Полное описание
Бабакин, Б. С.
ГРНТИ УДК 65.13.21 664.8/.9.037.52(043)
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): АР94-5336)
Шифр в сводном ЭК: 8419d521e1cd797083fa7bd8a2393285
Бабакин Б.С. Научные основы электроконвекции в процессах и аппаратах холодильной техники : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств", 05.04.03 "Машины и аппараты, процессы холодильной и криогенной техники, систем кондиционирования и жизнеобеспечения" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук / Б. С. Бабакин, 1994. - 42 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Бабакин Б.С. Проектирование и сервис холодильных систем : учебник / Б. С. Бабакин, С. Б. Бабакин, 2018. - 194 с. - Текст : непосредственный. Теплонасосные установки в отраслях агропромышленного комплекса : учебник / Б. С. Бабакин [и др.]; под ред. Ю. А. Фатыхова, 2014. - 327 с. - Текст : непосредственный. Энергосберегающие холодильные технологии транспортировки, хранения и дозаривания фруктов : учеб. пособие / Б. С. Бабакин [и др.], 2013. - 191 с. - Текст : непосредственный. Бабакин Б.С. Бытовые холодильники и морозильники : Справ. Учеб. пособие для вузов по спец. 230100 "Эксплуатация и обслуживание трансп. и технол. машин и оборуд. (холодил. установки, оборуд. и системы кондиционирования); По спец. 070200 "Техника и физика низких температур" / Б.С.Бабакин,В.А.Выгодин, 2000. - 656 с. - Текст : непосредственный. Бабакин Б.С. Электротехнология в холодильной промышленности / Б.С.Бабакин, 1990. - 208 c. - Текст : непосредственный. Бабакин Б.С. Бытовые холодильники и морозильники : Справ.Учеб. пособие для студентов вузов по спец. 230100 "Сервис и техн. эксплуатация трансп. и технол. машин и оборуд. (холодил. установки, оборуд. и системы кондиционирования)", 070200 "Техника и физика низких температур" / Б.С.Бабакин,В.А.Выгодин, 1998. - 631 с. - Текст : непосредственный. Авторефрижераторный транспорт и контейнеры : учеб. пособие / Г. А. Белозеров [и др.], 2010. - 298 с. - Текст : непосредственный. Бабакин Б.С. Перспективная техника и технология холодильной обработки мяса и мясопродуктов : Аналит.обзор / Б. С. Бабакин, М. Р. Бовкун, В. М. Чантурия, 1991. - 71 с. - Текст : непосредственный. Энергоресурсосберегающие холодильные технологии переработки и хранения луковых овощей : учеб. пособие / С. Б. Бабакин [и др.], 2013. - 214 с. - Текст : непосредственный. Экология и холодильная техника : учеб. пособие / Б. С. Бабакин [и др.], 2009. - 531 с. - Текст : непосредственный. Бабакин Б.С. Альтернативные хладагенты и сервис холодильных систем на их основе : Справ.руководство:Учеб.пособие для студентов вузов / Б. С. Бабакин, В. И. Стефанчук, Е. Е. Ковтунов, 2000. - 159 с. - Текст : непосредственный. Бабакин Б.С. Хладагенты и холодильные масла / Б. С. Бабакин, С. Б. Бабакин, 2017. - 388, [1] с. - Текст : непосредственный. Бабакин Б.С. Зарубежные бытовые холодильники : учеб. пособие / Б. С. Бабакин, С. Б. Бабакин, 2009. - 384 с. - Текст : непосредственный. Рогов И.А. Электрофизические методы в холодильной технике и технологии / И. А. Рогов, Б. С. Бабакин, В. А. Выгодин, 1996. - 336 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Стефанова В.А. Совершенствование процесса и аппарата быстрого замораживания пищевых продуктов с использованием низкотемпературного воздуха от турборефрижераторной установки / В. А. Стефанова, 2006. - 23 с. - Текст : непосредственный. Империя холода : Всероссийский аналитический журн. - Журнал выходит с 2003г. - Текст : непосредственный. Хамие Хусейн Нуреддин.Разработка и исследование холодильной машины с аккумулятором холода : специальность 05.04.03 "Машины и аппараты, процессы холодильной и криогенной техники, систем кондиционирования и жизнеобеспечения" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Хамие Хусейн Нуреддин, 2006. - 16 с. - Текст : непосредственный. Баранов И.В. Методы и средства измерения тепловых и влажностных свойств пищевых продуктов и материалов в условиях их замораживания и размораживания : специальность 05.14.05 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / И. В. Баранов, 1999. - 15 с. - Текст : непосредственный. Известия Санкт-Петербургского государственного университета низкотемпературных и пищевых технологий : Межвуз.сб.науч.тр. N 2(2006), 2006. - 120 с. - Текст : непосредственный. Проблемы совершенствования холодильной техники и технологии : Сб. науч. тр. / Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии. Вып. 1, 1999. - 178 с. - Текст : непосредственный. Бараненко А.В. Холодоснабжение пищевых производств / А. В. Бараненко, В. С. Калюнов, А. Я. Эглит, 2001. - 68 с. - Текст : непосредственный. Известия Санкт-Петербургского государственного университета низкотемпературных и пищевых технологий : Межвуз.сб.науч.тр. № 2(2008), 2008. - 46 с. - Текст : непосредственный. Рубцов А.К. Разработка интенсивной технологтии замораживания продуктов пластинчатой формы в комбинированном барабанно-флюидизационном скороморозильном аппарате : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств", 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / А. К. Рубцов, 2002. - 16 с. - Текст : непосредственный. Антонов А.