Полное описание
> Аминов, М. С. Технологическое оборудование консервных и овощесушильных заводов / М. С. Аминов, М. С. Мурадов, Э. М. Аминова. - М. : Колос, 1996. - 431 c. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 1200 экз. - ISBN 5-10-003095-X. - Текст : непосредственный. Библиогр.: с. 427-428 (18 назв.)
ГРНТИ УДК 65.53.01 664.8/.9.05 664.844
Рубрики: Консервные заводы -- Оборудование
Овощесушильные предприятия -- Оборудование
Кл.слова (ненормированные): КОНСЕРВНЫЙ ЗАВОД -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ОВОЩЕСУШИЛЬНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ -- оборудование
Доп. точки доступа: Мурадов, М.С.
Аминова, Э.М.
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д8-96/26254)>
Шифр в сводном ЭК: 9981112a1b960c8acff57b6566eded7f
Аминов М.С. Технологическое оборудование консервных и овощесушильных заводов / М. С. Аминов, М. С. Мурадов, Э. М. Аминова, 1996. - 431 c. - Текст : непосредственный. Аминов М.С. Процессы и аппараты пищевых производств / М. С. Аминов, М. С. Мурадов, Э. М. Аминова, 1999. - 503 с. - Текст : непосредственный. Мурадов М.С. Расчет тепловых процессов и аппаратов с применением ЭВМ : Учеб. пособие: Для технол. спец. вузов / М.С.Мурадов,М.С.Аминов, 1992. - 88 с. - Текст : непосредственный. Аминова Э.М. Совершенствование правового регулирования аудиторской деятельности в банковской сфере Российского Федерации : автореф. дис. .. канд. юрид. наук: 12.00.14 / Э. М. Аминова, 2006. - 25 с. - Текст : непосредственный. Джаруллаев Д.С. Новое в технике и технологии при переработке плодов, ягод и овощей / Д.С.Джаруллаев,М.С.Аминов, 1996. - 81 с. - Текст : непосредственный. Аминов М.С. Технология переработки плодов и ягод при производстве соков / М.С.Аминов,Д.С.Джаруллаев, 1998. - 151 с. - Текст : непосредственный. Кавешников Н.Т. Управление природопользованием / Н. Т. Кавешников, В. Б. Карев, А. Н. Кавешников, 2006. - 359 с. - Текст : непосредственный. Автомобили / А. В. Богатырев, Ю. К. Есеновский-Лашков, М. Л. Насоновский, В. А. Чернышев, 2006. - 493 с. - Текст : непосредственный. Ерхов Н.С. Мелиорация земель / Н. С. Ерхов, Н. И. Ильин, В. С. Мисенев, 1990. - 319 с. - Текст : непосредственный. Введение в технологии продуктов питания / Г. М. Мелькина, О. М. Аношина, Л. А. Сапронова [и др.], 2005. - 255 с. - Текст : непосредственный. Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб. пособие : в 4 кн. Кн. 2 : Оптические методы анализа, 2005. - 287 с. - Текст : непосредственный. Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб. пособие : в 4 кн. Кн. 3 : Электрохимические методы анализа, 2005. - 227 с. - Текст : непосредственный. Воробьев В.А. Электрификация и автоматизация сельскохозяйственного производства / В. А. Воробьев, 2005. - 279 с. - Текст : непосредственный. Мелиорация земель : учебное пособие / А. И. Голованов, И. П. Айдаров, М. С. Григоров [и др.], 2011. - 824 с. - Текст : непосредственный. Рогов И.А. Пищевая биотехнология : учебник : в 4-х кн. Кн. 1 : Основы пищевой биотехнологии, 2004. - 440 с. - Текст : непосредственный. Аминов М.С. Технологическое оборудование консервных и овощесушильных заводов / М. С. Аминов, М. С. Мурадов, Э. М. Аминова, 1996. - 431 c. - Текст : непосредственный. Технология ремонта машин : учебное пособие / Е. А. Пучин, В. С. Новиков, Н. А. Очковский [и др.], 2007. - 488 с. - Текст : непосредственный. Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб. пособие : в 4 кн. Кн. 1 : Титриметрические методы анализа, 2005. - 239 с. - Текст : непосредственный. Тарасенко А.П. Современные машины для послеуборочной обработки зерна и семян : учебное пособие / А. П. Тарасенко, 2008. - 232 с. - Текст : непосредственный. Рыжков И.Б. Технология и организация строительных работ : Учеб. пособие. Ч. 1 : Организация проектирования и строительства объектов и систем природообустройства, 2002. - 229 с. - Текст : непосредственный. Кондратьев Е.Т. Атлас типовых микроструктур металлов и сплавов / Е. Т. Кондратьев, 1993. - 46 с. - Текст : непосредственный. Медведев Г.М. Технология макаронного производства / Г. М. Медведев, 2000. - 271 с. - Текст : непосредственный. Штыков В.