Полное описание
Горбунова, В. В.
ГРНТИ УДК 69.51.33 664.95(043)
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар03-4715)
Шифр в сводном ЭК: 9b44e816b3039f9aaac09dfd8fc56c65
Горбунова В.В. Разработка технологии поликомпонентных консервов для питания детей раннего возраста с использованием новых видов рыбного сырья : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. В. Горбунова, 2002. - 26 с. - Текст : непосредственный. Масленникова И.С. Управление экологической безопасностью и рациональным использованием природных ресурсов : учеб. пособие / И. С. Масленникова, В. В. Горбунова, 2008. - 339 с. - Текст : непосредственный. Практикум по общей химии : учеб. пособие / Е. И. Исаева [и др.]; под ред. В. В. Васильева, 2014. - 249 с. - Текст : непосредственный. Практикум по неорганической химии : учеб.-метод. пособие / К. П. Балашев [и др.], 2007. - 350 с. - Текст : непосредственный. Горбунова В.В. Минимизация воздействия отработанных химических источников тока на окружающую среду : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 03.02.08, 05.26.03 / В. В. Горбунова, 2011. - 16 с. - Текст : непосредственный. Скворцова Н.Н. Химия : учеб. пособие / Н. Н. Скворцова, В. В. Горбунова, К. П. Балашев, 2005. - 418 с. - Текст : непосредственный. Масленникова И.С. Экологический менеджмент : учебник / И. С. Масленникова, В. В. Горбунова, 2012. - 235 с. - Текст : непосредственный. Масленникова И.С. Управление экологической безопасностью и рациональным использованием природных ресурсов : учебник / И. С. Масленникова, В. В. Горбунова, 2011. - 567 с. - Текст : непосредственный. Бойцова Т.Б. Современные нанотехнологии в химии : подготовка магистра по направлению "020100 - Химия": учеб.- метод. комплекс / Т. Б. Бойцова, В. В. Горбунова, А. М. Тимонов, 2012. - 26 с. - Текст : непосредственный. Зайцев В.А. Утилизация литиевых источников тока / В.А. Зайцев, В.В. Горбунова. - Текст : непосредственный // Энергия: экономика, техника, экология. - М. - 2008. - № 2. - с. 57-60. Зайцев В.А. Переработка никель-кадмиевых источников тока / В.А. Зайцев, В.В. Горбунова. - Текст : непосредственный // Энергия: экономика, техника, экология. - М. - 2008. - № 1. - с. 30-35 Горбунова В.В. Сбор и переработка отработанных химических источников тока / В.В. Горбунова, В.А. Зайцев. - Текст : непосредственный // Химическая технология. - М. - 2005. - № 9. - с. 33-40 Воздействие отработанных источников тока на окружающую среду / Н. П. Тарасова [и др.]. - Текст : непосредственный // Безопасность в техносфере. - М. - 2012. - № 2. - с. 17-24 Зайцев В.А. Химические источники тока: технологические и экологические аспекты / В.А. Зайцев, В.В. Горбунова. - Текст : непосредственный // Энергия: экономика, техника, экология. - М. - 2007. - № 8. - с. 22-29. Современные технологии сбора и утилизации отработавших химических источников тока / И.Г. Степанчикова, В.А. Зайцев, В.В. Горбунова, А.В. Деревянко. - Текст : непосредственный // Энергия: экономика, техника, экология. - М. - 2009. - № 12. - с. 60-65. Экологические проблемы отработанных химических источников тока / Н.П. Тарасова, В.В. Горбунова, С.А. Иванова, В.А. Зайцев. - Текст : непосредственный // Безопасность в техносфере. - М. - 2011. - № 4. - с. 34-39 Практикум по неорганической химии : учебное пособие / Т. Б. Бойцова, И. А. Блинова, М. В. Пузык [и др.]; научный редактор Т. Б. Бойцова, 2020. - 173, [2] с. - Текст : непосредственный. Исаева Е.И. Основы общей химии : учебно-методическая разработка / Е. И. Исаева, В. В. Горбунова, 2019. - 119 с. - Текст : непосредственный. Локализация сингулярностей газодинамических полей при помощи комплексных и вещественных вейвлетов / А. Л. Афендиков [и др.], 2005. - 23 с. - Текст : непосредственный. Стратегия устойчивого развития природно-промышленного комплекса / И. С. Масленникова [и др.]; под общ. ред. И. С. Масленниковой, 2011. - 377 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Чехомов М.