Полное описание
Цветкова, Н. Н. ISBN 978-5-7367-1267-0. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ УДК 69.51.01 664.95.012.1:543
Рубрики: Рыбные продукты -- Товароведение
Рыбные продукты -- Качество
Доп. точки доступа: Гинзбург, М.А.
Михайлова, К.В.
Российский гос. аграрный ун-т - МСХА им. К. А. Тимирязева (Москва)
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-17/46120)
Шифр в сводном ЭК: d2136c984f33044ae7418acdaec0c04f
Цветкова Н.Н. Прямые иностранные инвестиции в Азии и в России. Опыт сравнительного анализа / Н. Н. Цветкова, 2004. - 196 с. - Текст : непосредственный. Цветкова Н.Н. Товароведение и экспертиза рыбы и морепродуктов : учебное пособие / Н. Н. Цветкова, М. А. Гинзбург, К. В. Михайлова, 2017. - 98 с. - Текст : непосредственный. Цветкова Н.Н. Информационно-коммуникационные технологии в странах Востока: производство товаров ИКТ и ИТ-услуг : [монография] / Н. Н. Цветкова, 2016. - 228 с. - Текст : непосредственный. Михайлова К.В. Применение методов тонкоструктурной электронно-колебательной спектроскопии для исследования внутримолекулярной водородной связи в сложных молекулах : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.физ.-мат.наук:01.04.05 / К. В. Михайлова, 1992. - 17 с. - Текст : непосредственный. Берникова Т.А. Физико-географическая характеристика реки Красной - памятника природы гидрологического профиля Калининградской области / Т. А. Берникова, К. В. Тылик, Н. Н. Цветкова. - Текст : непосредственный // Изв. КГТУ. - Калининград : Изд-во Калинингр. гос. техн. ун-та, 2018. - № 52. - с. 11-23 Страны Азии и Африки. Экономические, социальные, политические, этноконфессиональные проблемы. Памяти З. И. Левина / Институт востоковедения РАН, 2019. - 175 с. - Текст : непосредственный. Афро-азиатские страны и новые технологии / Н. Н. Цветкова, Л. Г. Белова, А. В. Акимов [и др.]; ответственный редактор и редактор-составитель Н. Н. Цветкова, 2019. - 276 с. - Текст : непосредственный. Цветкова Н.Н. Оценка качества воды основных водных объектов природного парка «Виштынецкий» после окончания туристического сезона / Н. Н. Цветкова, Т. А. Берникова, С. В. Шибаев. - Текст : непосредственный // Изв. КГТУ. - Калининград : Изд-во Калинингр. гос. техн. ун-та, 2018. - № 49. - с. 32-42 Гинзбург М.А. Исследование в области гидрогенизации масел и жиров на сплавных стационарных катализаторах : Дис.на соискание ученой степени в форме науч. докл. / М. А. Гинзбург, 1991. - 51 с. - Текст : непосредственный. Материалы конференции "Экономические, социально-политические и этноконфессиональные проблемы афро-азиатских стран", 16, 18 марта 2020 г. / Российская академия наук, Институт востоковедения, 2020. - 145, [1] с. - Текст : непосредственный. Афро-азиатские страны и новые технологии, 2020 : коллективная монография / Н. Н. Цветкова, А. В. Акимов, В. А. Мельянцев [и др.], 2020. - 388, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Месмахеровские чтения - 2021 : материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 145-летию ЦУТР барона Штиглица - ЛВХПУ им. В. И. Мухиной - СПГХПА им. А. Л. Штиглица, 18-19 марта 2021 г.: сборник научных статей / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Санкт-Петербургская государственная художественно-промышленная академия имени А. Л. Штиглица, 2021. - 724 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Библиотечное дело. - Журнал, 2022г. № 11. - Текст : непосредственный. Экономические, социально-политические, этноконфессиональные проблемы афро-азиатских стран : памяти Р. Г. Ланды: сборник статей / Российская академия наук, Институт востоковедения, 2021. - 411, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Месмахеровские чтения - 2023 : международная научно-практической конференция, 21-22 марта 2023 г.: сборник научных статей / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации (Минобрнауки России), Санкт-Петербургская государственная художественно-промышленная академия имени А. Л. Штиглица, 2023. - 401 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Образ, знак и символ сувенира : материалы X Всероссийской национальной научно-практической конференции, 14 ноября 2024 г.: сборник научных статей и тезисов / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Санкт-Петербургская государственная художественно-промышленная академия им. А. Л. Штиглица, 2024. - 234 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Экологическое состояние реки Неман в пределах Калининградской области / Н. А. Цупикова, Т. А. Берникова, Е. В. Кривопускова, Н. Н. Цветкова. - Текст : непосредственный // Изв. КГТУ. - Калининград : Изд-во Калинингр. гос. техн. ун-та, 2018. - № 50. - с. 66-78 Оценка условий и последствий прорыва напорного фронта речного гидроузла : выставочные материалы / В. И. Волков, О. Н. Черных, В. И. Алтунин, И. А. Секисова, 2015. - 179 с. - Текст : непосредственный. Алексанов Д.