Ф. Дизель-электрические гребные установки в неустановившихся режимах(комплексное регулирование и моделирование) / В. Ф. Штыков, 1995. - 160 c. - Текст : непосредственный. Изнанкин Ю.А. Поведение рыб и технология лова / Ю. А. Изнанкин, В. А. Шутов, 1994. - 191 c. - Текст : непосредственный. Кравченко В.А. Энергетические установки наземных транспортно-технологических средств: конструкция и рабочие процессы автотракторных двигателей : учеб. пособие. Ч. 2, 2014. - 274 с. - Текст : непосредственный. Кравченко В.А. Энергетические установки наземных транспортно-технологических средств: конструкция и рабочие процессы автотракторных двигателей : учеб. пособие. Ч. 3, 2014. - 148 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Пищевая промышленность..Серия 4, Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность : Обзор.информ. / ЦНИИ информации и техн.-экон.исследований пищевой промышленности. Вып. 1(1990) : Проблемы и пути развития производства плодов и овощей, картофеля и продуктов их переработки в СССР, 1990. - 24 с. - Текст : непосредственный. Аминов М.С. Технологическое оборудование консервных и овощесушильных заводов / М. С. Аминов, М. С. Мурадов, Э. М. Аминова, 1996. - 431 c. - Текст : непосредственный. Пищевая промышленность.Серия 18, Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность : Обзор.информ. / Рос.Акад.с.-х.наук, АгроНИИТЭИПП. Вып. 1 : Красители из штокрозы для пищевых продуктов, 1993. - 21 с. - Текст : непосредственный. Пищевая промышленность.Серия 18, Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность : Обзор.информ. / Рос.Акад.с.-х.наук, АгроНИИТЭИПП. Вып. 6 : Современные технологии упаковывания консервной продукции, 1993. - 33 с. - Текст : непосредственный. Пищевая промышленность.Серия 18, Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность : Обзор.информ. / Рос.Акад.с.-х.наук, АгроНИИТЭИПП. Вып. 10-11 : CO -экстракция, 1992. - 33 с. - Текст : непосредственный. Пищевая промышленность..Серия 4, Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность : Обзор.информ. / ЦНИИ информации и техн.-экон.исследований пищевой промышленности. Вып. 3(1992) : Производство консервов в цехах малой мощности, 1992. - 17 с. - Текст : непосредственный. Пищевая промышленность..Серия 4, Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность : Обзор.информ. / ЦНИИ информации и техн.-экон.исследований пищевой промышленности. Вып. 4(1992) : Прогрессивные упаковки и технологии консервных производств, 1992. - 27 с. - Текст : непосредственный. Пищевая промышленность..Серия 4, Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность : Обзор.информ. / ЦНИИ информации и техн.-экон.исследований пищевой промышленности. Вып. 7(1992) : Развитие плодоовощной консервной промышленности в условиях перехода к рыночным отношениям, 1992. - 28 с. - Текст : непосредственный. Крылова В.Б. Справочник технолога консервного производства / В. Б. Крылова, А. Б. Лисицын, 2013. - 233 с. - Текст : непосредственный. Давлетов З.Х. Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции и лекарственно-технического сырья : выставочные материалы / З. Х. Давлетов, 2015. - 399 с. - Текст : непосредственный. Власов А.В. Повышение эффективности стерилизации консервов паром в автоклавах / А. В. Власов, 2010. - 19 с. - Текст : непосредственный. Щербаков С.Ю. Совершенствование технологии сушки плодов рябины с разработкой вибрационного сушильного аппарата : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / С. Ю. Щербаков, 2006. - 18 с. - Текст : непосредственный. Самойлов Р.В. Концентрация, специализация, кооперирование и комбинирование в консервной промышленности / Р. В. Самойлов, 1974. - 144 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Показать все результаты Поспелова И.Г. Исследование и разработка технологии сублимационной сушки фруктов и овощей с использованием энергосберегающих электротехнологий : специальность 05.20.02 "Электротехнологии и электрооборудование в сельском хозяйстве" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / И. Г. Поспелова, 2006. - 19 с. - Текст : непосредственный. Аминов М.С. Технологическое оборудование консервных и овощесушильных заводов / М. С. Аминов, М. С. Мурадов, Э. М. Аминова, 1996. - 431 c. - Текст : непосредственный. Лоенко В.