Приложение
для AndroidПолное описание
Стефаненко, Н. В. Разработка композиций радиозащитного назначения из растительного сырья и технологий кулинарных изделий с их использованием : специальность 05.18.15 "Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Н. В. Стефаненко. - Могилев, 2003. - 21 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.: с. 17-18(17 назв.)
| ГРНТИ | УДК | |
| 61.45 | 615.277:539.16(043) | |
| 641.5(043) |
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар04-8798)
Шифр в сводном ЭК: 9df745752e9ef2e266c8e677d20cc186
Химико-фармацевтический журнал : ежемес. науч.-технич. и произв. журн. / Издательский дом "Фолиум" (Москва). - Журнал выходит с 1967г. - Текст : непосредственный.Кацнельсон, Моисей Михайлович. Приготовление синтетических химико-фармацевтических препаратов : практические работы для химиков, медиков и фармацевтов: с приложением описания приготовления некоторых фитохимических препаратов и с 69-ю рисунками в тексте / М. М. Кацнельсон ; под редакцией и с предисловием проф. А. Е. Чичибабина, 1923. - XV, 299 с. - Текст : непосредственный.Рябова О.Б. Новые пути трансформации нитропроизводных бензола, пиридина и пиримидина : специальность 02.00.03 "Органическая химия" : диссертация на соискание ученой степени канд. хим. наук / О. Б. Рябова, 2006. - 20 с. - Текст : непосредственный.Бугрин В.С. Связь между структурой низкомолекулярных соединений и их взаимодействием с плюрониками : специальность 02.00.06 "Высокомолекулярные соединения" : диссертация на соискание ученой степени канд. хим. наук / В. С. Бугрин, 2007. - 24 с. - Текст : непосредственный.Кувырченкова И. С. Исследование возможности применения окислительно-восстановительных реакций гидроксиламина в фармацевтическом анализе : специальность 15.00.02 "" : диссертация на соискание ученой степени д-ра фармац. наук / И. С. Кувырченкова, 2007. - 48 с. - Текст : непосредственный.Агуреев А.П. Особенности и проблемы патентования изобретений медицинского назначения на современном этапе / А. П. Агуреев, 2003. - 70 с. - Текст : непосредственный.Флехтер О.Б. Стереоселективный синтез тритерпеновых и стероидных 3-0-2-дезокси-гликозидов на основе гликалеи : специальность 02.00.03 "Органическая химия" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. хим. наук / О. Б. Флехтер, 1996. - 16 с. - Текст : непосредственный.Семенов Б.Б. Синтез ключевых соединений, содержащих 1-фенил-1-(1-Н-индол-3-ил) метильный радикал на основе - фенил-нор-грамина : специальность 02.00.03 "Органическая химия" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. хим. наук / Б. Б. Семенов, 2002. - 18 с. - Текст : непосредственный.Петрова Н.С. Химические и структурные модификации анти-MDR1 малых интерферирующих РНК как факторы, определяющие нуклеазоустойчивость, биологическую активность и эффективность проникновения в клетки / Н. С. Петрова, 2011. - 20 с. - Текст : непосредственный.Полуэктова Т.В. Разработка состава и стандартизация сбора, обладающего эстрогеноподобным действием / Т. В. Полуэктова, 2011. - 24 с. - Текст : непосредственный.Фаттахов А.Х. Синтез и исследование таутомерных и кислотно-основных превращений биологически активных C(5)-, M(1)-, N(3)-замещенных производных урацила / А. Х. Фаттахов, 2011. - 25 с. - Текст : непосредственный.Никитина З.К. Научно-методические основы комплексной технологии получения биологически активных веществ из рекомбинантных штаммов-продуцентов эпидермального фактора роста : специальность 03.00.23 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра биол. наук / З. К. Никитина, 2000. - 46 с. - Текст : непосредственный.Новиков В.Л. Синтез и свойства вторичных метаболитов некоторых высших растений и морских беспозвоночных и родственных им соединений : специальность 02.00.03 "Органическая химия" : автореферат диссертации на соискание ученой степени тепени д-ра хим. наук / В. Л. Новиков, 2000. - 149 с. - Текст : непосредственный.Полонская М.В. Разработка состава и технологии лиофилизтрованных глазных препаратов на коллагене : специальность 15.00.01 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. фармацевт. наук / М. В. Полонская, 2000. - 24 с. - Текст : непосредственный.Польшаков В.И. Спектроскопия ЯМР высокого разрешения в изучении молекулярного механизма действия лекарственных препаратов : специальность 03.00.04 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра хим. наук / В. И. Польшаков, 2000. - 52 с. - Текст : непосредственный.Химико-фармацевтическая промышленность : Информ.обеспечение Комплекс.программы СЭВ и общесоюз.науч.-техн.программ:Обзор.информ. / М-во мед.и микробиол.пром-сти СССР. ВНИИ систем упр.,экон.исслед.и науч.-техн.информ. Вып. 2 : Тромболитики и антикоагулянты, получаемые методами биотехнологии за рубежом, 1989. - 44 с. - Текст : непосредственный.