Полное описание

Оборудование для производства молочных продуктов : справочник-каталог: Учеб. пособие / В. И. Трухачев [и др.]. - Ставрополь : АГРУС, 2005 (Ставрополь). - 443 с. : ил. - Библиогр.: с. 439-440. - 1500 экз. - ISBN 5-9596-0277-6. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
55.63.51	637.1.02(03)

Рубрики:
Молочные предприятия -- Оборудование -- Справочники

Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- СПРАВОЧНИК
Доп. точки доступа:
Трухачев, В.И.
Самойлов, В.А.
Нестеренко, П.Г.
Ткаченко, М.А.
Толмачев, О.Ю.

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д9-05/20086)

Шифр в сводном ЭК: d4e11fb73bf9d70ef63e41af2c11970e

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