Полное описание
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Управление инновационным потенциалом предприятий сахарной промышленности России: научно-методические подходы : монография / И. П. Богомолова, Н. Г. Кульнева, А. М. Мантулин, С. М. Субочев, 2013. - 157 с. - Текст : непосредственный.
Введение в технологию продуктов питания. Лабораторный практикум : учеб. пособие для бакалавров / Н. Г. Кульнева [и др.], 2012. - 117 с. - Текст : непосредственный.Кульнева Н.Г. Модели управления технологическими процессами свеклосахарного производства / Н. Г. Кульнева, Ю. С. Сербулов, А. В. Кульнев, 2006. - 155 с. - Текст : непосредственный.Голыбин В.А. Технологическое оборудование сахарных заводов : учеб. пособие / В. А. Голыбин, В. А. Федорук, Н. Г. Кульнева, 2012. - 171 с. - Текст : электронный.Назина Л.И. Статистические методы контроля и управления качеством: курсовое проектирование : учеб. пособие / Л. И. Назина, Г. В. Попов, Н. Г. Кульнева, 2015. - 51 с. - Текст : непосредственный.Кульнева Н.Г. Научное обоснование и разработка высокоэффективной технологии получения и очистки производственных сахарсодержащих растворов : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.05 / Н. Г. Кульнева, 2011. - 38 с. - Текст : непосредственный.Громковский А.И. Основы метрологии, стандартизации, сертификации : Учеб. пособие для студентов вузов / А. И. Громковский, Ю. Н. Париева, Н. Г. Кульнева, 2003. - 83 с. - Текст : непосредственный.Голыбин В.А. Электротехнологии в производстве сахара : монография / В. А. Голыбин, Н. Г. Кульнева, В. А. Федорук, 2007. - 237 с. - Текст : непосредственный.Пащенко Л.П. Новые дополнительные ингредиенты в технологии хлеба, кондитерских и макаронных изделий : Учеб.пособие для студентов вузов по спец."Технология хлеба, кондитер.и макарон.изделий" / Л. П. Пащенко, Н. Г. Кульнева, В. И. Демченко, 1999. - 87 с. - Текст : непосредственный.Методы исследования сырья и продуктов сахарного производства: теория и практика : учеб. пособие / В. А. Голыбин [и др.], 2014. - 259 с. - Текст : непосредственный.Пащенко Л.П. Общая технология отрасли : Учеб.пособие / Л. П. Пащенко, А. И. Громковский, Н. Г. Кульнева, 1997. - 160 с. - Текст : непосредственный.Кульнева Н.Г. Основы технологии отрасли : лаб. практикум: учеб. пособие / Н. Г. Кульнева, Ю. И. Последова, 2015. - 92 с. - Текст : непосредственный.Кульнева Н.Г. Разработка способов эффективной коагуляции и осаждения несахаров сахарных растворов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.05 / Н. Г. Кульнева, 1993. - 21 с. - Текст : непосредственный.
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Лосева В.А. Разработка новых и совершенствование существующих способов очистки сахарсодержащих растворов : специальность 05.18.05 "Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук / В. А. Лосева, 1998. - 52 с. - Текст : непосредственный.Накипеобразование в сахарном производстве : монография / В. А. Голыбин, Ю. И. Зелепукин, В. А. Федорук, А. А. Ткачев, 2013. - 167 с. - Текст : непосредственный.Зуев М. Д. Теплота в сахарном производстве : монография / М. Д. Зуев, 1913. - XI, 514 c. - Текст : непосредственный.Сорокина Ю.Н. Научное обоснование образования сахаратов и разработка способов очистки сахарсодержащих растворов : специальность 05.18.05 "Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Ю. Н. Сорокина, 2003. - 16 с. - Текст : непосредственный.Штанге ва Н.I. Удосконалення та розробка технологiй виробництва кристалiчного цукору та рiдких цукропродуктiв : специальность 05.18.05 "Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук / Н. I. Штанге ва, 1996. - 52 с. - Текст : непосредственный.Спичак В.В. Разработка и внедрение ресурсосберегающих технологий хранения и переработки сахарной свеклы : специальность 05.18.05 "Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук / В. В. Спичак, 1995. - 67 с. - Текст : непосредственный.Степанова Е.Г. Интенсификация процесса экстрагирования сахара из свекловичной стружки с использованием метода электрохимической активации : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. Г. Степанова, 1994. - 24 с. - Текст : непосредственный.Гаманченко М.А. Биохимическое обоснование и разработка усовершенствованного способа очистки сахаросодержащих растворов с целью получения обогащенных кормовых продуктов : специальность 03.00.04 "", 05.18.05 "Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн.наук / М. А. Гаманченко, 2001. - 23 с. - Текст : непосредственный.Листунова О.I. Розробка високоефективних способiв одержання та очищення дифузiйного соку з використанням додаткових реагентiв : специальность 05.18.05 "Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / О. I. Листунова, 1997. - 17 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 7.Механизация и автоматизация в пищевой промышленности : Обзор.информ. / ВНИИ информации и технико-экономических исслед. агропромышленного комплекса (Москва). Вып. 2(1992) : Анализ производственных ситуаций на сахарном заводе с применением ЭВМ, 1992. - 37 с. - Текст : непосредственный.Прищевая промышленность..Серия 11.Сахарная промышленность : Обзор.информ. / НИИ информ и техн.-экон. исслед. пищевой пром-сти. Вып. 5(1992) : Центровывоз и особенности его применения на предприятиях свеклосахарного комплекса, 1992. - 25 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Лосева В.А. Разработка новых и совершенствование существующих способов очистки сахарсодержащих растворов : специальность 05.18.05 "Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук / В. А. Лосева, 1998. - 52 с. - Текст : непосредственный.Сорокина Ю.Н. Научное обоснование образования сахаратов и разработка способов очистки сахарсодержащих растворов : специальность 05.18.05 "Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Ю. Н. Сорокина, 2003. - 16 с. - Текст : непосредственный.Гаманченко М.А. Биохимическое обоснование и разработка усовершенствованного способа очистки сахаросодержащих растворов с целью получения обогащенных кормовых продуктов : специальность 03.00.04 "", 05.18.05 "Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн.наук / М. А. Гаманченко, 2001. - 23 с. - Текст : непосредственный.Якубсон М.В. Повышение эффективности использования извести в процессе очистки диффузионного сока : специальность 05.18.05 "Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / М. В. Якубсон, 1998. - 25 с. - Текст : непосредственный.Листунова О.I. Розробка високоефективних способiв одержання та очищення дифузiйного соку з використанням додаткових реагентiв : специальность 05.18.05 "Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / О. I. Листунова, 1997. - 17 с. - Текст : непосредственный.
Аникеев А.Ю. Разработка энергоэкономичного высокотемпературного режима сгущения термоустойчивых соков свеклосахарного производства : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.05 / А. Ю. Аникеев, 2008. - 23 с. - Текст : непосредственный.Ефремов А.А. Совершенствование технологии очистки сахарсодержащих растворов с применением активированного известкового молока : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.05 / А. А. Ефремов, 2002. - 22 с. - Текст : непосредственный.Сидоренко Ю.И. Технология сорбционной очистки сахарсодержащих растворов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 05.18.05 / Ю. И. Сидоренко, 2001. - 59 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Заказ фрагмента документа ₽