Полное описание

Рашидов, М. Т. Разработка метода электрохимического воздействия на молочную сыворотку для интенсификации процесса брожения технологии спирта : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.07 / М. Т. Рашидов. - М., 2003. - 25 c. : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.: с. 25 95 назв.)

ГРНТИ	УДК
65.45.01	663.5(043)

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар04-4983)

Шифр в сводном ЭК: e3b1813514fc521b39a8a7f98a15847f

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