Баирамашвили Д.И. Биотехнологические способы получения фармацевтических препаратов : автореф. дис. .. д-ра хим. наук: 03.00.23 / Д. И. Баирамашвили, 2007. - 48 с. - Текст : непосредственный.QSAR and molecular modeling studies in heterocyclic drugs. 1 / ed. S. P. Gupta; with contributions by R. Bahal, S. C. Basak, E. Benfenati, P. V. Bharatam, B. Bhhatarai, 2006. - XIII,278 p. - Текст : непосредственный.QSAR and molecular modeling studies in heterocyclic drugs. 2 / ed. S. P. Gupta; with contributions by M. K. Gupta, S. P. Gupta, D. Hadjipavlou-Litina, S. Hannongbua, S. B. Katti, 2006. - XIII,296 p. - Текст : непосредственный.Перфторуглеродные эмульсии : препринт, 1993. - 28 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыШилов Г.Ю. Разработка технологии производства овощных полуфабрикатов высокой степени готовности для предприятий общественного питания / Г. Ю. Шилов, 2010. - 26 с. - Текст : непосредственный.Стефаненко Н.В. Разработка композиций радиозащитного назначения из растительного сырья и технологий кулинарных изделий с их использованием : специальность 05.18.15 "Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Н. В. Стефаненко, 2003. - 21 с. - Текст : непосредственный.Бурмистров Г.П. Принципы нормирования как концептуальная основа совершенствования технологии продуктов питания организованных коллективов : специальность 05.18.16 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук / Г. П. Бурмистров, 1997. - 50 с. - Текст : непосредственный.Один А.П. Физико-химические основы получения антимутагенных полиэлектролитов ряда диметилдиаллиламмония : специальность 02.00.06 "Высокомолекулярные соединения" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. хим. наук / А. П. Один, 1999. - 24 с. - Текст : непосредственный.Гартованная Е.А. Разработка технологии и оценки качества кулинарных изделий из субпродуктов птицы, обогащенных нутриентами природного генеза / Е. А. Гартованная, 2009. - 21 с. - Текст : непосредственный.
Нугманов А.Х.-Х. Теория и практика проектирования пищевых систем на основе феноменологического подхода / А.Х.-Х. Нугманов, 2017. - 40 с. - Текст : непосредственный.Клишина М.Н. Модернизация организации школьного питания на основе гибридных технологий в условиях региона (на примере Кемеровской области) / М. Н. Клишина, 2017. - 17 с. - Текст : непосредственный.Гаффоров Ж.С. Технология овощного полуфабриката для мучных кондитерских и кулинарных изделий : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.16 / Ж. С. Гаффоров, 1994. - 17 с. - Текст : непосредственный.Кущева Н.Б. Использование отрубей структурированных пшеничных в производстве кулинарной продукции : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.16 / Н. Б. Кущева, 1994. - 18 с. - Текст : непосредственный.Болотько А.Ю. Разработка технологии производства многофункционального полуфабриката из мезги морковки : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.15 / А.Ю. Болотько, 2005. - 20 с. - Текст : непосредственный.Кариева А.С. Технология универсальных полуфабрикатов из бобовых и кулинарных изделий на их основе : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.16 / А. С. Кариева, 1992. - 19 с. - Текст : непосредственный.Добровольская А.В. Разработка рецептур и технологии кулинарной продукции из творога для питания детей школьного возраста : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.15 / А. В. Добровольская, 2016. - 22 с. - Текст : непосредственный.Редько В.В. Разработка технологий кулинарной продукции функционального назначения : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.15 / В. В. Редько, 2003. - 21 с. - Текст : непосредственный.Бых Г.М. Разработка технологии и рецептур кулинарных изделий на основе структурированного зерна чечевицы : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.16 / Г. М. Бых, 1999. - 25 с. - Текст : непосредственный.Зачиняева Е.В. Разработка рецептур крупяных блюд повышенной биологической ценности : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.16 / Е. В. Зачиняева, 1998. - 21 с. - Текст : непосредственный.Сафронова Т.Н. Разработка технологий и рецептур кулинарной продукции с использованием продуктов переработки топинамбура : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.15 / Т. Н. Сафронова, 2009. - 18 с. - Текст : непосредственный.Фединишина Е.Ю. Разработка и обоснование технологии приготовления кулинарной продукции в пароконвектомате : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.15 / Е. Ю. Фединишина, 2007. - 17 с. - Текст : непосредственный.Янкова В.Г. Анализ и контроль качества радиофармпрепарата альбумин, Тс и реагента для его получения : автореф. дис. .. канд. фармац. наук: 15.00.02 / В. Г. Янкова, 2007. - 23 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
Заказ фрагмента документа ₽