С. Экономическая оценка инвестиций. Практикум по курсу : выставочные материалы / Д. С. Алексанов, В. М. Кошелев, 2014. - 258 с. - Текст : непосредственный. Сборник студенческих научных работ / Российский гос. аграрный ун-т - МСХА им. К. А. Тимирязева (Москва). Вып. 19, 2014. - 185 с. - Текст : непосредственный. Богатырев А.В. Электронные системы управления мобильных машин : выставочные материалы / А. В. Богатырев, Н. В. Перевозчикова, 2016. - 125 с. - Текст : непосредственный. Дубенок Н.Н. Гидротехнические мелиорации : выставочные материалы / Н. Н. Дубенок, К. Б. Шумакова, Р. В. Калиниченко, 2013. - 162 с. - Текст : непосредственный. Хлюстов В.К. Информационные технологии устойчивого управления лесами: проблемы и решения / В. К. Хлюстов, С. Х. Лямеборшай, 2013. - 117 с. - Текст : непосредственный. Лабораторный практикум: топливо и смазочные материалы : выставочные материалы / О. Н. Дидманидзе, Е. А. Улюкина, В. Л. Пильщиков [и др.], 2016. - 153 с. - Текст : непосредственный. Хежев А.М. Финансы : выставочные материалы / А. М. Хежев, 2014. - 216 с. - Текст : непосредственный. Землянский А.А. Рынки свободного программного обеспечения : выставочные материалы / А. А. Землянский, Т. С. Белоярская, К. И. Ханжиян, 2016. - 88 с. - Текст : непосредственный. Информационные системы и технологии в менеджменте АПК : выставочные материалы / В. И. Карпузова, Э. Н. Скрипченко, К. В. Чернышева, Н. В. Карпузова, 2014. - 442 с. - Текст : непосредственный. Кутьков Г.М. Теория трактора и автомобиля : выставочные материалы / Г. М. Кутьков, В. Р. Лехтер, 2015. - 50 с. - Текст : непосредственный. Романцева Ю.Н. Статистика коммерческой деятельности. Практикум : выставочные материалы / Ю. Н. Романцева, 2015. - 101 с. - Текст : непосредственный. Силайчев П.А. Планирование в профессиональном образовании: теория и практика : выставочные материалы / П. А. Силайчев, 2015. - 145 с. - Текст : непосредственный. Проблемы развития мелиорации и водного хозяйства в России : материалы Междунар. науч.-практ. конф., 22-25 апр. 2014 г., Москва : в 8 ч. / Рос. гос. аграр. ун-т им. К. А. Тимирязева. Ч. 6 : Экономика мелиорации и водного хозяйства, 2015. - 357 с. - Текст : непосредственный. Шелемех Н.Н. Организационно-информационное обеспечение проведения налоговых проверок : выставочные материалы / Н. Н. Шелемех, 2016. - 147 с. - Текст : непосредственный. Химия : выставочные материалы / Г. Н. Сычева, М. В. Тачаев, С. А. Блинников [и др.], 2015. - 179 с. - Текст : непосредственный. Леонов О.А. Управление качеством : выставочные материалы / О. А. Леонов, Г. Н. Темасова, Ю. Г. Вергазова, 2015. - 179 с. - Текст : непосредственный. Шульга Е.Ф. Модель управления качеством перевозок грузов в режиме реального времени : монография / Е. Ф. Шульга, 2015. - 84 с. - Текст : непосредственный. Леонов О.А. Метрология и технические измерения : выставочные материалы / О. А. Леонов, Н. Ж. Шкаруба, 2015. - 238 с. - Текст : непосредственный. Чутчева Ю.В. Экономика недвижимости : выставочные материалы / Ю. В. Чутчева, А. Н. Романов, 2016. - 159 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Иванова Е.Е. Технология переработки рыб, акклиматизированных на юге России / Е. Е. Иванова, М. Л. Чехомов, 2004. - 169 с. - Текст : непосредственный. Сюткин С.В. Прогнозирование и контроль методами физико-химической механики реологических характеристик рыбы и рыбопродуктов в процессе их производства : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / С. В. Сюткин, 2004. - 23 с. - Текст : непосредственный. Кизеветтер И.В. Биохимия сырья водного происхождения, 1973. - 424 с. - Текст : непосредственный. Коробейник А.В. Технология переработки и товароведение рыбы и рыбных продуктов / А. В. Коробейник, 2002. - 288 с. - Текст : непосредственный. Биотехнология рационального использования гидробионтов : выставочные материалы / О. Я. Мезенова, Т. М. Сафронова, Н. Т. Сергеева [и др.], 2013. - 412 с. - Текст : непосредственный. Ворожбит О.