Полное описание
> Англо-русский словарь по пищевой промышленности : словарь / В. И. Дашевский, Г. М. Бардышев, А. Л. Прогорович ; Ред. Л. П. Ковальская. - 4.изд., стер. - М. : РУССО, 2002. - 665 с. - Авт. указ. на обороте тит. л. - 1060 экз. - ISBN 5-88721-212-8. - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.01.33 | 802.0-323.2=82:664 | |
| 664(038) |
Рубрики:
Пищевые производства -- Словари
Доп. точки доступа:
Дашевский, В.И.
Бардышев, Г.М.
Прогорович, А.Л.
Ковальская, Л.П.\ред.\
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д8-02/70852)>
Шифр в сводном ЭК: 1dc5f8bc447b9f44f97c9e6b9dbd5ac2
Немецко-русский словарь по пищевой промышленности и кулинарной обработке : словарь / Е. С. Анюшкин, В. И. Дашевский, В. А. Попов, 1999. - 1021 с. - Текст : непосредственный.Немецко-русский политехнический словарь : словарь / Г. М. Бардышев, Л. И. Барон, Н. Ф. Брызгалин, 1996. - 863 с. - Текст : непосредственный.Англо-русский словарь по пищевой промышленности : словарь / В. И. Дашевский, Г. М. Бардышев, А. Л. Прогорович ; Ред. Л. П. Ковальская, 2002. - 665 с. - Текст : непосредственный.
Англо-русский словарь по пищевой промышленности : Ок. 42000 терминов / В. И. Дашевский [и др.]; Под ред. Л.П. Ковальской, 2004. - 665 с. - Текст : непосредственный.Немецко-русский политехнический словарь : Ок.110 000 терминов / Г.М.Бардышев,Н.Ф.Брызгалин,Д.А.Бунин и др., 2000. - 363 с. - Текст : непосредственный.Англо-русский словарь по пищевой промышленности : Ок.42000 терминов / В.И.Дашевский,Г.М.Бардышев,А.Л.Прогорович и др.;Под ред.Л.П.Ковальской, 1995. - 695 c. - Текст : непосредственный.Виноградова А.А. Лабораторный практикум по общей технологии пищевых производств : Учеб.пособие для студентов-технологов пищевых вузов / А.А.Виноградова,Г.М.Мелькина,Л.А.Фомичева;Под ред.Л.П.Ковальской, 1991. - 336 с. - Текст : непосредственный.Немецко-русский политехнический словарь : Около 110000 терминов / Г. М. Бардышев [и др.], 2004. - 863 с. - Текст : непосредственный.Немецко-русский политехнический словарь : Около 110 000 терминов / Г.М.Бардышев,Л.И.Барон,Н.Ф.Брызгалин и др., 1995. - 863 c. - Текст : непосредственный.Технология пищевых производств : Учебник по спец. "Экономика и управление на предприятиях пищевой пром-сти" / Л.П.Ковальская,И.С.Шуб,Г.М.Мелькина и др.;Под ред. Л.П.Ковальской, 1997. - 752 с. - Текст : непосредственный.Общая технология пищевых производств : Учебник для вузов по спец. "Технология хлеба, кондитер., макарон. изделий и пищеконцентратов / Л.П.Ковальская,Г.М.Мелькина,Г.Г.Дубцов,В.И.Дробот, 1993. - 384 с. - Текст : непосредственный.Немецко-русский политехнический словарь : около 110000 терминов / Г.М. Бардышев [и др.], 2005. - 863 с. - Текст : непосредственный.Фрумкин М.Л. Технологические основы радиационной обработки пищевых продуктов / М. Л. Фрумкин, Л. П. Ковальская, С. Ю. Гельфанд, 1973. - 407 с. - Текст : непосредственный.
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Англо-русский словарь по пищевой промышленности : словарь / В. И. Дашевский, Г. М. Бардышев, А. Л. Прогорович ; Ред. Л. П. Ковальская, 2002. - 665 с. - Текст : непосредственный.Англо-русский словарь по пищевой промышленности : Ок. 42000 терминов / В. И. Дашевский [и др.]; Под ред. Л.П. Ковальской, 2004. - 665 с. - Текст : непосредственный.Англо-русский словарь по пищевой промышленности : Ок.42000 терминов / В.И.Дашевский,Г.М.Бардышев,А.Л.Прогорович и др.;Под ред.Л.П.Ковальской, 1995. - 695 c. - Текст : непосредственный.
