный.Инновации в производстве продуктов питания: от селекции животных до технологии пищевых производств : материалы международной научно-практической конференции, 7-8 февраля 2019 года / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Департамент научно-технологической политики и образования, Донской государственный аграрный университет [и др.], 2019. - 317 с. - Текст : непосредственный.Инновации в производстве продуктов питания: от селекции животных до технологии пищевых производств : материалы международной научно-практической конференции, 6-7 февраля 2020 года / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Департамент научно-технологической политики и образования, Донской государственный аграрный университет, Луганский национальный аграрный университет, 2020. - 260 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Использование современных технологий в сельском хозяйстве и пищевой промышленности / Донской государственный аграрный университет (пос. Персиановский, Ростовской обл.), 2017. - 376 с. - Текст : непосредственный.Современное состояние и приоритетные направления развития аграрной экономики / Донской государственный аграрный университет (пос. Персиановский, Ростовской обл.), 2018. - 128 с. - Текст : непосредственный.Поломошнов А.Ф. Философия экономики: методология и практика институционального анализа : монография / А. Ф. Поломошнов, Н. В. Сапрыкина, 2018. - 214 с. - Текст : непосредственный.Инновации в производстве продуктов питания: от селекции животных до технологии пищевых производств / Донской государственный аграрный университет (пос. Персиановский, Ростовской обл.), 2018. - 329 с. - Текст : непосредственный.Использование современных технологий в сельском хозяйстве и пищевой промышленности / Донской государственный аграрный университет (пос. Персиановский, Ростовской обл.), 2018. - 236 с. - Текст : непосредственный.Актуальные проблемы экологии в сельскохозяйственных ландшафтах и урбанизированных территориях : материалы Всероссийской научно-практической конференции, 30 ноября 2017 года / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Департамент научно-технологической политики и образования, Донской государственный аграрный университет, 2017. - 516 с. - Текст : непосредственный.Иванисова Н.В. Парковые ландшафты степной зоны : монография / Н. В. Иванисова, Л. В. Куринская, 2019. - 179 с. - Текст : непосредственный.Ресурсосбережение и адаптивность в технологиях возделывания сельскохозяйственных культур и переработки продукции растениеводства : материалы Международной научно-практической конференции, 7 февраля 2019 года / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Департамент научно-технологической политики и образования, Донской государственный аграрный университет [и др.], 2019. - 282 с. - Текст : непосредственный.Образование, культура и личность в современном российском обществе : материалы Всероссийской научно-практической конференции, 7 февраля 2018 года / Донской государственный аграрный университет, 2018. - 118 с. - Текст : непосредственный.Разработка информационных технологий развития аграрной экономики в условиях импортозамещения и глобальных вызовов : монография: (научное издание) / О. П. Шахбазова [и др.], 2018. - 158 с. - Текст : непосредственный.Землякова С.Н. Становление и развитие бухгалтерского управленческого учета в сельскохозяйственных организациях : учебное пособие / С. Н. Землякова, 2018. - 277 с. - Текст : непосредственный.Аспекты животноводства и производства продуктов питания : материалы международной научно-практической конференции "Актуальные направления инновационного развития животноводства и современных технологий продуктов питания, медицины и техники", 28-29 ноября 2017 года / Донской государственный аграрный университет [и др.], 2017. - 338 с. - Текст : непосредственный.Аспекты животноводства и производства продуктов питания, 2018. - 406 с. - Текст : непосредственный.Инновации в производстве продуктов питания: от селекции животных до технологии пищевых производств : материалы международной научно-практической конференции, 7-8 февраля 2019 года / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Департамент научно-технологической политики и образования, Донской государственный аграрный университет [и др.], 2019. - 317 с. - Текст : непосредственный.Управление конкурентоспособностью предприятий АПК региона в условиях импортозамещения : коллективная монография (научное издание) / [О. Н. Фетюхина [и др.]; под ред. О. Н. Фетюхиной], 2018. - 160 с. - Текст : непосредственный.Осипова А.И. Развитие методики бухгалтерского учета и внутреннего контроля материально-производственных запасов на предприятиях АПК : монография / А. И. Осипова, И. М. Бортникова, 2020. - 175, [1] с. - Текст : непосредственный.