Полное описание

Малашенко, Н. Л. Высокоэффективные газожидкостные и сонохимические технологии в пищевой промышленности / Н. Л. Малашенко, С. М. Силинская, В. С. Коробицын. - Краснодар : Юг, 2013. - 134 с. : ил. - Библиогр.: с. 130-134 (49 назв.). - 550 экз. - ISBN 978-5-91718-275-9. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.13	664

Рубрики:
Пищевые производства

Доп. точки доступа:
Силинская, С.М.
Коробицын, В.С.

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-13/3141)

Шифр в сводном ЭК: e9477f3134e193d4291e1c213d6a4c04

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