Ю. Совершенствование экономического механизма управления конкурентоспособностью рыбной продукции (на примере Приморского края) / О. Ю. Ворожбит, 2004. - 23 с. - Текст : непосредственный. Сердобинцев С.П. Модели и алгоритмы адаптации режимов термической обработки рыбных продуктов : специальность 05.13.07 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук / С. П. Сердобинцев, 1996. - 53 с. - Текст : непосредственный. Nicol S. Krill fisheries of the world / S. Nicol, Y. Endo, 1997. - IX,100 p. p. - Текст : непосредственный. Status of interactions of pacific tuna fisheries in 1995 : материалы временных коллективов / Ed. R. S. Shomura, 1996. - XIV,612 p. p. - Текст : непосредственный. International directory of fish technology institutes, 1997. - X,158 p. p. - Текст : непосредственный. Югай А.В. Обоснование рациональной переработки бычков Myoxocephalus polycanthocephalus и Myoxocephalus jaok для производства пищевых продуктов / А. В. Югай, 2011. - 22 с. - Текст : непосредственный. Власов В.А. Технология производства и переработки продуктов рыбоводства : выставочные материалы / В. А. Власов, 2013. - 495 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Показать все результаты Ефимова М.В. Технохимический контроль, сертификация и управление качеством / М. В. Ефимова, 2004. - 99 с. - Текст : непосредственный. Яценко В.В. Совершенствование методов контроля качества жидких коптильных сред на основе обобщенного показателя / В. В. Яценко, 2010. - 19 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Цветкова Н.Н. Товароведение и экспертиза рыбы и морепродуктов : учебное пособие / Н. Н. Цветкова, М. А. Гинзбург, К. В. Михайлова, 2017. - 98 с. - Текст : непосредственный. Николаенко О.А. Методы исследования рыбы и рыбных продуктов : учеб. пособие / О. А. Николаенко, Ю. В. Шокина, В. И. Волченко, 2011. - 174 с. - Текст : непосредственный. Шевченко Д.К. Управление качеством на предприятии рыбной промышленности : учеб. пособие / Д. К. Шевченко, Ю. Е. Гупанова, 2010. - 211 с. - Текст : непосредственный. Галкина Н.В. Технохимический контроль производства рыбы и рыбных продуктов. Организация и методика выполнения лабораторных работ : учеб. пособие / Н. В. Галкина, 2009. - 235 с. - Текст : непосредственный. Известия Тихоокеанского научно-исследовательского рыбохозяйственного центра. Т. 125 : Химия и технология обработки гидробионтов / [редкол.: Ю. Г. Блинов и др.], 1999. - 510 с. - Текст : непосредственный. Ballin U. Speziierung von Arsenobetain in Marinen Fischen, Krusten-, Schalen- und Weichtieren durch Reaktions- Headspace- Gaschromatographie : Diss. / U.Ballin, 1992. - 114 S. - Текст : непосредственный. Игонина И.Н. Квалиметрическое прогнозирование показателей качества рыбных продуктов для детского питания : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.02.23 / И. Н. Игонина, 2014. - 25 с. - Текст : непосредственный. Будина В.Г. Технохимический контроль производства рыбных колбасных изделий / В.Г.Будина, 1990. - 97 c. - Текст : непосредственный. Холоша О.А. Формирование качества рыбных продуктов / О. А. Холоша, 2011. - 181 с. - Текст : непосредственный. Головин А.Н. Контроль производства и качества продуктов из гидробионтов : Учеб.для студентов сред.спец.учеб.заведений по спец.2709 "Технология рыбы и рыб.продуктов" / А.Н.Головин, 1997. - 254 с. - Текст : непосредственный. Обработка рыбы и морепродуктов : Информ.пакет / Всерос.н.-и.и проектно-конструкт.ин-т экономики,информации и автоматизир.систем упр.рыб.хоз-ва. 1(1)(1996) : Пути повышения качества рыбных продуктов. Зарубежный опыт, 1996. - 27 с. - Текст : непосредственный. Холоша О.А. Технологии продуктов из водных биоресурсов, основанные на принципах формирования качества : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.04 / О. А. Холоша, 2006. - 44 с. - Текст : непосредственный. Определение качества охлажденной пищевой рыбной продукции методом ЯМР-релаксации : методические указания: МУК 4.3.3551-19: издание официальное / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2020. - 6, [1] с. - Текст : непосредственный. Информационные сведения об уровнях показателей безопасности в пищевой рыбной продукции, изготовленной из водных биологических ресурсов Северной Атлантики : справочник / Федеральное агентство по рыболовству, Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии, Полярный филиал "ВНИРО" ("ПИНРО" им. Н. М. Книповича), 2020. - 60 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Показать все результаты Заказать
Заказ фрагмента документа ₽
Приложение
для Android
