Полное описание

Белая, О. В. Обоснование и разработка технологии рыбного концентрата для функциональных продуктов питания в профилактике остеопороза : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.07, 05.18.15 / О.В. Белая. - 2005. - 25 с : ил. - Библиогр.: с. 24-25(11 назв.). - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
69.51	664.95(043)

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар06-4728)

Шифр в сводном ЭК: dc562a060912089a43db110547b619e3

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