Введение в технологии продуктов питания / Г. М. Мелькина, О. М. Аношина, Л. А. Сапронова [и др.], 2005. - 255 с. - Текст : непосредственный.Бизнес-карта России. Пищевая промышленность. Ч. 1 : Пищевкусовая / Сост.О.В.Юферев,В.Е.Самусенко, 1992. - 287 с. - Текст : непосредственный.Бизнес-карта России. Пищевая промышленность. Ч. 2 : Пищевкусовая, 1992. - 191 с. - Текст : непосредственный.Краткий терминологический словарь по технологии ("Технология обработки тканей", "Технология обработки пищевых продуктов") : словарь / Вятский гос. пед. ун-т, 1999. - 77 с. - Текст : непосредственный.Немецко-русский словарь по пищевой промышленности и кулинарной обработке : словарь / Е. С. Анюшкин, В. И. Дашевский, В. А. Попов, 1999. - 1021 с. - Текст : непосредственный.Иванова Т.Н. Термины и определения в области товароведения, экспертизы и технологии продовольственных товаров / Т. Н. Иванова, А. И. Окара, 2005. - 219 с. - Текст : непосредственный.Шартух Д.А. Справочник бригадира предприятия пищевой промышленности / Д. А. Шартух, 1990. - 72 c. - Текст : непосредственный.Домарецкий В.А. Технология продуктов общественного питания : выставочные материалы / В. А. Домарецкий, 2014. - 394 с. - Текст : непосредственный.Англо-русский словарь по пищевой промышленности : словарь / В. И. Дашевский, Г. М. Бардышев, А. Л. Прогорович ; Ред. Л. П. Ковальская, 2002. - 665 с. - Текст : непосредственный.
Йонсон Я. Искусство винокурения : энциклопедия / Я. Йонсон, 2018. - 398 с. - Текст : непосредственный.Мясная промышленность : эцикл. словарь / Сост. А. Б. Лисицын, 2015. - 246 с. - Текст : непосредственный.Анюшкин Е.С. Немецко-русский словарь по молочной промышленности : Свыше 8500 терминов / Е.С.Анюшкин,В.И.Долниковский,Г.Г.Шилер;Под ред.Г.Г.Шилера, 2000. - 241 с. - Текст : непосредственный.Василевская С.П. Практикум по технологическому оборудованию пищевых производств : учеб. пособие / С. П. Василевская, В. Ю. Полищук, 2012. - 217 с. - Текст : непосредственный.Воздвиженская К.С. Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции : учеб. пособие для студентов сред. проф. учеб. заведений, специальности 260807 "Технология продукции обществ. питания" / К. С. Воздвиженская, 2013. - 135 с. - Текст : непосредственный.Горбатюк В.И. Процессы и аппараты пищевых производств : Учеб.для студентов сред.спец.учеб.заведений по технолог.спец.перерабатывающ.пр-в / В.И.Горбатюк, 2000. - 335 с. - Текст : непосредственный.Виноградова А.А. Лабораторный практикум по общей технологии пищевых производств : Учеб.пособие для студентов-технологов пищевых вузов / А.А.Виноградова,Г.М.Мелькина,Л.А.Фомичева;Под ред.Л.П.Ковальской, 1991. - 336 с. - Текст : непосредственный.Пищевая инженерия : справ. с примерами расчетов / Ред. К.Д. Валентас, 2004. - 845 с. - Текст : непосредственный.Краткий немецко-русский словарь по торговому машиностроению и технологическому оборудованию пищевых предприятий : пособие для студентов-заочников механического и технологического факультетов / Ленинградский технологический институт холодильной промышленности, Кафедра иностранных языков, 1964. - 79 с. - Текст : непосредственный.Домарецкий В.А. Технология продуктов общественного питания : учеб. пособие / В. А. Домарецкий, 2008. - 394 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Немецко-русский словарь по пищевой промышленности и кулинарной обработке : словарь / Е. С. Анюшкин, В. И. Дашевский, В. А. Попов, 1999. - 1021 с. - Текст : непосредственный.Англо-русский словарь по пищевой промышленности : словарь / В. И. Дашевский, Г. М. Бардышев, А. Л. Прогорович ; Ред. Л. П. Ковальская, 2002. - 665 с. - Текст : непосредственный.Англо-русский словарь по пищевой промышленности : Ок. 42000 терминов / В. И. Дашевский [и др.]; Под ред. Л.П. Ковальской, 2004. - 665 с. - Текст : непосредственный.Англо-русский словарь по пищевой промышленности : Ок.42000 терминов / В.И.Дашевский,Г.М.Бардышев,А.Л.Прогорович и др.;Под ред.Л.П.Ковальской, 1995. - 695 c. - Текст : непосредственный.Краткий немецко-русский словарь по торговому машиностроению и технологическому оборудованию пищевых предприятий : пособие для студентов-заочников механического и технологического факультетов / Ленинградский технологический институт холодильной промышленности, Кафедра иностранных языков, 1964. - 79 с. - Текст : непосредственный.
Заказ фрагмента документа ₽