Полное описание

Гваладзе, М. А. Разработка технологии использования вторичного сырья производства цитрусовых настоев в безалкогольной промышленности : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.07 / М. А. Гваладзе. - Тбилиси, 1991. - 22 с. : ил. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Груз.НИИ садоводства,виноградарства и виноделия. Библиогр.: с. 21-22(5 назв.).

ГРНТИ	УДК
65.51.29	663.8.031(043)

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): АР91-3986)

Шифр в сводном ЭК: ee1960748b008c2e100546cb734f0517

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