Формирование инновационной модели развития предприятий АПК: теоретические основы, приоритеты и инструменты реализации : монография / Бунчиков О. Н., Сафонова С. Г., Холодова М. А., Шейхова М. C., 2020. - 186 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Инновации в производстве продуктов питания: от селекции животных до технологии пищевых производств : материалы международной научно-практической конференции, 6-7 февраля 2020 года / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Департамент научно-технологической политики и образования, Донской государственный аграрный университет, Луганский национальный аграрный университет, 2020. - 260 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Современное состояние и приоритетные направления развития аграрной экономики и образования : материалы международной научно-практической конференции, 6 февраля 2020 года / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Департамент научно-технологической политики и образования, Донской государственный аграрный университет, Донбасская аграрная академия, Луганский национальный аграрный университет, 2020. - 224 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Ресурсосбережение и адаптивность в технологиях возделывания сельскохозяйственных культур и переработки продукции растениеводства : материалы международной научно-практической конференции, 6 февраля 2020 года / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Департамент научно-технологической политики и образования, Донской государственный аграрный университет, Донбасская аграрная академия, Луганский национальный аграрный университет, 2020. - 285 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Показать все результатыРатников С.А. Разработка и исследование непрерывнодействующего смесительного агрегата центробежного типа для получения сухих и увлажненных комбинированных продуктов : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств", 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / С. А. Ратников, 2001. - 16 с. - Текст : непосредственный.Стефанова В.А. Совершенствование процесса и аппарата быстрого замораживания пищевых продуктов с использованием низкотемпературного воздуха от турборефрижераторной установки / В. А. Стефанова, 2006. - 23 с. - Текст : непосредственный.Жушман А.И. Новое в технике и технологии производства пищевых продуктов экструзионным методом : разговорник / А. И. Жушман, 1991. - 56 с. - Текст : непосредственный.Конспект лекции "Эффект Марангони и его использование в пищевой промышленности" по дисциплине "Процессы и аппараты пищевых производств" для студентов технологических специальностей всех форм обучения / Киевский технологический ин-т пищевой промышленности, 1991. - 12 с. - Текст : непосредственный.Сартаков М.В. Разработка режимов термопластического экструзионного аппарата и технологии полифункциональных добавок на основе физики сплошных сред / М. В. Сартаков, 2008. - 23 с. - Текст : непосредственный.Рогов И.А. Пищевая биотехнология : учебник : в 4-х кн. Кн. 1 : Основы пищевой биотехнологии, 2004. - 440 с. - Текст : непосредственный.Направления развития технологии, организации и гигиены питания в современных условиях : сб. материалов II Междунар. науч.-практ. конф., 21-22 мая 2012 г., Орел / Орл. гос. ин-т экономики и торговли [и др.], 2012. - 254 с. - Текст : непосредственный.Современные технологии производства сырья и продуктов питания : сб. материалов всерос. науч.-практ. конф. с междунар. участием / Сиб. ун-т потребит. кооп., 2015. - 202 с. - Текст : непосредственный.Империя холода : Всероссийский аналитический журн. - Журнал выходит с 2003г. - Текст : непосредственный.Хамие Хусейн Нуреддин.Разработка и исследование холодильной машины с аккумулятором холода : специальность 05.04.03 "Машины и аппараты, процессы холодильной и криогенной техники, систем кондиционирования и жизнеобеспечения" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Хамие Хусейн Нуреддин, 2006. - 16 с. - Текст : непосредственный.Кодирова Г.А. Разработка технологии и рецептуры белково-витаминного салата с использованием соевых проростков : специальность 05.18.07 "Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ", 05.18.15 "Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Г. А. Кодирова, 2006. - 26 с. - Текст : непосредственный.Технологии производства пищевых продуктов питания и экспертиза товаров : материалы временных коллективов / Ред. А. А. Горохов, 2015. - 183 с. - Текст : непосредственный.Баранов И.В. Методы и средства измерения тепловых и влажностных свойств пищевых продуктов и материалов в условиях их замораживания и размораживания : специальность 05.14.05 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / И. В. Баранов, 1999. - 15 с. - Текст : непосредственный.Известия Санкт-Петербургского государственного университета низкотемпературных и пищевых технологий : Межвуз.сб.науч.тр. N 2(2006), 2006. - 120 с. - Текст : непосредственный.Совершенствование технологических процессов и оборудования в линиях пищевых производств : сборник научных трудов / Калининградский гос. технический ун-т, 2007. - 130 с. - Текст : непосредственный.Зайнуллин Р.