Полное описание

Бузыкин, Н. А. Технологическое оборудование крахмальных и крахмало-паточных заводов : учебное пособие / Н. А. Бузыкин. - Москва : Пищепромиздат, 1959. - 270, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 268-269 (24 назв.). - 3000 экз. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
55.63.35	664.2.02

Рубрики:
Крахмало-паточные заводы -- Оборудование

Полный текст

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д1/5229)

Шифр в сводном ЭК: d0f50e5df8a8eaa14155f693f851a490

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽

Просмотр издания