А. Совершенствование производства быстрозамороженных пищевых продуктов с использованием низкотемпературных проточных систем хладоснабжения : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук / А. А. Антонов, 2003. - 39 с. - Текст : непосредственный. Консервирование пищевых продуктов холодом (теплофизические основы) / И. А. Рогов, В. Е. Куцакова, В. И. Филиппов, С. В. Фролов, 1999. - 174 с. - Текст : непосредственный. Воробьева Н.Н. Холодильная техника и технология : Конспект лекций. Ч. 1, 2004. - 144 с. - Текст : непосредственный. Известия Санкт-Петербургского государственного университета низкотемпературных и пищевых технологий : Межвуз.сб.науч.тр. № 2(2008) : Экономика и гуманитарные науки, 2008. - 68 с. - Текст : непосредственный. Известия Санкт-Петербургского государственного университета низкотемпературных и пищевых технологий : Межвуз.сб.науч.тр. № 4(2008), 2008. - 58 с. - Текст : непосредственный. Progres dans la science et la technique du froid en industrie alimentaire : материалы временных коллективов / Institut international du froid (Paris), 1990. - 871 p. - Текст : непосредственный. Белозеров А.Г. Совершенствование ограждающих конструкций холодильных камер для хранения замороженных продуктов / А. Г. Белозеров, 2009. - 23 с. - Текст : непосредственный. Касьянов Г.И. Криообработка : выставочные материалы / Г. И. Касьянов, И. Е. Сязин, 2014. - 370 с. - Текст : непосредственный. VI Международная научно-техническая конференция "Низкотемпературные и пищевые технологии в XXI веке" : материалы временных коллективов / "Низкотемпературные и пищевые технологии в XXI веке", международная науч.-техническая конф. (6 ; 2013 ; Санкт-Петербург) , 2013. - 817 с. - Текст : непосредственный. Белозеров Г.А. Научно-практические аспекты развития холодильно-технологической цепи обработки, хранения и транспортирования пищевых продуктов животного происхождения : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : диссертация на соискание ученой степени д-ра техн. наук / Г. А. Белозеров, 2012. - 50 с. - Текст : непосредственный. Лифенцева Л.В. Разработка и исследование быстрого замораживания рубленых полуфабрикатов в условиях дискретного теплоотвода : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств", 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени 05.18.04, 05.18.12 / Л. В. Лифенцева, 1998. - 17 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Бабакин Б.С. Научные основы электроконвекции в процессах и аппаратах холодильной техники : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств", 05.04.03 "Машины и аппараты, процессы холодильной и криогенной техники, систем кондиционирования и жизнеобеспечения" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук / Б. С. Бабакин, 1994. - 42 с. - Текст : непосредственный. Хуссейн Мохамед Маграбие Слама.Совершенствование процесса замораживания в технологии вакуум-сублимационной сушки пищевых продуктов с использованием низкотемпературного воздуха от турбохолодильной машины : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.04.03 / М. М.С. Хуссейн, 2011. - 26 с. - Текст : непосредственный. Никульшин Р.К. Теоретические основы структурного анализа, синтеза и оптимизации систем охлаждения низкотемпературного пищевого и биотехнологического холодильного оборудования : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.04.03:05.18.12 / Р. К. Никульшин, 1991. - 35 с. - Текст : непосредственный. Бобков А.В. Разработка проточной системы хладоснабжения туннельного скороморозильного аппарата с использованием низкотемпературного воздуха от турборефрижераторной установки : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.04.03 / А. В. Бобков, 2004. - 26 с. - Текст : непосредственный. Паньшин Н.Б. Совершенствование камеры быстрого замораживания пищевых продуктов с использованием низкотемпературного воздуха турбохолодильной машины : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.04.03 / Н. Б. Паньшин, 2010. - 22 с. - Текст : непосредственный. Панченко И.Г. Совершенствование технологического процесса и оборудования для холодильной обработки мелкоштучных продуктов : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / И.Г. Панченко, 2005. - 24 c. - Текст : непосредственный. Круглов А.А. Структурно-параметрическая оптимизация разветвленных циркуляционных контуров холодильных установок с промежуточным хладоносителем : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.04.03 / А. А. Круглов, 2003. - 16 с. ил. - Текст : непосредственный. Аистов В.Ф. Разработка методов использования естественного холода для обеспечения требуемых параметров и экологической безопасности в хранилищах различного назначения : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук:05.04.03 / В. Ф. Аистов, 1999. - 35 с. - Текст : непосредственный. Горохов А.А. Совершенствование процесса регулируемого теплоотвода в двухмодульном скороморозильном аппарате : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / А. А. Горохов, 2004. - 17 с. - Текст : непосредственный. Заказать
Заказ фрагмента документа ₽
Приложение
для Android