А. Специальные химические технологии в исследовании продуктов питания : учебное пособие / Р. А. Зайнуллин, 2008. - 130 с. - Текст : непосредственный.Реферативный журнал : Отд.вып. 38, Оборудование пищевой промышленности / Всероссийский ин-т науч. и технической информации (Москва). - Журнал выходит с 1962г. - Текст : непосредственный.Материалы по состоянию технического уровня и основным направлениям научно-технического прогресса в области технологического оборудования для обработки рыбы и нерыбных объектов промысла за 1993 год / Всероссийский н.-и. и проектно-конструкторский ин-т экономики, информации и автоматизированных систем упр. рыбного хозяйства, 1993. - 55 c. - Текст : непосредственный.Даурский А.Н. Обработка пищевых продуктов резанием / А. Н. Даурский, Ю. А. Мачихин, Р. И. Хамитов, 1994. - 215 c. - Текст : непосредственный.Драгилев А.И. Оборудование общего назначения предприятий перерабатывающих отраслей АПК / А. И. Драгилев, 1994. - 256 c. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыИнновации в пищевой технологии, биотехнологии и химии : материалы временных коллективов / Саратовский гос. аграрный ун-т им. Н. И. Вавилова), 2017. - 287 с. - Текст : непосредственный.
Инновации в производстве продуктов питания: от селекции животных до технологии пищевых производств / Донской государственный аграрный университет (пос. Персиановский, Ростовской обл.), 2018. - 329 с. - Текст : непосредственный.Инновационные технологии в производстве функциональных продуктов питания / Мичуринский государственный аграрный университет, 2014. - 149 с. - Текст : непосредственный.Материалы Международной научно-практической конференции "Инновационные технологии производства пищевых продуктов" в рамках мероприятия "День технолога хлебопекарного, кондитерского и макаронного производства" : 2 нояб. 2016 г., Саратов / Сарат. гос. аграр. ун-т имени Н. И. Вавилова, Фак. ветеринар. медицины, пищевых и биотехнологий, Каф. "Технологии продуктов питания", 2016. - 123 с. - Текст : непосредственный.Инновационные процессы в пищевых технологиях: наука и практика : материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 90-летию Всероссийского научно-исследовательского института зерна и продуктов его переработки (ВНИИЗ), 19-20 февраля 2019 г. / Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова Российской академии наук, Всероссийский научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки, 2019. - 431 с. - Текст : непосредственный.Инновационные решения при производстве продуктов питания из растительного сырья : сборник научных статей и докладов III Международной научно-практической конференции (г. Воронеж, 26-27 октября 2017 года) / Воронежский государственный университет инженерных технологий, Кафедра технологии бродильных и сахаристых производств, 2017. - 827 с. - Текст : непосредственный.Приборное и научно-методологическое обеспечение исследований и разработок в области инновационных технологий производства продуктов питания функционального назначения : материалы Всерос. молодеж. науч. шк. в рамках федерал. целевой программы "Науч. и науч.-пед. кадры инновац. России" на 2009-2013 г.: 13-19 июня 2012 г., Кемерово, 2012. - 248 с. - Текст : непосредственный.Инновационные пищевые технологии в области хранения и переработки сельскохозяйственного сырья: фундаментальные и прикладные аспекты : материалы Междунар. науч.-практ. конф., 24-25 мая 2012 г., 2012. - 277 с. - Текст : непосредственный.Инновационные направления в пищевых технологиях : материалы 4 междунар. науч.-практ. конф., 19-22 окт. 2010 г. / Пятигорский гос. технологический ун-т, 2010. - 380 с. - Текст : непосредственный.Инновационные решения при производстве продуктов питания из растительного сырья : сб. науч. ст. и докл. II Междунар. науч.-практ. конф. (заоч.), 26-27 окт. 2016 г., Воронеж / Воронеж. гос. ун-т инженер. технологий, [Каф. технологии бродил. и сахар. пр-в, 2016. - 440 с. - Текст : непосредственный.Инновационные технологии в сельскохозяйственном производстве, экономике, образовании : междунар. науч.-практ. конф, посвящ. 110-летию со дня рождения д-р ветеринар. наук, проф. Есютина А. В., 30 марта 2016 г.: сб. материалов / Юж.-Урал. гос. аграр. ун-т, Ин-т ветеринар. медицины, 2016. - 312 с. - Текст : непосредственный.Инновационные и современные технологии пищевых производств : материалы Междунар. науч.-техн. конф. (Владивосток, 14-15 нояб. 2013 г.) / Дальневосточный гос. технический рыбохозяйственный ун-т (Владивосток), 2013. - 363 с. - Текст : непосредственный.Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы II Всерос. науч.-практ. конф. с междунар. участием, 29 сент.-2 окт. 2011 г. / Самарский гос. технический ун-т, 2011. - 141 с. - Текст : непосредственный.Инновации в пищевой промышленности: образование, наука, производство : материалы Всерос. науч.-практ. конф., 23 апр. 2014 г., Благовещенск : в 2 ч. / Дальневост. гос. аграр. ун-т, Технол. фак. Ч. 1, 2014. - 190 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Заказ фрагмента документа ₽