Приложение
для AndroidПолное описание
Режим доступа: book.ru
| УДК | |
| 658.78(075.32) |
| ББК | |
| 30+30.609я723 |
Рубрики:
Технические науки. История развития техники
Аннотация: Подробно описаны и освещены вопросы ассортимента и характеристики основных групп продовольственных товаров, общие требования к качеству сырья и продуктов, виды снабжения, виды складских помещений и требования к ним, правила оформления заказа на продукты со склада и приёма продуктов, поступающих со склада и от поставщиков; виды сопроводительной документации на различные группы продуктов. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Поварское и кондитерское дело».
https://book.ru/book/947192
https://book.ru/external/books_new/947192.jpg
Кол-во выдач 0
Радовель В.А.Английский язык для технических специальностей с практикумом. - 375 с. - Текст : электронный.Овчинников В. В., Овчинников В. В.Газовая сварка (наплавка). - 204 с. - Текст : электронный.Узяков Р. Н.Детали машин. Путеводитель по курсовому проектированию. - 310 с. - Текст : электронный.Черепахин А.А., Латыпова Г.Р., Андреева Л.П., Латыпов Р.А., под ред.Дефектация сварных швов и контроль качества сварных соединений. - 201 с. - Текст : электронный.Черепахин А. А., под ред., Латыпов Р. А., под ред., Латыпова Г. Р., Андреева Л. П.Дефекты и способы испытания сварных швов. - 158 с. - Текст : электронный.Вячеславова О. Ф., Дьяков Д. А., Парфеньева И. Е., Зайцев С. А.Допуски и технические измерения. - 267 с. - Текст : электронный.Куликов В.П.Инженерная графика. - 284 с. - Текст : электронный.Кувшинов Н.С., Скоцкая Т.Н.Инженерная графика. - 348 с. - Текст : электронный.Кувшинов Н. С., Скоцкая Т. Н.Инженерная и компьютерная графика. - 234 с. - Текст : электронный.Калашникова Е. А., Чередниченко М. Ю., Киракосян Р. Н., Кочиева Е. З., Зайцева С. М., Карсункина Н. П., Халилуев М. Р.Лабораторный практикум по биотехнологии растений. - 239 с. - Текст : электронный.Черепахин А.А., Колтунов И.И., Кузнецов В.А.Материаловедение. - 237 с. - Текст : электронный.Чумаченко Ю.Т., Чумаченко Г.В.Материаловедение и слесарное дело. - 293 с. - Текст : электронный.Бондарева Н.А., Родин А.Ю.Методы расчета основных технико-экономических показателей проекта. - 206 с. - Текст : электронный.Лифиц И. М.Метрология, стандартизация и подтверждение соответствия. - 299 с. - Текст : электронный.Шишмарев В. Ю.Метрология, стандартизация и сертификация. - 304 с. - Текст : электронный.Шишмарев В. Ю.Метрология, стандартизация и технические измерения. - 469 с. - Текст : электронный.Николаев С. В.Моделирование систем и процессов. - 223 с. - Текст : электронный.Соколов А. Ю.Новые проблемы рационального применения побочного белкового сырья. - 117 с. - Текст : электронный.Ашряпова А. Х., Корнеева С. С.Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров. Практикум. - 304 с. - Текст : электронный.Стриженко А. В., Деренкова И. А., Белоусова С. В.Организация хранения и контроль запасов и сырья. - 147 с. - Текст : электронный.
Показать все результатыПросмотр издания Электронная библиотечная система BOOK.RU