В. СВЧ-сушка моркови и растительного сырья : специальность 05.20.02 "Электротехнологии и электрооборудование в сельском хозяйстве" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. В. Лоенко, 1999. - 19 с. - Текст : непосредственный. Мамонтов М.В. Разработка и исследование сушки тонко измельченной моркови при комплексной ее переработке : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / М. В. Мамонтов, 2009. - 18 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Поспелова И.Г. Исследование и разработка технологии сублимационной сушки фруктов и овощей с использованием энергосберегающих электротехнологий : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.20.02 / И. Г. Поспелова, 2008. - 19 с. - Текст : непосредственный. Малярчук В.А. Повышение эффективности сушки высоковлажной плодоовощной продукции за счет создания и использования электрических конвейерных установок комбинированной сушки : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.20.02 / В. А. Малярчук, 1998. - 22 с. - Текст : непосредственный. Мелякова О.А. Энергоэкономичные режимы сушки овощей в конвективно-радиационной сушилке : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.20.02 / О. А. Мелякова, 2001. - 18 с. - Текст : непосредственный. Зуев И.А. Научное обеспечение и разработка способа сушки топинамбура при комбинированных гидродинамических режимах : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / И. А. Зуев, 2006. - 20 с. - Текст : непосредственный. Ревина А.В. Интенсификация тепломассообмена при сушке баклажанов : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 01.04.14 / А. В. Ревина, 2005. - 22 с. - Текст : непосредственный. Изотова Т.И. Совершенствование технологии сушки шпината : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.13 / Т. И. Изотова, 1993. - 22 с. - Текст : непосредственный. Складчикова Ю.В. Научное обеспечение и разработка способа сушки белых кореньев пастернака, петрушки и сельдерея при переменном теплоподводе : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / Ю. В. Складчикова, 2009. - 24 с. - Текст : непосредственный. Кошевая С.Е. Математическое моделирование процесса тепловой стерилизации и технологического комплекса оборудования для консервных производств малой мощности : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / С. Е. Кошевая, 1996. - 24 с. - Текст : непосредственный. Очиров В.Д. Обоснование режимов ИК-энергоподвода в технологии сушки корнеплодов моркови импульсными керамическими преобразователями излучения : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.20.02 / В. Д. Очиров, 2011. - 19 с. - Текст : непосредственный. Юшина Е.А. Совершенствование технологии сушки белокочанной капусты : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.13 / Е. А. Юшина, 1997. - 19 с. - Текст : непосредственный. Попова И.В. Совершенствование технологии и средств сушки овощного сырья : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.20.01 / И. В. Попова, 2009. - 18 с. - Текст : непосредственный. Уразов С.И. Повышение эффективности процесса конвективно-лучевой сушки овощей в поле коронного разряда за счет действия электрического ветра (на примере сушки моркови) : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.20.02 / С. И. Уразов, 2010. - 23 с. - Текст : непосредственный. Ванли Кончу Морис.Интенсификация тепломассообмена при сушке свеклы в нативном и замороженном состоянии : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 01.04.14 / Ванли Кончу Морис, 2005. - 23 с. - Текст : непосредственный. Ахмедов М.Э. Разработка и создание новых ресурсосберегающих способов консервирования и эффективных устройств и аппаратов для тепловой стерилизации консервов : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.12 / М. Э. Ахмедов, 2011. - 49 с. - Текст : непосредственный. Чайкин А.Н. Научное обеспечение процесса сушки красного стручкового перца в установке с гибким транспортирующим органом : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / А. Н. Чайкин, 2006. - 16 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Заказать
Заказ фрагмента документа ₽