• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Пищевая промышленность...Серия 20,Масло-жировая промышленность : обзор. информ. / Рос. акад. с.-х. наук. АгроНИИТЭИПП. - М. : [б. и.], 19 - . - До До вып.1(1993) издание см. под загл. Издание см. под заглавием: Пищевая промышленность:Обзор.информ.Сер.6,Масло-жировая промышленность.Шифр:М/37111. . - Текст : непосредственный.
    Вып. 1 : Применение экстрактов растений в качестве антиоксидантов при производстве маргариновой продукции. - 1993. - 19 с. - 210 экз.

    Библиогр.с.:16 (19 назв.)

    ГРНТИ УДК
    65.65665.1(05)

    Рубрики:
    Масложировое производство

    Доп. точки доступа:
    НИИ информации и технико-экономических исслед. пищевой промышленности (Москва)
    Экз-ры полностью 5c3979f6f9e643ff06ffbf3e39c87a16
    Нет сведений об экземплярах
    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): М/52142/1)

    Шифр в сводном ЭК: 5c3979f6f9e643ff06ffbf3e39c87a16



    Заказ фрагмента документа ₽