Л. Разработка технологии производства рыборастительных пресервных изделий из пиленгаса : специальность 05.18.01 "Технология обработки,хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства", 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / М. Л. Чехомов, 2001. - 24 с. - Текст : непосредственный. Горбунова В.В. Разработка технологии поликомпонентных консервов для питания детей раннего возраста с использованием новых видов рыбного сырья : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. В. Горбунова, 2002. - 26 с. - Текст : непосредственный. Бражная И.Э. Разработка ароматизаторов для пресервов на основе совершенствования процесса генерации дыма фрикционным способом : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств", 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / И. Э. Бражная, 1998. - 25 с. - Текст : непосредственный. Рулева Т.Н. Разработка технологии рыбных консервов в кремообразных соусах холодного способа приготовления : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Т. Н. Рулева, 2002. - 27 с. - Текст : непосредственный. Швидкая З.П. Химические и биотехнологические аспекты теплового консервирования гидробионтов дальневосточных морей / З. П. Швидкая, Ю. Г. Блинов, 2008. - 269 с. - Текст : непосредственный. Серпунина Л.Т. Обоснование нутрициологического подхода для разработки технологии консервов целевого назначения из гидробионтов : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук / Л. Т. Серпунина, 2000. - 46 с. - Текст : непосредственный. Титова И.М. Функционално-технологические добавки в технологии пресервов из разделанной рыбы / И. М. Титова, А. В. Чернова, 2014. - 174 с. - Текст : непосредственный. Кутина О.И. Совершенствование технологии консервов томатной группы из океанической ставриды : специальность 05.18.13 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / О. И. Кутина, 1993. - 18 с. - Текст : непосредственный. Ибрагимова Л.В. Обоснование и разработка новой технологии консервов из головоногих моллюсков / Л. В. Ибрагимова, 2011. - 23 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Показать все результаты Шульц Г.М. Влияние условий хранения и способов разделки на качество скумбрии провесной холодного копчения : специальность 05.18.15 "Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Г. М. Шульц, 2002. - 19 с. - Текст : непосредственный. Горбунова В.В. Разработка технологии поликомпонентных консервов для питания детей раннего возраста с использованием новых видов рыбного сырья : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. В. Горбунова, 2002. - 26 с. - Текст : непосредственный. Сюткин С.В. Прогнозирование и контроль методами физико-химической механики реологических характеристик рыбы и рыбопродуктов в процессе их производства : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / С. В. Сюткин, 2004. - 23 с. - Текст : непосредственный. Рулева Т.Н. Разработка технологии рыбных консервов в кремообразных соусах холодного способа приготовления : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Т. Н. Рулева, 2002. - 27 с. - Текст : непосредственный. Серпунина Л.Т. Обоснование нутрициологического подхода для разработки технологии консервов целевого назначения из гидробионтов : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук / Л. Т. Серпунина, 2000. - 46 с. - Текст : непосредственный. Югай А.В. Обоснование рациональной переработки бычков Myoxocephalus polycanthocephalus и Myoxocephalus jaok для производства пищевых продуктов / А. В. Югай, 2011. - 22 с. - Текст : непосредственный. Браткова Е.В. Получение эмульсии на основе жира байкальской нерпы и ее использование в пищевых продуктах : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. В. Браткова, 2004. - 24 c. - Текст : непосредственный. Поляков К.Ю. Ресурсосберегающие технологии холодильного и теплового консервирования некоторых видов пресноводных рыб : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств", 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / К. Ю. Поляков, 2004. - 16 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Показать все результаты Заказать
Заказ фрагмента документа ₽
Приложение
для Android
